臺(tái)灣特產(chǎn)


臺(tái)南黑橋香腸
“黑橋香腸”店位于臺(tái)南市“沙卡里巴”小吃區(qū)附近，它出售目前南臺(tái)灣最有名的香腸，已有30多年的歷史。黑橋香腸的形狀比一般香腸要粗大許多，由于南臺(tái)灣的人吃濕式香腸，故它的香腸依南部人的口味設(shè)計(jì)。逢年過節(jié)是黑橋香腸銷路最好的時(shí)候。

臺(tái)灣牡蠣


臺(tái)灣牡蠣又稱“蚵仔”,主產(chǎn)于臺(tái)灣彰化、云林、嘉義等地。
牡蠣肉肥厚，味鮮美，營養(yǎng)豐富，入秋以后，品質(zhì)更佳，是螺、貝一類水產(chǎn)鮮品中的佼佼者。 在臺(tái)北市萬華龍山寺前，各種風(fēng)味食攤星羅棋布，其中“蚵仔煎”常以獨(dú)特的風(fēng)味，形美色艷，令 人垂涎，引得食客紛至沓 來。牡蠣含有較多的維生素，又含有豐富的碘質(zhì)， 而且肉質(zhì)柔軟，易于消化。中醫(yī)則認(rèn)為牡蠣可用于治療頭暈、盜汗、遺精、崩漏、瘰疬等病癥。

臺(tái)灣野生杜鵑
臺(tái)北的野生杜鵑有20多種，由低地一直到海拔4000米的高山，到處都有杜鵑花盛開。臺(tái)北市被稱為“杜鵑花城”。杜鵑屬常綠或綠葉灌木，葉子橢圓形，花紅色、臺(tái)灣稱映山紅。臺(tái)灣野生杜鵑種類很多，紅毛杜鵑是花期最長的一種杜鵑。它全年都開放著花朵，配上全株長長的金毛，煞為好看.