1、降脂、減肥、降壓、抗動(dòng)脈硬化。法國(guó)巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)院臨床教學(xué)主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗(yàn)證明：“云南普洱茶對(duì)減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。中國(guó)昆明醫(yī)學(xué)院也對(duì)云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗(yàn)，并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對(duì)比，普洱茶的療效高于安妥明。長(zhǎng)期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長(zhǎng)期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng)，所以對(duì)高血壓和腦動(dòng)脈硬化患者有良好治療作用。104F4FD459E
2、防癌、抗癌。梁明達(dá)、胡美英教授用細(xì)胞培養(yǎng)及電子顯微鏡方法，對(duì)普洱茶的抗癌作用進(jìn)行了十多年的研究，發(fā)現(xiàn)普洱茶殺癌細(xì)胞的作用最為強(qiáng)烈，甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用。飲普洱茶能防癌。
3、養(yǎng)胃、護(hù)胃。在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，長(zhǎng)期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。
4、健牙護(hù)齒。普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，湖南醫(yī)科大學(xué)曹進(jìn)教授用普洱健齒茶進(jìn)行抑制變形球菌附著能力試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用，濃度為1%時(shí)效果最佳。
5、消炎、殺菌、治痢。醫(yī)藥界研究及臨床實(shí)驗(yàn)證明，云南普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服十次，可以治療細(xì)菌性痢疾，這與云南大葉種茶內(nèi)含豐富的茶多酚直接相關(guān)。
6、抗衰老。茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用，云南大葉種茶所含兒茶素，總量高于其他茶樹(shù)品種，抗衰老作用優(yōu)于其他茶類。同時(shí)，普洱茶在加工過(guò)程中，大分子多糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加，這些物質(zhì)對(duì)提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用，起到了養(yǎng)生健體、延年益壽的功效。

現(xiàn)在已經(jīng)有很多女人不知不覺(jué)愛(ài)上了普洱茶。她們不僅喝它，品味它，而且還收藏它。她們愛(ài)它茶色濃重、口感醇厚，也愛(ài)它助消化而不傷胃的君子之風(fēng)。普洱茶的保健功效應(yīng)該是眾所周知的，它具有極好的降血脂、降膽固醇、促進(jìn)新陳代謝的作用。特別是想減肥的，想保持曼妙身材的女人更是要喝的。再一個(gè)，普洱茶的保值和升值潛力也很驚人，知道嗎？距今八十多年、保存完整的一片古董茶餅，市價(jià)在三萬(wàn)八千塊左右；距今四十多年的茶餅價(jià)值約一萬(wàn)八千元，而且是高價(jià)難求。我們?yōu)槭裁床辉谙硎艿耐瑫r(shí)為自己預(yù)留一個(gè)賺錢的空間呢？

飲普洱，據(jù)說(shuō)是飲茶的至境。一杯普洱，生活似乎變得不同。只是普洱也分三六九等，尋找到理想的茶，也須費(fèi)一番功夫。普洱茶，不同于紅茶，也不同于綠茶，是選用云南大葉種曬青毛茶經(jīng)過(guò)后發(fā)酵特殊工藝精制而成，其外形條索粗壯肥大，色澤紅潤(rùn)或褐紅，滋味醇厚，回味甘甜。

普洱分熟餅生餅熟餅茶葉看上去顏色深而黑，泡出來(lái)的湯色鮮紅，越陳者，紅得近乎黑色，泡開(kāi)口的茶葉也是黑色的；生餅茶葉看上去為暗綠色的，泡開(kāi)的茶葉也是這種顏色，湯色呈淡淡的黃色。沖泡普洱茶時(shí)，投茶量的大小與飲茶習(xí)慣、沖泡方法、茶葉的個(gè)性有著密切的關(guān)系，可以說(shuō)，普洱茶是一種具有靈性且富于變化的茶葉。

要是你想講究點(diǎn)喝普洱茶，就要有一套喝茶的器具。普洱茶的器具與喝烏龍茶的差不多，茶盤、茶壺、公道杯、杯漏、品茗杯、茶刀等，比烏龍茶多個(gè)茶刀，去掉聞香杯。普洱茶是壓制成塊的，先用茶刀將茶葉一葉葉拆開(kāi)。用沸水沖茶壺與茶杯，然后沖泡茶壺里的茶葉。第一泡的茶水為的是去掉茶葉中的雜味、雜氣，舒展茶葉。掉第一泡的茶水，用沸水沖第二泡，再過(guò)四十秒，生活會(huì)因此而與眾不同……

如果你覺(jué)得普洱的口味太單一，那么我再介紹兩款經(jīng)典的普洱花式飲用方法吧。

１、陳皮普洱
在普洱茶葉中加入陳皮或者干桔皮，共同沖泡就可以了。陳皮普洱口味稍微有點(diǎn)苦，但對(duì)于化痰、順氣、止咳有很好的輔助效果。

２、普洱奶茶
先把普洱熟茶沖好，然后再加入牛奶，制成奶茶，口感醇和而潤(rùn)滑。
我們都知道普洱茶以回甘著稱，茶入喉后，口齒留有陣陣甘甜。而牛奶獨(dú)有的奶香，則與茶香、茶甘交相映襯，肯定能讓你口中回味無(wú)窮，意猶未盡。我個(gè)人首推這一款。因?yàn)樗鼘?shí)在太好喝了。

３、冰鎮(zhèn)普洱
普洱茶變冷后也是風(fēng)味十足的。將已經(jīng)泡好的普洱茶放入冰箱冷藏，取出飲用時(shí)，口感清涼醇和。普洱茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用，冰鎮(zhèn)后，效果會(huì)更為顯著。在夏天我非常喜歡這么喝。