一二年的蘋果苗無區(qū)別，成活率都最高平果樹苗木。蘋果一年有兩個營養(yǎng)臨界期，這兩個臨界期很重要，主要是蘋果花芽的分化期。第一個分化期在5～8月，第二個分化期在3月下旬～4月上旬，只有經(jīng)過兩個完整的花芽分化，蘋果樹才會掛果。所以，買1～2年生的蘋果苗是最好的。

蘋果樹二年的苗，要比一年的苗成活率高。因為一年樹苗細(xì)小，而二年的樹苗根系發(fā)達(dá)。相比二年的成活率高。

蘋果樹幼苗幾天澆一次水？

種在地里的蘋果樹，每隔7-10天左右澆一次水；種在花盆里的，近期每隔4-5天左右澆一次，夏季高溫時段，每天都要澆一次水。

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拓展資料：

蘋果樹栽培技術(shù)

蘋果也是一種對土壤適應(yīng)性較強的高產(chǎn)果樹。一般山岡薄地、河灘沙荒和輕度鹽堿地，經(jīng)過適當(dāng)改良后，都可進(jìn)行成片栽培。

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一、生長結(jié)果習(xí)性和對環(huán)境條件的要求

1．生長結(jié)果習(xí)性 蘋果根系無自然休眠期，成年樹一年內(nèi)有2～3次生長高峰，依光合產(chǎn)物分配、地上部器官形成速率及土溫、水分等外界環(huán)境而轉(zhuǎn)移。根系第一次生長在萌芽前開始，至開花和新梢旺盛生長時轉(zhuǎn)入低潮；新梢近停長時，根系生長出現(xiàn)第二次高峰，數(shù)量多但生長時間短；第三次生長高峰在秋稍停長和果實采收前后，由于淮北地區(qū)秋季較長，故根系這次生長的持續(xù)時間較長，生長量也大，是樹體積累貯藏營養(yǎng)的良好時機。此外，上、下層根系受土溫的影響而有交替生長的現(xiàn)象。

蘋果的枝條分生長枝和結(jié)果枝兩類。生長枝依其長度又有長枝、中枝、短枝和葉叢枝幾種。不同類型的枝條，其停止生長的早晚和積貯養(yǎng)分的能力不同。葉叢枝和短枝～般在萌芽展葉后3～4周即停止生長，養(yǎng)分積累早，且很少外運。中、長枝停止生長較晚，有時不能形成項芽。它們的同化養(yǎng)分制造較多，外運量也大，是樹體（包括根系）貯藏營養(yǎng)的主要來源。所以，同一株樹上要有不同數(shù)量和比例的長、中、短枝相配合、蘋果新梢常表現(xiàn)有明顯的二次生長的特性，長枝可分為春梢和秋梢兩部分。與北方蘋果產(chǎn)區(qū)相比，新梢生長量大和秋梢比例大，是淮北地區(qū)蘋果枝條生長方面的兩個特點。幼樹容易表現(xiàn)旺長。

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不同的蘋果品種，其萌芽率、成枝力和頂端優(yōu)勢性均存有差異，從而影響到整個樹冠的干性、層性和樹形方面的差異，也影響到始果期的早晚。

結(jié)果枝依其長度和花芽著生的位置，可分成長果枝（＞15厘米）、中果枝（5厘米～15厘米）、短果枝（＜5厘米）及腋花芽枝四類。花芽為混合芽，開放后能抽生結(jié)果新梢，并在其頂端開花結(jié)果。因結(jié)果新梢極短，且著果后膨大形成果臺，故其結(jié)果枝實際上為結(jié)果母枝。多數(shù)蘋果品種以短果枝結(jié)果為主，有些品種在幼樹期和初果期長、中果枝和腋花芽枝均占有一定的比例，是幼樹能早期結(jié)果的～種表現(xiàn)。隨樹齡增長，各類結(jié)果枝的比例會產(chǎn)生變化，逐步過渡到以短果枝結(jié)果為主。

結(jié)果新相結(jié)果后，一般其上發(fā)生l～2個果臺副梢（即果臺枝），或長或短，與品種特性相聯(lián)系。果臺技連續(xù)形成花芽的能力因品種和營養(yǎng)而異，國光可連續(xù)5年，金冠3年左右，紅星多數(shù)隔年形成花芽結(jié)果。

蘋果通常是異花授粉結(jié)實的樹種，生產(chǎn)上需要配置授粉品種，才能達(dá)到正常結(jié)實率的要求。但有的品種，如國光、安娜、麥艷，具有一定程度的自花授粉結(jié)實率?；ㄆ谝话?～8天。高溫、干燥時花期縮短，空氣冷涼潮濕時花期延長。有的品種花期較長，花分批開放，首批花質(zhì)量好，著果率高，花量多時可及早疏去晚期花；如花量不足，或首批花遭受霜凍時，可充分利用晚期花。

果實發(fā)育過程中，有一次落花、兩次落果的過程。落花是本授粉受精花的脫落，子房未膨大。第一次落果在花后1～2周發(fā)生，是由于受精不完全所引起，幼果已有一定大小。第二次落果在第一次落果后2～4周發(fā)生，又稱“六月落果”，主要由于各器官間對養(yǎng)分的競爭所引起，與樹勢強弱的關(guān)系較大。此外，有的品種在果實成熟前還有一次采前落果。六月落果是果樹系統(tǒng)發(fā)育過程中形成的一種自疏現(xiàn)象。正常的、一定數(shù)量的落果是自然的，但如因氣候不良或栽培技術(shù)不當(dāng)造成嚴(yán)重落果，則會影響產(chǎn)量。據(jù)計算，在花量較多的情況下，只需5％～15％花量結(jié)果，即可保證豐產(chǎn)。不同蘋果品種每花序的自然著果數(shù)常有差異，金冠、國光常較多，可達(dá)4～5個，元帥、紅星常僅1個，紅玉也僅1～2個。

2．對環(huán)境條件的要求 蘋果性喜冷涼干燥、日照充足的氣候條件。一般認(rèn)為，4～10月生長期的平均氣溫12度～18度最適于蘋果的生長。夏季溫度過高，平均氣溫＞26度時，花芽分化不良，果實發(fā)育快，不耐貯藏。紅色品種成熟前適宜的著色溫度為10度～20度，如晝夜溫差小，夜溫高，則上色困難。對照誰北地區(qū)氣候條件，尤其是中熟紅色品種在溫度方面離最適要求有一定的差距，往南至長江流域，則這種差距加大。

世界蘋果主產(chǎn)區(qū)的年降水量約在500毫米～800毫米?；ㄑ糠只凸麑嵆墒炱?，要求空氣比較干燥，日照充足，則果面光潔，色澤濃艷，花芽飽滿。如雨量過多，日照不足，則易造成枝葉徒長，花芽分化不良，產(chǎn)量低而不穩(wěn)，病蟲害嚴(yán)重，果實質(zhì)量差。淮北地區(qū)年降水量在800毫米左右，但分布不均，時有春旱、伏旱或秋旱發(fā)生，7～8月份多數(shù)年份雨量又過于集中，故灌排措施均需加強。

蘋果為喜光性樹種。光照充足，有利于正常生長和結(jié)果，有利于提高果實的品質(zhì)。不同品種對光照的要求有所差異。淮北地區(qū)年日照時數(shù)在2000小時以上，基本上能滿足蘋果生長發(fā)育的需要。

土壤方面，蘋果適于土層深厚、排水良好和富含有機質(zhì)的沙質(zhì)壤土。土壤酸堿度（PH值）以微酸性到中性為宜。土壤通氣不良時，根系生長受阻。PH7．8以上時，易發(fā)生缺素失綠現(xiàn)象。對土壤的耐鹽力低于0．15％。

二、整形和修剪

1．整形 整形修剪的基本任務(wù)可概括為以下三個方面：一是培養(yǎng)良好的樹體結(jié)構(gòu)，包括干的高矮、樹體大小、骨干枝的數(shù)量和分枝角度等，以增加樹冠中結(jié)實的有效容積和防止平面結(jié)果；二是培養(yǎng)各類結(jié)果枝組，充分利用空間，做到多而不亂，密而不擠；三是平衡樹勢，調(diào)節(jié)生長與結(jié)果兩者的關(guān)系，維持健壯的樹體，為提早結(jié)果和豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

蘋果整形中采用的樹形，喬化樹一般多推廣疏散分層形（也稱主干疏層形），半矮化樹和短枝型樹多推廣小冠疏層形和自由紡錘形。

疏散分層形樹形的結(jié)構(gòu)特點是：于高50厘米～60厘米。整形完成后，全樹有主枝5～6個，分兩層排列（有時還有第三層）。第一層3個主枝鄰接或鄰近，相距在20厘米～40厘米以內(nèi)，開張角60～70度。第二層2個主枝，伸展方位與第一層主枝相互插空錯開，開張角比第一層主枝小，45～50度。第一、二層主枝間的距離（層間距）80厘米～100厘米?；咳髦ι细饔懈敝髦Γㄒ卜Q側(cè)枝）2個，相互錯開排列，第二層主枝上各有副主枝1個。全樹高4米～5米。這種樹形有明顯的中心干，后期落頭開心。如有第三層主枝，通常為臨時性生枝，在落頭時除去。主枝分層著生，上小下大，層間有較大的距離。它符合蘋果的生長特性，成形較早，結(jié)構(gòu)牢固，主枝能均勻占據(jù)較大的空間而通風(fēng)透光良好。

基部為第一層主枝，上部為第二層主枝，頂部樹形完成后落頭開心處。數(shù)字分別表示干高、層內(nèi)距、層間距及主枝上第一副主枝距干的距離。

整形要點是：基部三主枝可在兩年內(nèi)分期選留培養(yǎng)形成，并保持勢力均衡；上層主枝不宜選留南向枝，以免影響光的透入。全樹要保持明顯的從屬關(guān)系，即中心干的生長勢要強于主枝，主技要強于副主枝，上下層主枝要保持上小于大。中心干過強時可采用三叉枝轉(zhuǎn)主換頭，用第二枝代替原頭延長生長，形成小彎曲，控制上強，同時增強第一層主枝生長勢。當(dāng)?shù)谝粚又髦χ荒苓x留培養(yǎng)出2個時，也可在主枝基部遠(yuǎn)留適宜的“把門測”代替第三主枝，形成“以側(cè)代主”的形式，使樹冠圓滿。反之，如第一層生枝已形成4個而略顯擁擠時，如某主枝缺乏副主枝（側(cè)枝），也可采用“以主代測”的剪法，將其中的五個主枝按隸屬于某一主枝的側(cè)枝的要求進(jìn)行剪截控制?；髦ι系牡谝桓敝髦Γ笤诰嘀鞲煞种c60厘米～80厘米主枝背斜側(cè)的方向遠(yuǎn)留培養(yǎng)，盡量不留“把門側(cè)”，以免樹冠內(nèi)膛和下部枝條擁擠。對分枝角過小的主枝，應(yīng)及早采用撐、拉等方法使之開張。樹體開始大量結(jié)果后（10～13年），樹勢穩(wěn)定，此時可對原中心于落頭開心，增加上部光照。主枝向外傾斜延伸時，根據(jù)具體情況可為直線延伸，也可為波狀延伸，但不宜左右彎曲延伸。冬剪時的剪留長度，主枝一般為45厘米～60厘米，副主枝一般為40厘米～50厘米。骨干枝枝頭間直保持1米左右的間距。

小冠疏層形的樹體結(jié)構(gòu)基本上與疏散分層形相同，但樹高、冠徑和骨干枝級次均受到嚴(yán)格控制，樹體更為緊湊。一般干高30厘米～40厘米，樹高2．5米～3米，冠徑3．5米～4米，樹冠呈扁圓形。全樹5～6個主枝，第一層3個，向上不再分層次，每40厘米～50厘米留1個主枝。第一層主枝開張角60～70度，其上各配置2個副主枝，第一枝距干約20厘米，往上相距20厘米在反方向再選配第二枝。上面的主枝不留副主枝，其上直接著生結(jié)果枝組。入盛果期后中心干落頭開心，控制樹高和冠幅。

自由紡錘形也是一種具有中心干的樹形。于高40厘米～50厘米，樹高2．5米～3米，冠徑2．5米～3米。中心于直立，其上均勻配置10～15個側(cè)生枝，向四周伸展，無明顯層次。最下部的3～5個側(cè)生枝較長較強，相互保持8厘米～10厘米的間距，起骨干枝的作用。愈近中心干上部的側(cè)生枝則愈短愈弱，只起結(jié)果基枝的作用。上下同方向側(cè)生之間保持50厘米～60厘米的間隔。整個樹冠只有一級分枝，并全部誘引呈70度～90度的開張角，上面培養(yǎng)中、小型枝組，或直接利用短果枝和短果枝群結(jié)果。達(dá)預(yù)定樹高后，中心干落頭開心，樹冠呈寬圓錐形或紗錠形。矮化砧蘋果樹或蘋果的短枝型品種均可選用這種樹形。

2．修剪 修剪分冬季修剪（休眠期修剪）和夏季修剪（生長期修剪）兩類、冬季修剪的基本方法有短截、回縮和疏枝，有時把長放不剪也放在廣義的修剪方法中。短截又可分輕截、中截和重截等幾種不同的程度，從而其修剪反應(yīng)也不同。對枝條輕短截或長放，有利于緩和枝勢、樹勢。對枝條中截、重截或回縮，有利于促進(jìn)枝芽生長和枝組、骨干枝的更新復(fù)壯。疏枝可減少分枝，改善光照，并有抑前促后的作用，有利于花芽的形成。夏季修剪包括摘心、抹芽、疏梢、扭梢、拿枝、拉枝、環(huán)剝等基本方法。一般來說，夏季修剪對樹體生長有一定的抑制作用，能緩和枝勢和樹勢，常有利于花芽的形成，在幼旺樹上應(yīng)用較多。

蘋果幼樹期的修剪以選留培養(yǎng)骨干枝為主，同時掌握輕剪多留輔養(yǎng)枝，增加枝葉量，使地上部和根系的生長早趨平衡，促進(jìn)成花結(jié)果。

苗木栽植后，按不同樹形要求對苗木進(jìn)行短截，稱為定干。定干時剪口下要求有5～7個以上的飽滿芽，20厘米～25厘米稱為整形帶。這些芽前發(fā)成技后，從中選留中心干的延長技及第一層主枝或較粗壯的側(cè)生枝。每年冬季按整形要求剪截培養(yǎng)中心干和各級骨干枝枝頭，注意剪口芽的質(zhì)量和留芽方向。位于中心于層間和主枝下部的生長枝，除過密的需疏除外，其余枝條應(yīng)適當(dāng)多加保留，作為輔養(yǎng)枝，并采用輕剪長放拉平的方法，使其能輔養(yǎng)樹體，緩和樹勢及早期結(jié)果。整形帶以下定干當(dāng)年不扶芽，有利于主干的加速增粗和根系的生長，發(fā)出的枝條中近地面的和擁擠的可疏除，其余可控制或甩放。

在培養(yǎng)骨干、利用輔養(yǎng)枝的同時，在主枝、副主枝的背后、兩側(cè)及背上應(yīng)及時分別培養(yǎng)大、中、小各類枝組，使穩(wěn)定結(jié)果。枝組在樹冠內(nèi)的配置做到上稀下密，內(nèi)外稀中間密。初果期多培養(yǎng)兩側(cè)及背后的平斜枝組，盛果期后要適當(dāng)多利用背上的直立枝組，以維持枝組的生長勢。采用自由紐錘形樹形的植株，不必培養(yǎng)大型枝組。

夏季修剪是緩和幼旺樹長勢，促進(jìn)花芽分化和早期豐產(chǎn)的一項重要措施，要充分加以應(yīng)用。旺長輔養(yǎng)枝在春梢停長后和秋梢開始生長時，可進(jìn)行拿枝，使枝條的木質(zhì)部傷而不斷，從而改變角度、方向和長勢。旺長無花或少花的幼樹還可采用春刻傷、夏環(huán)剝和秋拉枝的方法，促使成花。春刻傷是指春季萌芽前在浦養(yǎng)枝或側(cè)生枝兩側(cè)及背后的芽上方進(jìn)行刻傷，促使多萌芽；夏環(huán)剝是在5月下旬到6月上旬在主干上方或主枝、輔養(yǎng)枝的基部進(jìn)行環(huán)剝或環(huán)割3～4圈，使在環(huán)剝口上萬多積累養(yǎng)分，促進(jìn)成花；秋拉枝是在秋稍停長前后拉大校條的開張角度，有利于緩和枝勢。自由紡錘形樹形側(cè)生枝的誘引也多在這一時期中進(jìn)行。秋稍停長后20天左右，對輔養(yǎng)枝采用剪梢和回縮內(nèi)膜技組，也可減緩幼旺樹的長勢，并使小枝復(fù)壯。

進(jìn)入盛果期后，當(dāng)逐步轉(zhuǎn)入以技組結(jié)果為主時，對多年生長的輔養(yǎng)枝要逐年清理、回縮和改造。特別是樹冠郁閉的，要逐年落頭開心和打開層間，使光透入內(nèi)膛。為穩(wěn)定結(jié)果防止大小年，冬剪時要控制和保持一定的花芽和葉芽的比例達(dá)卜（2～4）。花芽過多之年，可采取疏芽、短截、回縮和破頂，并配合疏花疏果，不使結(jié)果過量，從而促進(jìn)發(fā)技。花芽較少之年，則盡量多保留花芽結(jié)果。對結(jié)果技組要不斷更新復(fù)壯，疏弱留壯，細(xì)致更新，保持結(jié)果能力?？傊?，通過修剪要使結(jié)果技與營養(yǎng)技之間保持～定的比例。大體使每年結(jié)果枝的數(shù)量不超過總枝數(shù)的 30％～40％。當(dāng)株間外圍枝頭開始交接，對延長枝原則上不再短截，可縮編放放，始終保持有一個生長勢較強的帶頭枝。

當(dāng)樹體漸趨衰老，外圍新消生長量在30厘米以下時，要及時回縮骨干枝到2～4年生部位的分校處，促進(jìn)樹冠較大的更新復(fù)壯。

種在地里的蘋果樹，每隔7-10天左右澆一次水；種在花盆里的，近期每隔4-5天左右澆一次，夏季高溫時段，每天都要澆一次水。

拓展資料：

一、蘋果樹形態(tài)特征

? ? ? ? ? ? ? ?蘋果樹是喬木，高可達(dá)15米，多具有圓形樹冠和短主干;小枝短而粗，圓柱形，幼嫩時密被絨紫褐色，無毛;冬芽卵形，先端鈍，密被短柔毛。葉片橢圓形、卵形至寬橢圓形，長4.5-10厘米，寬3-5.5厘米，先端極尖，基部寬楔形或圓形;葉柄粗壯，長約1.5-3厘米，被短柔毛;托葉草質(zhì)，披針形，先端漸尖，全緣，密被短柔毛，早落。傘房花序，具花3-7朵，集生于小枝頂端，花梗長1-2.5厘米，密被 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?絨毛;苞片膜質(zhì)，線狀披針形，先端漸尖，全緣，被絨毛;花直徑3-4厘米;萼筒外面密被絨毛;基部具短爪，紅色;雄蕊20，花絲長短不齊，約等于花瓣之半;花柱5，下半部密被灰白色絨毛，較雄蕊稍長。果實扁球形，直徑在2厘米以上，先端常有隆起，萼洼下陷，萼片永存，果梗短粗。

二、蘋果的好處

1、降低膽固醇

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吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。有人實驗發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃蘋果的人當(dāng)中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。

2、降血壓

過量的鈉是引起高血壓和中風(fēng)的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀，可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護(hù)血管，并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。酮類物質(zhì)能有效預(yù)防心腦血管疾病。

3、預(yù)防癌癥

蘋果中含有的黃酮類物質(zhì)是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌癥的克星。法國國家健康醫(yī)學(xué)研究所的最新研究還告訴我們，蘋果中的原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。