想要經(jīng)營好自己的果樹事業(yè)，其實(shí)只要是按照所要求的，去做去思考判定，肯定會把這種果樹事業(yè)建的更好。更完美。2月8日，農(nóng)業(yè)部印發(fā)了《開展果菜茶有機(jī)肥替代化肥行動方案》?！斗桨浮分赋觯瑥拇龠M(jìn)農(nóng)業(yè)節(jié)本增效、促進(jìn)產(chǎn)品提質(zhì)增效、促進(jìn)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展、保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境等各方面需要出發(fā)，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，要以果菜茶生產(chǎn)為重點(diǎn)，實(shí)施有機(jī)肥替代化肥，推進(jìn)資源循環(huán)利用，實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效、提質(zhì)增效，探索產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。果菜茶成為農(nóng)業(yè)的香餑餑，那么如何經(jīng)營好一個果園呢果樹苗木營銷？果園生產(chǎn)果園生產(chǎn)有兩大關(guān)鍵詞：抗旱和覆蓋加強(qiáng)覆蓋采用中耕、耙耱等方式避免土壤中水分大量蒸發(fā)。旱地果園采用覆草、覆膜等覆蓋方法，保墑效果更加顯著，同時，有利樹體生長健壯，幼樹生長量可成倍增加，結(jié)果樹產(chǎn)量和質(zhì)量都有所提高。改良土壤在土壤含水量較低的情況下，應(yīng)結(jié)合施肥進(jìn)行土壤改良，以逐漸增強(qiáng)土壤的保肥保水能力。為減少土壤蒸發(fā)，可使用土壤改良劑、土壤保水劑、土壤蒸發(fā)抑制劑等。沒有進(jìn)行地面覆蓋的果園，應(yīng)該經(jīng)常對地面進(jìn)行劃鋤，使表土細(xì)而松，防止土壤水分上升到地面而蒸發(fā)掉。同時，合理的配方施肥，形成健壯老化的果樹體質(zhì)，健壯老化的樹體可以減少水分的蒸騰，還能貯藏更多的水分，建議減少或取消春季施肥。適時節(jié)水灌溉由于干旱，地下水位下降，灌溉水缺乏，為保證果樹正常生長所需水分，須在春季果樹萌芽開花期，對果樹進(jìn)行節(jié)水灌溉，灌水量以濕潤土層60～70厘米為宜。久旱后灌水，應(yīng)少量多次由少變多地進(jìn)行，以防止對果樹造成機(jī)械傷害，起到相反的作用。在不具備灌溉條件且旱情嚴(yán)重的地區(qū)可采取“穴貯肥水”的方式緩解旱情，在離樹根10厘米處，挖3～5個20厘米深的小坑，每個坑內(nèi)灌水一桶，撒上麥草防止蒸發(fā)，并且麥草腐爛后可以作為有機(jī)肥供養(yǎng)樹體。行間生草栽培果園行間進(jìn)行生草栽培，可減少土壤水分蒸發(fā)。栽培用草可選黑麥草、百喜草、鴨茅草、紫云英等，也可利用自然雜草，把果園地面自然生長的高稈和深根雜草鏟除，保留淺根、矮稈的雜草，如霍香薊(臭草)等。合理修剪對旺長樹，修剪時應(yīng)盡量少短截，以緩和樹勢，減少營養(yǎng)生長對水分的大量消耗;對衰弱樹目，應(yīng)適當(dāng)回縮，使樹勢、枝勢健壯，增強(qiáng)樹體的抗旱能力。在果樹生長期，及時摘除多余的萌芽，疏除多余的枝條，并對徒長枝、旺長枝進(jìn)行疏除減少水分蒸騰量。要最大限度降低干旱對果園的影響，還需要從日常管理中抓起，提高土壤的“厚實(shí)度”，促進(jìn)果樹形成深厚的根系，吸收更深層的土壤水分。果園銷售傳統(tǒng)銷售渠道最大的弊端就是損耗率高，故而，多以加價銷售和不讓消費(fèi)者挑選等措施來規(guī)避風(fēng)險，結(jié)果就消費(fèi)者的實(shí)惠少，心理負(fù)擔(dān)

如何成功經(jīng)營好水果產(chǎn)業(yè)？傳統(tǒng)水果業(yè)種植者以50、60年代人為核心，信息、品種、技術(shù)、市場等因素的制約，水果業(yè)始終處于慘淡經(jīng)營，小打小鬧，微利甚至虧損的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)狀態(tài)。他們那個時代信息靠口口相傳，品種靠政府倡導(dǎo)，在一陣風(fēng)的水果開發(fā)中，時代的局限性，種種因素造成絕大多數(shù)以失敗告終，造林不見林，種果不見果局面。信息的不對稱，信息來源可靠性，盲目引種造成的損失可謂觸目驚心，種了砍，砍了種，惡性循環(huán)，全部心血到頭來是一無所獲抱恨終身。加上行業(yè)的不正之風(fēng)，虛假宣傳、假劣苗的充斥，讓很多小規(guī)模種植戶血本無歸，大規(guī)模經(jīng)營者傾家蕩產(chǎn)家破人亡。技術(shù)力量薄弱，技術(shù)措施不到位，重栽不重管，果品質(zhì)次價廉，無人問津，買果難成為產(chǎn)區(qū)的普遍難題。對市場不作調(diào)查、預(yù)測，跟風(fēng)或盲目發(fā)展，引種時圖便宜省事，種別人快淘汰品種，等3-5年上市之日就是淘汰之時，所有投入付之東流。隨著70、80后成為水果生產(chǎn)經(jīng)營的主力軍，意味著水果業(yè)進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)時代，遺憾的是，絕大多數(shù)還停留在上輩人基礎(chǔ)上，不敢創(chuàng)新，不求突破，不愿冒險，以老人的觀念為指導(dǎo)思想，以父輩的經(jīng)驗(yàn)為行動指南，跟在別人背后發(fā)展，以觀望、失落、迷茫等復(fù)雜心態(tài)，結(jié)果可想而知。外行看熱鬧，內(nèi)行看門道，我們在參觀一些成功的明星果農(nóng)或知名產(chǎn)區(qū)時，會發(fā)現(xiàn)他們的信息、品種、技術(shù)、市場等幾大要素緊密聯(lián)系，所以我們親愛的年輕一輩人在接過前輩人的產(chǎn)業(yè)時，唯有敢闖敢冒、創(chuàng)新突破是唯一出路，否則永遠(yuǎn)處于落后局面?，F(xiàn)代果業(yè)發(fā)展應(yīng)以市場為導(dǎo)向，以效益為中心，以質(zhì)量為目標(biāo)，以科技為依托，以產(chǎn)業(yè)化為紐帶，突出抓好品種改良、結(jié)構(gòu)調(diào)整、提高果品質(zhì)量，全面推進(jìn)水果生產(chǎn)，由面積數(shù)量型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變。未來的果樹生產(chǎn)趨勢是品種區(qū)域化、多樣化、特色化、國際化；果實(shí)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、高檔化、品牌化；加工品營養(yǎng)化、自然化、情趣化，產(chǎn)品要有創(chuàng)新，突出其藝術(shù)性和保健性，種植規(guī)模化、集團(tuán)化；技術(shù)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化；經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?；信息網(wǎng)絡(luò)化；利用中國的水果文化，建設(shè)休閑農(nóng)莊、觀光果園，體現(xiàn)文化情趣?，F(xiàn)代 水果生產(chǎn)必須重視以下幾方面： 1、掌握果業(yè)信息，避免盲目引種 ①注意收集分析果業(yè)信息，及時掌握最新果業(yè)發(fā)展動態(tài)。當(dāng)前水果市場是大路貨賣不掉，精品果買不到，不少果農(nóng)正是由于對果業(yè)信息掌握太少，不清楚果樹新品種發(fā)展動態(tài)，導(dǎo)致自己種植的果品上市后才發(fā)覺自己的產(chǎn)品在市場上不受歡迎，已經(jīng)該淘汰了；②由于新技術(shù)新信息掌握不夠，果樹生產(chǎn)技術(shù)措施不到位，生產(chǎn)出的果品檔次不高；對果品銷路在哪里更是心中無數(shù)，知之甚少，坐等客商，守株待兔較多，主動出擊市場能力差，結(jié)果低價位銷售或根本銷不出去。③在發(fā)展果樹種植時，一定要有超前的市場眼光，時刻掌握最新果業(yè)發(fā)展動態(tài)，而且引種要因地制宜，考慮該品種的適應(yīng)性、抗逆性、豐產(chǎn)性和品質(zhì).④選擇信譽(yù)高，有技術(shù)實(shí)力、品種豐富的單位很重要，如果向信譽(yù)差的單位購苗最后自然是騙你沒商量，損失更是無法估算的。2、發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢，調(diào)整品種結(jié)構(gòu) 根據(jù)自身所處的環(huán)境條件，比如在城鎮(zhèn)周邊以鮮食伏季水果，以營養(yǎng)豐富、色澤鮮艷、產(chǎn)量高、售價高為宜?；虬l(fā)展休閑觀光果園，效益倍增；如果地處偏僻，就要考察安排耐貯藏運(yùn)輸?shù)钠贩N；利用地方特色品種，比如柑桔之鄉(xiāng)、早熟梨之鄉(xiāng)、葡萄之鄉(xiāng)、枇杷之鄉(xiāng)等，以地方特色打出品牌。我公司主推品種均為經(jīng)多年種植，適應(yīng)性強(qiáng)，早結(jié)豐產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良、市場暢銷，價格高昂的品種。比如：優(yōu)質(zhì)桃、葡萄（提子）、精品梨、優(yōu)質(zhì)柑桔、柚子、櫻桃、大果枇杷、特早熟大果李、南方最好的貴妃大棗、石榴、日本甜柿等新品種。一般畝產(chǎn)在2000-4000公斤以上，售價每公斤在3-10元，象桃在15-20元/公斤，葡萄40-50元/公斤，紅肉蜜柚10-30元/個，5-18梨5元/個等等，畝產(chǎn)值1-2萬元甚至更高，這些朋友們可以自行調(diào)查。如果說是我們在推薦什么品種，不如說我們在告訴您應(yīng)該種什么品種，我們不能夸?？诒ＷC你種果發(fā)財(cái)，但絕對會讓你的品種領(lǐng)先同行5-10年。 3、加強(qiáng)栽培管理，提高產(chǎn)品質(zhì)量 過去果農(nóng)只重視產(chǎn)量，不講究質(zhì)量，認(rèn)為結(jié)得多就能賣更多的錢。而現(xiàn)在如果質(zhì)量不好，根本就無人問津，加上粗放管理，造成大小年嚴(yán)重，出現(xiàn)大年累死樹，小年曲指數(shù)的現(xiàn)象。力非少出，收成不豐。所以應(yīng)大力推薦科學(xué)管理，以質(zhì)取勝。 市場的競爭，關(guān)鍵是質(zhì)量的競爭。質(zhì)量的高低是由消費(fèi)者來決定的，所以不要總認(rèn)為自家種的品種好，質(zhì)量高，而市場瞬息萬變，消費(fèi)者對質(zhì)量的要求會越來越高，質(zhì)量越高，就越有競爭力，越有市場，越能賣上好價錢，經(jīng)濟(jì)效益也就會越高。如果說，過去是買方鑒定質(zhì)量，那么，市場的激烈競爭使得我們必須為消費(fèi)者保證質(zhì)量，為消費(fèi)者提供高質(zhì)量、多樣化、安全、方便的水果。而且消費(fèi)市場呈現(xiàn)兩極分化，品質(zhì)好的暢銷搶手，品質(zhì)差的反而無人問津，效益當(dāng)然無從談起。4、拓寬國內(nèi)市場、開拓國際市場 國內(nèi)市場潛力在，消費(fèi)層次各異，我國對水果消費(fèi)可分為三個層次。第一，高檔反季節(jié)無污染的果實(shí)，水果淡季上市售價極高，可作為高層次的賓館、酒店及高收入家庭的消費(fèi)。第二，城鎮(zhèn)居民的消費(fèi)。城鎮(zhèn)郊盡量能生產(chǎn)產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)的水果，注重外觀和營養(yǎng)保健功能。第三，農(nóng)村市場。隨著農(nóng)民生活水平的提高，廣大農(nóng)村將成為果品的消費(fèi)大戶，其消費(fèi)將主要以個大、味美的大宗水果為主。 隨著產(chǎn)量的增加，品種的多樣化和農(nóng)產(chǎn)品國際化的趨勢，水果市場的競爭將越來越激烈，因此我們一定要面對市場，根據(jù)市場的變化和市場需求的數(shù)量、質(zhì)量、時間以及產(chǎn)品的市場定位來指導(dǎo)生產(chǎn)，市場定位就是你生產(chǎn)的水果是賣到哪里，是賣到東北、還是南方，或是出口，當(dāng)然哪里能賣上好價錢就把哪確定為自己產(chǎn)品的市場。確實(shí)，會種不等于會賣，而會賣比會種更重要，這是市場經(jīng)濟(jì)的必然要求。 5、發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)，拓寬旅游資源 隨著人們生活水平的提高，對大自然產(chǎn)生更濃厚的興趣。田園風(fēng)光、幽幽曲徑、農(nóng)家小院，令人神往，特別是都市里喧鬧的大街、匆匆的腳步，需要換個口味生活，品嘗一下農(nóng)家的休閑，果農(nóng)就應(yīng)該迎合人們的消費(fèi)心理，利用雜果的豐富多彩，在大城市近郊建立觀光果園，在城鎮(zhèn)農(nóng)家建立農(nóng)家樂，在風(fēng)景區(qū)建立逍遙居等，一舉兩得。 外出游玩的大多是高收入群體，有錢又有閑，消費(fèi)水平高，只要是品質(zhì)好的，價格高低并不重要，我們經(jīng)營的休閑果園果品價格是市價的2-5倍甚至更高，還有個特性：如果在市場買水果可能會挑三撿四，舍不得多買，而進(jìn)果園后可能會越采越多，因?yàn)楹玫臇|西會愛不釋手，更關(guān)鍵是收獲了一種心境，一種快樂。所以在城郊發(fā)展觀光休閑果業(yè)是21世紀(jì)農(nóng)業(yè)的黃金產(chǎn)業(yè)，為客戶進(jìn)行整體規(guī)劃設(shè)計(jì)高標(biāo)準(zhǔn)的觀光休閑果園是我公司的重點(diǎn)業(yè)務(wù)之一。6、規(guī)范苗木市場，建立良繁體系 苗木是生產(chǎn)的前提，關(guān)系到生長、結(jié)果、品質(zhì)和效益，所以它是一個重要的生產(chǎn)資料。苗木質(zhì)量的優(yōu)劣直接影響定植成活率、果園的整齊度、進(jìn)入結(jié)果年限和經(jīng)濟(jì)壽命，進(jìn)而影響產(chǎn)量、質(zhì)量，尤其果農(nóng)以果為生，劣質(zhì)苗木帶來的影響會直接損害生產(chǎn)者的利益和生計(jì)。