安溪鐵觀音茶葉(福建安溪鐵觀音茶葉)
福建安溪鐵觀音茶葉
正常情況下,在安溪一斤鐵觀音是包成66泡,也就是一泡7.5克左右。
但主要看個(gè)人的口味和茶葉的濃淡:1.口味重的人就要量要多一點(diǎn),口味淡的人量少一點(diǎn)。2.不同款的茶葉濃淡有別,比較濃的每包的量就少一點(diǎn),比淡的茶第包的量就要加一點(diǎn)。福建安溪鐵觀音茶葉店
八馬是國(guó)內(nèi)鐵觀音當(dāng)之無(wú)愧的第一品牌,該品牌創(chuàng)立于1997年,以經(jīng)營(yíng)安溪鐵觀音為主。目前公司已經(jīng)新三板上市,頗具實(shí)力。其生產(chǎn)的安溪鐵觀音分濃香型和清香型兩個(gè)系列。均廣受市場(chǎng)好評(píng)。
賽珍珠1000濃香型這款茶葉,茶湯金黃明亮,清澈無(wú)渾濁,且音韻明顯,濃香四溢,余韻有淡淡的蘭花香氣。雖有濃香,卻并沒(méi)有苦澀滋味,即便久泡,也只是微苦,嗓頭并沒(méi)有不適感。細(xì)品后回甘明顯,滋味濃厚,泡度也很高,品質(zhì)屬于中上。值得一品。
福建安溪鐵觀音茶葉茶農(nóng)直銷
有貴的也有便宜的
鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質(zhì)特征是:茶條卷曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,俗稱有“音韻”。外行人品飲鐵觀音可從“觀形、聽(tīng)聲、察色、聞香、品韻”入手,辨別茶葉優(yōu)劣。
觀形:優(yōu)質(zhì)鐵觀音茶條卷曲、壯結(jié)、沉重,呈青蒂綠腹蜻蜒頭狀,色澤鮮潤(rùn),砂綠顯,紅點(diǎn)明,葉表帶白霜。
聽(tīng)聲:精品茶葉較一般茶葉緊結(jié),葉身沉重,取少量茶葉放入茶壺,可聞“當(dāng)當(dāng)”之聲,其聲清脆為上,聲啞者為次。
察色:湯色金黃,濃艷清澈,茶葉沖泡展開(kāi)后葉底肥厚明亮(鐵觀音茶葉特征之一葉背外曲),具綢面光澤,此為上,湯色暗紅者次之。
聞香:精品鐵觀音茶湯香味鮮溢,啟蓋端杯輕聞,其獨(dú)特香氣即芬芳撲鼻,且馥郁持久,令人心醉神怡。有“七泡有余香”之譽(yù)。國(guó)內(nèi)外的試驗(yàn)研究表明,安溪鐵觀音所含的香氣成分種類最為豐富,而且中、低沸點(diǎn)香氣組分所占比重明顯大于用其他品種茶樹(shù)鮮葉制成的烏龍茶。因而安溪鐵觀音獨(dú)特的香氣令人心怡神醉,一杯鐵觀音,杯蓋開(kāi)啟立即芬芳撲鼻,滿室生香。
福建安溪鐵觀音茶葉廠家
第一位,天福茗茶
天福茗茶高居鐵觀音茶葉品牌排名的第一位,可見(jiàn)人們對(duì)于這個(gè)品牌是認(rèn)可的。
第二位,八馬茶業(yè)
排名第二位的八馬茶業(yè),在馬年到來(lái)的時(shí)候,一定會(huì)更為受到人們的歡迎。
第三位,安溪鐵觀音集團(tuán)
這是一家綜合性茶葉生產(chǎn)集團(tuán),是中國(guó)重要的茶葉生產(chǎn)廠家。
第四位,華祥苑茗茶
位于天官銀品牌排名第四的,是華祥苑茗茶,這是一家種植與加工集合于一體的茶葉公司,也是一個(gè)非常名望的企業(yè)。
第五位,感德龍馨
這家企業(yè)最早是在1985年成立的,位于福建安溪縣,是一家自然綠色的生態(tài)茶葉公司。
第六位,潯茗茶業(yè)
如果你還記得八十年代名的連丁茶行,那么,這就是從那家茶行發(fā)展起來(lái)的公司,現(xiàn)在已經(jīng)是聲名顯赫了。
第七位,中閩魏氏
中閩魏氏是一家連鎖機(jī)構(gòu),大型的現(xiàn)代化企業(yè),也是一家著名茶葉生產(chǎn)綜合機(jī)構(gòu)。
第八位,珍田鐵觀音
這是一家合作社形式的企業(yè),運(yùn)作方式非??茖W(xué)合理,潛力巨大,是很值得推廣的管理方法。
第九位,富源茶葉
富源茶葉公司的起源地是鐵觀音的故鄉(xiāng),前身是富源茶行,具綠色的生態(tài)茶園,品質(zhì)保障。
第十位,三和公司
晉級(jí)鐵觀音茶葉品牌排名第十名的三和公司,是一家農(nóng)業(yè)、林業(yè)、茶葉綜合開(kāi)發(fā)的企業(yè),一百多家連鎖店分布于全國(guó)各地。
福建安溪鐵觀音茶葉批發(fā)市場(chǎng)
正宗鐵觀音當(dāng)然是原產(chǎn)地安溪訂最好,如果說(shuō)要哪一家,您可以選百年第香品嘗。
正宗好茶。福建安溪鐵觀音茶葉食品有限公司
鐵觀音原產(chǎn)安溪縣西坪鎮(zhèn),已有200多年的歷史,關(guān)于鐵觀音品種的由來(lái),在安溪還留傳著這樣一個(gè)故事,相傳,清乾隆年間。
安溪西坪上堯茶農(nóng)魏飲制得一手好茶,他每日晨昏泡茶三杯供奉觀音菩薩,十年從不間斷,可見(jiàn)禮佛之誠(chéng)。一夜,魏飲夢(mèng)見(jiàn)在山崖上有一株透發(fā)蘭花香味的茶樹(shù),正想采摘時(shí),一陣狗吠把好夢(mèng)驚醒。第二天果然在崖石上發(fā)現(xiàn)了一株與夢(mèng)中一模一樣的茶樹(shù)。于是采下一些芽葉,帶回家中,精心制作。制成之后茶味甘醇鮮爽,精神為之一振。
福建安溪鐵觀音茶葉的味道
鐵觀音口感主要分為清香型鐵觀音、濃香型鐵觀音、韻香型鐵觀音、炭焙型鐵觀音這四個(gè)類型,每個(gè)類型的味道都是不一樣的,比如那個(gè)清香型鐵觀音是一種適合大眾品味的鐵觀音。
因其采用的是輕發(fā)酵工藝,保留了茶葉天然的營(yíng)養(yǎng)成份和清涼的本性,所以看上去清湯綠水,聞上去清香四溢,喝下去清爽舒暢。
而濃香型鐵觀音即有清香型的清爽,又有濃香型的甘醇,具備了好茶所有的特點(diǎn),而倍受市場(chǎng)的青睞。安溪鐵觀音茶產(chǎn)于福建省安溪縣。安溪鐵觀音茶歷史悠久,素有茶王(觀音王)之稱。據(jù)載,安溪鐵觀音茶起源干清雍正年問(wèn)(1725一1735年)。安溪縣境內(nèi)多山,氣候溫暖,雨量充足,茶樹(shù)生長(zhǎng)茂盛,茶樹(shù)品種繁多,姹紫嫣紅,冠絕全國(guó)。安溪鐵觀音茶,一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、鐵觀音秋茶。制茶品質(zhì)以春茶、秋茶為最佳。采茶日之氣候以晴天有北風(fēng)天氣為好,所采制茶的品質(zhì)最好。因此,當(dāng)?shù)夭刹瓒嘣谇缣焐衔?0時(shí)至下午3時(shí)前進(jìn)行。鐵觀音的制作工序與一般烏龍茶的制法基本相同,但搖青轉(zhuǎn)數(shù)較多,涼青時(shí)間較短。一般在傍晚前曬青,通宵搖青、涼青,次日晨完成發(fā)酵,再經(jīng)炒揉烘焙,歷時(shí)一晝夜。安溪鐵觀音制作工序分為曬青、搖青、涼青、殺青、切揉、初烘、包揉、復(fù)烘、烘干9道工序。鐵觀音色澤黛綠,形如珍珠,湯色金黃,溢味鮮爽,香氣清高,素有“綠葉紅鑲邊,七泡有余香”之美稱。
福建省安溪市鐵觀音茶葉
中閩農(nóng)哥,這個(gè)牌子的鐵觀音還是很正宗的。無(wú)論是茶葉種植,還是生產(chǎn)工藝都是非常講究的。
福建泉州安溪鐵觀音茶
白水鐵觀音是烏龍茶,其主要特征沖泡出來(lái)的茶水顏色接近“白開(kāi)水”的顏色,尤以第一泡更似,往后逐漸顯琥珀色,其次鐵觀音分為清香型、濃香型、陳香型三種,清香又分為正味、消青、拖酸三種類型,而白水鐵觀音便屬于正味鐵觀音。
鐵觀音(tiě guān yīn)茶,中國(guó)傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類,是中國(guó)十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹(shù)品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù) ”。