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絞股藍(lán)茶葉顏色(絞股藍(lán)茶水是什么顏色)

來源:m.cisanotes.com   時間:2022-10-18 12:56   點擊:718   編輯:niming   手機版

絞股藍(lán)茶水是什么顏色

藍(lán)茶別名觀音草、白牛膝、小澤蘭、水牛膝、蓋膝草、土莧菜、麻牛膝、辣子七、圍苞,是爵床科觀音草屬的一種植物。

多年生直立草本,高達(dá)1米。枝多數(shù),交互對生,具5-6鈍棱和縱溝,小枝被褐紅色柔毛。葉卵形或有時披針狀卵形,長3-5(-7.5)厘米,先端短漸尖或急尖,基部寬楔形或近圓,全緣,嫩葉兩面被褐紅色柔毛,干時呈黑紫色,側(cè)脈每邊5-6;葉柄長約5毫米。聚傘花序由2或3個頭狀花序組成,腋生或頂生,花序梗長3-5毫米;總苞片2-4,寬卵形、卵形或橢圓形,不等大,大的長(1.8)-2.3-2.5厘米,干時黑紫色或稍透明,有脈紋,被柔毛。花萼長4.5-5毫米,裂片披針形,被柔毛;花冠粉紅色,長3-3.5(-5)厘米,被倒生

產(chǎn)江蘇南部、福建、江西北部、湖北西南部、湖南西南部、廣東、海南、廣西南部、貴州、云南及四川東部,生于海拔500-1000(-2000)米林下。印度、斯里蘭卡、中南半島、馬來西亞至新幾內(nèi)亞有分布。通常做染料。[1]

絞股藍(lán)茶是什么樣子

制作方法絞股藍(lán)茶制作需經(jīng)殺青、揉捻、烘焙、毛茶處理、包裝等工序。

1、殺青:鍋溫控制在120℃左右,投鮮葉0.5~1千克入鍋,不停翻動,殺青5分鐘左右撈起,接著進行揉捻。

2、揉捻:起初加壓力度不宜太大,以免將葉揉碎,保持條索完整,把葉中70%的水分揉出即可。

3、烘焙:先毛火攤放20分鐘左右再足火焙干。毛火需“高溫、薄攤、快烘”,足火要“低溫、厚攤、慢焙”。毛火每烘投葉(揉葉量)0.5~1千克,溫度80~85℃,每3~5分鐘翻1次,烘15~20分鐘,茶葉有刺手感即可。足火每烘投葉(毛火茶)1~1.5千克,溫度達(dá)70~75℃后再逐漸降到50℃,每隔10~15分鐘翻1次,約烘40分鐘左右即可達(dá)足干。

制好的毛茶要經(jīng)揀、簸、篩,剔除片末劣雜,提高凈度。干茶密封保管,以防變質(zhì)。

絞股藍(lán)茶的成分

九葉藍(lán):是一個品牌,九葉藍(lán)絞股龍須茶是九葉藍(lán)生產(chǎn)的茶葉,九葉藍(lán)取且只取絞股藍(lán)成分最高的嫩芽尖部位,所以叫九葉藍(lán)絞股龍須茶。絞股藍(lán):按葉子分可以分為:二葉、三葉、五葉、七葉、九葉,其中二葉、三葉、九葉的有效成分很少,根據(jù)生長地不一樣有效成分也不一樣?,F(xiàn)在做茶最好的是五葉絞股藍(lán),七葉的味苦一般都去做提煉了。

絞股藍(lán)茶湯色

絞股藍(lán)的味道有淡淡的清香,有些微苦,后味微甜。

絞股藍(lán),葫蘆科、絞股藍(lán)屬草質(zhì)攀援植物。莖細(xì)弱,具分枝,具縱棱及槽,無毛或疏被短柔毛。葉膜質(zhì)或紙質(zhì),鳥足狀,具3-9小葉,通常5-7小葉。

絞股藍(lán)性寒、味苦,其主要有效成分是絞股藍(lán)皂甙,此外還含有甾醇類、黃酮類成分,以及維生素C、谷氨酸等17種氨基酸和鐵、鋅、銅等18種微量元素。由于其酸水解產(chǎn)物與人參皂甙的酸水解產(chǎn)物“人參二醇”具有相同的理化性質(zhì),因而被稱為“南方人參”。

絞股藍(lán)茶泡水的顏色

種植絞股藍(lán)和野生絞股藍(lán)的主要區(qū)別有以下三種:

1、色澤不同--野生絞股藍(lán)顏色深綠,有點發(fā)黑;種植絞股藍(lán)的顏色是青綠色的,非常好看;

2、口感不同--野生絞股藍(lán)味道比較苦,和苦丁茶的苦味相當(dāng);種植絞股藍(lán)的味道微苦微甜,后味回甘很清香;

3、功效不同--種植的絞股藍(lán)降三高效果好,野生的絞股藍(lán)茶去火效果好。

絞股藍(lán)茶是什么茶葉

絞股藍(lán),為多年生草質(zhì)藤木,又稱天堂草、福音草、超人參、公羅鍋底、遍地生根、七葉膽、五葉參和七葉參等,日本稱之甘蔓茶。絞股藍(lán)喜陰濕溫和的氣候,多野生在林下、小溪邊等蔭蔽處,多年生攀援草本。在中國主要分布在陜西平利、甘肅康縣、湖南、湖北,云南、廣西等省,號稱“南方人參”,生長在南方的絞股藍(lán)藥用含量比較高,民間稱其為神奇的“不老長壽藥草”,

絞股藍(lán)是啥茶

原料:香蕉2根、絞股藍(lán)15克,茶杯一個,水適量。

泡制法:

第一步,將絞股藍(lán)淘洗干凈,曬干或烘干,切碎, 放入大蓋杯中;

第二步,用沸水沖泡2次,每次加 蓋悶15分鐘;

第三步,合并2次絞股藍(lán)沖泡液,備用;

第四步,將香蕉搗爛如稀泥狀,倒入絞股藍(lán) 沖泡液中,充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯伞?/p>

絞股藍(lán)是茶嗎

絞股藍(lán)是可以煮水喝的。絞股藍(lán),性味甘、苦,寒。歸脾、肺經(jīng)。具有益氣健脾,化痰止咳,清熱解毒的作用。可以用于治療熱毒導(dǎo)致的癌癥腫瘤;脾虛導(dǎo)致的疲乏無力,胃納不佳;肺虛導(dǎo)致的咳嗽,咯痰,自汗等癥狀。絞股藍(lán)可以煎水服用,也可以磨粉吞服。不過虛寒患者不適合。

絞股藍(lán)茶是什么味道的

1,避免洗茶,或用冷水洗茶,因為高溫會溶解絞股藍(lán)茶中的營養(yǎng)成分,將洗茶水倒掉之后,營養(yǎng)成分也就流失了,所以要用冷水洗茶。

2,因為絞股藍(lán)中所含的皂甙,溶點較高。所以絞股藍(lán)泡水喝要用熱開水,這樣便可以將絞股藍(lán)中的成分浸泡出來。

3.絞股藍(lán)泡水喝要至少泡4次,要是少了不能充分利用,尤其是龍須茶,本身味道比較淡,有的人泡一次就不要了,這樣做是不對的。

4,絞股藍(lán)茶是涼性的,因此絞股藍(lán)泡水不要和涼性的東西一起喝,比如菊花,荷葉等等。

5,絞股藍(lán)泡水喝茶葉和水的比例為1:60到1:70之間,也就是3g,絞股藍(lán)茶用200ml水泡。

絞股藍(lán)是什么茶?

1,絞股藍(lán)中有一種成分叫做皂苷。這也是較為寶貴一種成分。既然較為寶貴,那自然不能浪費了,皂苷是可溶于水的,記住,這里所說的是“可溶于”而絞股藍(lán)中皂苷易溶于水還需要高溫,因此絞股藍(lán)泡茶要高溫下才容易分解這種寶貴的化合物。,

2,同時,如果第一泡使用熱水沖泡就千萬不要倒了,也就是許多人都喜歡的洗茶,用絞股藍(lán)泡水是不可取的。及時洗茶也要用冷水洗茶,避免絞股藍(lán)中的皂苷流失。

3,至于比例,許多人都在糾結(jié)1:60到70是一個什么樣的概念,難道還需要稱量絞股藍(lán),?顯然,這是不現(xiàn)實的。其實,1:60到70.也就是比平時泡茶用的茶稍微多一點,因為絞股藍(lán)是比較輕的。

4,絞股藍(lán)由于其寶貴,而且成分多次反復(fù)沖泡都是有作用的。所以絞股藍(lán)可以沖泡四次,當(dāng)我們沖泡一次就倒了是不可取的。

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