如何鑒別小青柑的優(yōu)劣?宮廷普洱小青柑如何辨別
如何正確選購小青柑?
1、首選品牌品鑒裝
先試品鑒裝再購正品!之所以一直都強(qiáng)調(diào)品牌,是因?yàn)橹谱鞲唐詹璧拈T檻很低,但想要做好一款柑普茶就不是那么容易的事了。而品牌的公信力一般比較高,這從某寶上充斥的“柑普茶”與“桔普茶”不分之現(xiàn)象可略供佐證,畢竟品牌很多時(shí)候都意味著“專業(yè)”:新會(huì)茶枝柑在柑普茶中的地位,豈能用其他桔橘果子代替?
而品鑒裝實(shí)在是個(gè)非常好的發(fā)明,尤其是對(duì)消費(fèi)者而言,可以花最少的經(jīng)濟(jì)成本來選茶、定茶。因?yàn)槠疯b裝一般都小份量、低價(jià)格,有點(diǎn)類似舊時(shí)餐館吆喝著“吃好了再來”的味道,試好了再買正裝。
2、原料也很重要
柑好茶也要好!現(xiàn)在大多數(shù)人都知道了正宗的柑普茶是用廣東江門新會(huì)的茶枝柑為原料制作的,所以很多商家在宣傳推廣自己的柑普茶產(chǎn)品時(shí),對(duì)于另一原料熟茶的介紹卻是一帶而過甚至沒有,這樣的柑普茶產(chǎn)品往往也意味著所用的熟茶原料質(zhì)量太差,不好說出口,而正規(guī)的品牌一般都會(huì)做到柑皮和熟茶面面俱到。
3、品飲有重點(diǎn)
飲用口感會(huì)誠實(shí)地告訴你工藝是否到位!小青柑陳皮普洱因所用新會(huì)小青柑尚處于幼果階段,果酸含量高、芳香物質(zhì)豐富的同時(shí),苦澀味也很重。故加工工藝不到位的小青柑陳皮普洱入口一般都有苦麻、酸澀等雜味,令人不適。新會(huì)核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)柑皮的濃郁清香,再經(jīng)精細(xì)化控制打磨的現(xiàn)代化加工工藝,與普洱熟茶融合成品柑茶味協(xié)調(diào)融洽,濃厚飽滿。綜上,原料正宗、工藝到位、口感良好才是一款靠譜的小青柑陳皮普洱,選購的時(shí)候記得好好甄別喲!