生普洱茶的沖泡方法技巧有哪些?
來源:m.cisanotes.com
時(shí)間:2021-12-22 23:53
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小提示:杯子最好選用大一點(diǎn)的、晶瀅剔透的玻璃杯最好,初學(xué)者最好選用玻璃杯或蓋碗來沖泡。
生普洱茶的沖泡方法,其實(shí)新、老普洱茶的沖泡方法應(yīng)該有所不同,普洱茶的沖泡最好是用蓋碗或用紫沙壺,如果沒有這兩樣?xùn)|西還可以用可以當(dāng)壺又可以當(dāng)杯的紫沙飄逸杯沖泡。生茶沖泡的時(shí)間不欲太長(zhǎng),一般是經(jīng)過兩遍的洗茶過程之后,剛開始沖水后時(shí)間不要超過20秒出湯,后面可以慢慢的延長(zhǎng)時(shí)間到淡為止,新茶沖泡的時(shí)候盡量不要蓋蓋子,減少澀味,老茶可以蓋蓋子,因?yàn)樵跁r(shí)間的變化上已經(jīng)沒有澀味了。
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