云縣茶葉精制所(云縣茶房茶廠)
云縣茶房茶廠
云縣就是一個(gè)縣級的城市。云縣位于云南省的西南地區(qū),隸屬于臨滄市,位于大理、普洱、臨滄3個(gè)州市的交界處。總面積3760平方公里,截至2012年,云縣轄7個(gè)鎮(zhèn)、5個(gè)鄉(xiāng):愛華鎮(zhèn)、漫灣鎮(zhèn)、大朝山西鎮(zhèn)、涌寶鎮(zhèn)、茂蘭鎮(zhèn)、幸福鎮(zhèn)、大寨鎮(zhèn)、忙懷彝族布朗族鄉(xiāng)、曉街鄉(xiāng)、茶房鄉(xiāng)、栗樹彝族傣族鄉(xiāng)、后箐彝族鄉(xiāng)。共有4個(gè)社區(qū)、190個(gè)行政村。縣政府駐愛華鎮(zhèn)。
云南省云縣茶房茶廠
臨滄拉祜族古代沒有漢姓,有自己的拉祜語姓,臨翔區(qū)南美鄉(xiāng)拉祜族歷史上有布臘、納米、實(shí)扎、巴撇、扎娥八、波五、娜阿爬、扎利、阿別話等12姓,這些早期姓氏僅南美一代保留,但都不作為現(xiàn)代姓氏使用。有的只有名而沒有姓。
云縣茶房拉祜族中有支原姓“虎”,遷到漢族居住區(qū)后,漢族寨主賜以李姓。
現(xiàn)代使用的漢姓是由于拉祜族與漢族長期相處,拉祜族子女入學(xué)接受漢族文化教育,很多子女從入學(xué)開始就以漢姓取名。
現(xiàn)今拉祜族使用的姓氏主要有李、羅、張、石、鐵、王、何、魯、畢、刀,還有彭、魏、董等
新生嬰兒由長輩命名,由表示性別標(biāo)志的詞加上出生年的屬相或生日屬相的詞構(gòu)成,男性的第一個(gè)字“扎”,女性的第一個(gè)字“娜”,如男孩生日屬兔,即名扎妥,女孩即娜妥,依此類推。
有少數(shù)則以時(shí)辰命名,如天亮、拉估語“體”,日出、拉祜語“朵”,傍晚、拉祜語“耶”,半夜、拉祜語“克”,如果女孩名娜耶,可以知道她是傍晚生的。
這種命名方式會帶來很多重名的情況,有的以夫妻、父子連名命名,有的以石頭、樹木命名。
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675808 云南省臨滄市云縣茶房鄉(xiāng)
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截至2018年底,云縣有愛華鎮(zhèn)、漫灣鎮(zhèn)、大朝山西鎮(zhèn)、涌寶鎮(zhèn)、茂蘭鎮(zhèn)、幸福鎮(zhèn)、大寨鎮(zhèn)等7個(gè)鎮(zhèn),和忙懷彝族布朗族鄉(xiāng)、曉街鄉(xiāng)、茶房鄉(xiāng)、栗樹彝族傣族鄉(xiāng)、后箐彝族鄉(xiāng)等5個(gè)鄉(xiāng)。 1、愛華鎮(zhèn) 位于云南省臨滄市云縣城西北部,東接曉街鄉(xiāng),南與頭道水鄉(xiāng)接壤,西鄰鳳慶縣洛黨鄉(xiāng)、雪山鄉(xiāng),北接茂蘭鄉(xiāng)??偯娣e383平方千米,為縣城所在地。
2、漫灣鎮(zhèn) 位于滇西南中部,地理坐標(biāo)北緯24°30′44″—24°44′,東經(jīng)100°24′—24°37′之間。地處無量山西坡,瀾滄江東岸,北與大理洲南澗縣毗鄰,西以瀾滄江為界同臨滄市云縣隔江相望。
3、大朝山西鎮(zhèn) 位于云南省臨滄市云縣東南部,東臨瀾滄江與普洱市景東縣隔江相望,西南與臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)毗鄰,東北與栗樹鄉(xiāng)接壤,北與大寨鎮(zhèn)相連,西靠大雪山。
4、涌寶鎮(zhèn) 位于東經(jīng)100°15′—100°25′,北緯24°26′—24°07′之間。距縣城56公里,是云縣東南片區(qū)的交通要道和農(nóng)產(chǎn)品集散中心。
5、茂蘭鎮(zhèn) 位于云縣城東北部,茂蘭是一個(gè)擁有300多年歷史的文明古鎮(zhèn),歷史上曾是重要的茶馬古道驛站,也是云縣、臨滄、雙江、鎮(zhèn)康、耿馬、滄源等地北上大理、拉薩,東入內(nèi)地各省的第一馬站。
6、幸福鎮(zhèn) 位于云縣西南部,東至幫谷梁子與臨滄縣螞蟻堆鄉(xiāng)為鄰,南與耿馬縣勐永鄉(xiāng)相鄰,西與永德縣、鳳慶縣相接,北與頭道水鄉(xiāng)相鄰,總面積662.3平方千米,是全縣14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中面積最大的一個(gè)鎮(zhèn)。
7、大寨鎮(zhèn) 位于云南云縣城東南部,東與涌寶鎮(zhèn)接壤,東南與糯灑鄉(xiāng)相連,南鄰大朝山西鎮(zhèn),西毗臨翔區(qū)螞蟻堆鄉(xiāng),北接云縣茶房鄉(xiāng)。此外,同名的還有山西省昔陽縣大寨鎮(zhèn)、云南昭通市巧家縣大寨鎮(zhèn)。
8、忙懷彝族布朗族鄉(xiāng) 位于瀾滄江中游橫斷山區(qū)的云縣東北部。境內(nèi)群山起伏連綿,山高坡陡,是一個(gè)以彝族為主,布朗族為特色,以傳統(tǒng)的種植和養(yǎng)殖為主的典型的民族山區(qū)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)。
9、曉街鄉(xiāng) 位于縣城東部,東毗涌寶鎮(zhèn),西鄰愛華鎮(zhèn),南與茶房鄉(xiāng)連壤,北與茂蘭鎮(zhèn)隔河相望。
屬于亞熱帶高氣壓帶,地形復(fù)雜、海拔差異(最高點(diǎn)2485米,最低點(diǎn) 1030米),立體型氣候突出。適宜多種作物種植。
10、茶房鄉(xiāng) 位于云縣城的南部,東與涌寶鄉(xiāng)相鄰,南與大寨鄉(xiāng)接壤,西與頭道水鄉(xiāng)及臨滄縣螞蟻堆鄉(xiāng)毗鄰,北與曉街鄉(xiāng)、愛華鎮(zhèn)相連。
鄉(xiāng)政府駐地在大朝山公路32千米處附近,海拔1600米,距縣城45千米。 11、栗樹彝族傣族鄉(xiāng) 位于云南省臨滄市云縣東南部,東面、南面隔瀾滄江與景東縣慢等、永秀鄉(xiāng)相望,西面與大朝山西鎮(zhèn)、涌寶鎮(zhèn)相鄰,北面與后箐鄉(xiāng)接壤。
境內(nèi)居住著彝、漢、傣、白、布朗、回、拉祜、佤、哈尼等民族。
12、后箐彝族鄉(xiāng) 位于云南省臨滄市云縣東南部,國土總面積187.5平方公里。境內(nèi)繁衍生息著以彝族為主的多種民族,為滄江明珠云縣增添了別樣的風(fēng)采。
主要產(chǎn)業(yè)為種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)。 來源:—云縣
云縣茶房茶廠招聘
臨滄瀾滄江的基地茶就是生長在臨滄瀾滄江一帶的普洱茶。普洱茶的品質(zhì)優(yōu)劣,決定于茶樹原料的品質(zhì)。瀾滄江原生普洱茶的原料全部來自于瀾他江西岸的云縣大朝山西鎮(zhèn)、大寨、茶房、涌寶、漫灣等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。其中的茫綠山古茶、娜罕古茶園、白鶯山古茶園為瀾滄江茶業(yè)公司管理或租賃經(jīng)營。這些茶園的茶種具有多樣性、地域性等個(gè)性特點(diǎn),業(yè)主和農(nóng)戶實(shí)行科學(xué)管理、合理采摘、分類加工,并以當(dāng)?shù)孛诿_@類茶品由于受茶園規(guī)模和數(shù)量限制,質(zhì)高量少,僅能滿足少量茶葉消費(fèi)者和愛好者的飲用和收藏。
其實(shí)基地茶知識一個(gè)概念,特指一個(gè)地域內(nèi)的茶。
云縣云海茶廠
茶葉有很多種,其實(shí)沒有最好的,只有適合自已體質(zhì)、喝茶習(xí)慣的才是最好的,為大家推薦幾款茶葉:
1、六安瓜片
六安瓜片是國家級歷史名茶,中國十大經(jīng)典綠茶之一。 六安瓜片(又稱片茶),為綠茶特種茶類。采自當(dāng)?shù)靥赜衅贩N,經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨(dú)特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。
2、西湖龍井
西湖龍井,是綠茶中最有特色的茶品之一,素有“天堂瑰寶”之稱,居中國名茶之冠。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。杭州不僅以美麗的西湖聞名于世界,也以西湖龍井茶譽(yù)滿全球。西湖群山產(chǎn)茶已有千百年的歷史,在唐代時(shí)就享有盛名,但形成扁形的龍井茶,大約還是近百年的事。相傳,乾隆皇帝巡視杭州時(shí),曾在龍井茶區(qū)的天竺作詩一首,詩名為《觀采茶作歌》。
3、安溪鐵觀音
安溪鐵觀音屬青茶類,是我國著名烏龍茶之一。安溪鐵觀音茶歷史悠久,素有茶王之稱。一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品質(zhì)以春茶為最佳。采茶日之氣候以晴天有北風(fēng)天氣為好,所采制茶的品質(zhì)最好。其制作工序分為曬青、搖青、涼青、殺青、切揉、初烘、包揉、復(fù)烘、烘干9道工序。
柴燒鐵觀音:是采用傳統(tǒng)的柴燒技藝,即以紅磚起灶、鐵鼎炒制、木柴為燃料,純手工制作出來具有獨(dú)到香韻及營養(yǎng)價(jià)值的鐵觀音,是一種融合了傳統(tǒng)技藝,最具地方特色的老字號茶品。
4、洞庭碧螺春
中國著名綠茶之一。洞庭碧螺春茶產(chǎn)于江蘇省吳縣(今屬蘇州市)太湖洞庭山。太湖遼闊,碧水蕩漾,煙波浩渺。洞庭山位于太湖之濱,東山是猶如巨舟伸進(jìn)太湖的半島,西山是相隔幾公里、屹立湖中的島嶼,西山氣候溫和,冬暖夏涼,空氣清新,云霧彌漫,是茶樹生長得天獨(dú)厚的環(huán)境,加之采摘精細(xì),做工考究,形成了別具特色的品質(zhì)特點(diǎn)。碧螺春茶條索纖細(xì),卷曲成螺,滿披茸毛,色澤碧綠。沖泡后,味鮮生津,清香芬芳,湯綠水澈,葉底細(xì)勻嫩。尤其是高級碧螺春,可以先沖水后放茶,茶葉依然徐徐下沉,展葉放香,這是茶葉芽頭壯實(shí)的表現(xiàn),也是其他茶所不能比擬的。因此,民間有這樣的說法:碧螺春是“銅絲條,螺旋形,渾身毛,一嫩(指芽葉)三鮮(指色、香、味)自古少”。
5、黃山毛峰
黃山毛峰茶產(chǎn)于安徽省黃山。黃山是我國景色奇絕的自然風(fēng)景區(qū)。那里常年云霧彌漫,云多時(shí)能籠罩全山區(qū),山峰露出云上,像是若干島嶼,故稱云海。黃山毛峰茶起源于清代光緒年間,黃山茶的采制相當(dāng)精細(xì),認(rèn)清明到立夏為采摘期,采回來的芽頭和鮮葉還要進(jìn)行選剔,剔去其中較老的葉、莖,使芽勻齊一致。在制作方面,要根據(jù)芽葉質(zhì)量,控制殺青溫度,不致產(chǎn)生紅梗、紅葉和殺青不勻不透的現(xiàn)象;火溫要先高后低,逐漸下降,葉片著溫均勻,理化變化一致。每當(dāng)制茶季節(jié),臨近茶廠就聞到陣陣清香。黃山毛峰的品質(zhì)特征是:外形細(xì)扁稍卷曲,狀如雀舌披銀毫,湯色清澈帶杏黃,香氣持久似白蘭。
6、武夷巖茶
武夷巖茶產(chǎn)于閩北"秀甲東南"的名山武夷,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。 武夷巖茶屬半發(fā)酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等,而以大紅袍最為著名。
武夷大紅袍:產(chǎn)于福建武夷巖,品質(zhì)優(yōu)異。是中國茗苑中的奇葩,素有“茶中狀元”之美譽(yù),乃巖茶之王,堪稱國寶,產(chǎn)于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成。成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“巖韻”特征,飲后齒頰留香,被譽(yù)為“武夷茶王”。大紅袍茶樹為灌木型,為千年古樹,九龍窠陡峭絕壁上僅存4株,產(chǎn)量稀少,被視為稀世之珍。
云南 茶園
在普洱茶界中,我們都知道困鹿山古茶園、景邁山古茶園、曼松古茶園,是云南有史可查、有據(jù)可考的三座皇家古茶園。今天生茶張就和大家來說說困鹿山古樹普洱茶。
困鹿山位于云南省普洱市寧洱哈尼彝族自治縣寧洱鎮(zhèn)境內(nèi),不僅是無量山的余脈,還是瀾滄江水系和紅河水系的分水嶺。
生態(tài)環(huán)境優(yōu)異,山中有樹齡較大、保存得較為完好的古樹群落,普洱市為數(shù)不多的原始森林也位于困鹿山境內(nèi),困鹿山古茶樹也多與原始的參天古木混合而生。風(fēng)格獨(dú)特,有別于云南普洱茶三大產(chǎn)區(qū)內(nèi)的絕大多數(shù)普洱茶,既不像班章陽剛霸氣,也不似易武陰柔綿長,更不似勐庫渾厚氣重,而是以“雅”著稱