橄欖油在西方被譽(yù)為"液體黃金"，這類(lèi)有榮耀稱(chēng)呼的草本食物油，深受很多人的喜好，這不光是因其擁有不一般的芳香，還由于其極好的天然保健功效和作用和較好的烹飪用途?，F(xiàn)在，就讓大家一起熟悉這類(lèi)神奇的橄欖油。

橄欖油唇膏那個(gè)牌子好（橄欖油的作用和使用）

一、根據(jù)減少高半胱氨酸，預(yù)防炎癥發(fā)生，減低對(duì)靜脈壁的損害；

二、根據(jù)增強(qiáng)身體內(nèi)氧化氮的比例松弛靜脈，減少血壓；

三、能夠預(yù)防動(dòng)脈硬化或高血壓

四、橄欖油中的單飽和脂肪酸可以降低膽固醇的氧化，吃橄欖油能夠減低膽結(jié)石的發(fā)生。

五、橄欖油有緩解并增強(qiáng)內(nèi)分泌功能，對(duì)防范糖尿病，美容養(yǎng)顏都有功效和作用。

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、緩解消化系統(tǒng)功能

橄欖油中含有比其它食物油都要高的飽和脂肪酸、豐富的維生素f等脂溶性抗氧化物很多成分，而且不含有膽固醇，所以人體消化吸收率極高。 它有減低胃液、阻止發(fā)生十二指腸潰瘍等病的功能；并且可以增強(qiáng)膽汁分泌，提高胰酶的活性，減低膽結(jié)石的發(fā)生。 另外還有清胃功能，經(jīng)常吃能夠緩解便秘。

、保養(yǎng)臉部皮膚

橄欖油富含與臉部皮膚極好的脂肪酸，能夠保持臉部皮膚彈性；橄欖油中蘊(yùn)含豐富的單飽和脂肪酸與維生素f等及酚類(lèi)抗氧化物，能清除臉部褶皺，預(yù)防皮膚衰老，有防治手足皸裂功效和作用，是能夠"吃"的美容養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚品，其次用橄欖油均勻涂抹臉部皮膚能抵御紫外線。

、滅菌

橄欖油富含單飽和脂肪酸，就是亞油酸。它能夠增強(qiáng)密度脂蛋白膽固醇，一種在大家血液里流淌的好膽固醇，而且減少壞膽固醇。 它另外還有消炎的功效，對(duì)血管有好處，而且富含有預(yù)防癌癥功效的植物淄醇類(lèi)。

橄欖油能夠炒菜嗎

橄欖油的功效強(qiáng)大，不光能夠用來(lái)美容養(yǎng)顏保養(yǎng)，并且對(duì)人體大有裨益。在現(xiàn)實(shí)生活中很少人使用橄欖油做菜，因其價(jià)錢(qián)昂貴。那么是否表明橄欖油不能炒菜？

實(shí)際，橄欖油是能夠炒菜的，但是，用未熟透橄欖生產(chǎn)的初榨橄欖油未經(jīng)過(guò)精煉，不僅僅脂肪酸非常多，而且顏色呈綠色，所以不太適合高溫，做冷菜或輕微加熱的食品最好。 往下說(shuō)，那一種不一般的橄欖清香，會(huì)伴隨加熱而散失。

假使想選購(gòu)橄欖油回家炒菜，需要在商超工作人員的指引下尋找到混合橄欖油，精煉橄欖油最好用來(lái)涼拌菜，不宜用于炒菜。

橄欖油的美容養(yǎng)顏技巧

很多女性們都偏好用天然的化妝品，橄欖油富含飽和脂肪酸及眾多維生素f，非常容易被臉部皮膚汲取，自然，不油膩，極其適合女性們每日保養(yǎng)。 那么用橄欖油怎么樣美容養(yǎng)顏呢？現(xiàn)在編輯就給大家支點(diǎn)招，讓大家學(xué)習(xí)橄欖油的美容養(yǎng)顏法子。

保護(hù)唇部：氣候寒涼，腸胃不好時(shí)，唇部易脫皮，只要輕輕涂抹少量橄欖油，可以使口唇再次變得水潤(rùn)。

粉底液：在抹粉底液的時(shí)候先抹一些橄欖油，可以滋養(yǎng)臉部皮膚，還可以預(yù)防妝粉脫落。

洗臉：洗臉的時(shí)候，用橄欖油輕擦臉部，可抹去油彩，使臉部不受侵略。

防止皸裂止癢：在缺水干燥的時(shí)節(jié)，用橄欖油可以預(yù)防臉部皮膚皸皴及因?yàn)槠ぶ俜置谳^少引發(fā)的搔癢。

保護(hù)寶寶臉部皮膚：寶寶臉部皮膚軟嫩，在腋下處輕輕涂抹橄欖油，可以預(yù)防嬰兒的臉部皮膚背汗。

美膚：每天早上、晚，用少量橄欖油擦抹臉部和手臂，并按摩，橄欖油會(huì)較快汲取。 長(zhǎng)期擦拭能夠讓臉部皮膚光滑，并預(yù)防曬傷。橄欖油還可以用在調(diào)制眾多面膜。在缺水干燥的時(shí)節(jié)，用橄欖油可以預(yù)防臉部皮膚皸皴及因?yàn)槠ぶ俜置谳^少引發(fā)的搔癢。

洗?。合丛〉臅r(shí)候在浴缸里滴幾滴橄欖油，或是洗浴后用橄欖油擦拭滿身，并輕輕按摩，可以滋養(yǎng)臉部皮膚。對(duì)缺水干燥搔癢的患者效果更加明顯。

美發(fā)：洗頭后，均勻涂抹少量橄欖油在頭發(fā)上輕輕按摩，滋養(yǎng)發(fā)絲，使得頭發(fā)有彈性。 洗頭時(shí)，在溫暖水中添加少量橄欖油，漂洗時(shí)，油會(huì)勻稱(chēng)地附于頭發(fā)上，也可滴十滴到手頭上徑直均勻涂抹頭發(fā)，可使頭發(fā)變得有彈性。

橄欖油的吃竅門(mén)

橄欖油是一種滋養(yǎng)價(jià)錢(qián)高的食物油，用她不光能夠做調(diào)料，也能夠做美容養(yǎng)顏。 那么用橄欖油吃食，橄欖油有哪些個(gè)吃技巧呢？下面讓編輯來(lái)舉薦下橄欖油的吃竅門(mén)。

a、炸：與草本食物油不同的，橄欖油因其抗氧能力和十分高的飽和脂肪酸比例，讓其在高溫時(shí)化學(xué)組織仍舊可保持平穩(wěn)，所以橄欖油能反復(fù)用不腐爛，是最好炸的油。

b、煎熬：橄欖油也可以適合煎。 用橄欖油烹飪的時(shí)候，食物會(huì)散發(fā)誘人的芬香，令人饞嘴。十分推薦用橄欖油做雞蛋炒飯。

c、醬料：橄欖油是做冷醬料和熱醬料最好的油脂，她可以保養(yǎng)鮮活醬料的色澤，

橄欖油能夠徑直拌各類(lèi)素菜，可以生產(chǎn)沙拉。用橄欖油涼拌的食物，氣味清香。

d、腌肉：在烹調(diào)前先用橄欖油腌過(guò)，可以增加食物的精致感，還能夠渲染其余配料。

e、焙烘：橄欖油還適合焙烘甜點(diǎn)。 橄欖油比淡奶油的口感好，可以廣泛用在其它面包。

f、煮飯：煮飯的時(shí)候添加一勺的橄欖油，可以讓大米更馨香，且粒粒飽滿。