茶油可以稱為為“益壽油”、“長壽油”。 醫(yī)學(xué)上有實際年齡和生理年齡之分?，F(xiàn)實生活中，人們的生理年齡往往大于實際年齡，也就是“未老先衰”。食用茶油能夠大大降低生理年齡。在吃茶油的人群中，長壽老人的比例明顯增多，百歲老人也不少。據(jù)世界衛(wèi)生組織調(diào)查。中國南部尤其是廣西巴馬、江西婺源、浙江山區(qū)、湘西山區(qū)等的居民心血管疾病發(fā)病率最低，在歷史上都是“長壽之鄉(xiāng)”。除了這些地方生態(tài)環(huán)境好之外，其主要原因就是他們長期食用茶油。 茶油的五大特性決定了它具有防衰老功能，具體說明如下：一、茶油是具有綠色食品性質(zhì)的食用油脂 茶油的生長環(huán)境遠離農(nóng)藥、重金屬等各種污染，自開花到果實成熟達一年之久，吸盡天然養(yǎng)分，享盡日月滋潤，因此釀就的茶油自然是純正的“綠色食品”。 二、茶油的高營養(yǎng)易消化特性對中老年人非常重要 由于人民普遍不注意保養(yǎng)和缺乏衛(wèi)生保健知識，導(dǎo)致過早衰老，有的人年過35歲系統(tǒng)（特別是消化系統(tǒng)，如膽囊和肝臟功能）便加速退化，嚴(yán)重影響人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)。吃茶油一方面可保護并改善消化系統(tǒng)，另一方面能使人體充分攝入營養(yǎng)成分。三、茶油的降血脂性能 茶油的降血脂性能可有效保護心腦血管系統(tǒng)，預(yù)防人類的第一殺手――心腦血管疾病。四、茶油的抗氧化性對于防衰老特別重要 防衰老學(xué)說有很多，但是其要點有以下兩點： 盡量減少體內(nèi)有害物質(zhì)，防止它破壞人體組織細胞和器官。 保證均衡充足的營養(yǎng)，使細胞有足夠的原料修復(fù)，維持細胞修復(fù)能力，使細胞組織保持最佳狀態(tài)，避免衰老。 茶油既能清除體內(nèi)有害物質(zhì)――自由基，又能快速充分地補充營養(yǎng)物質(zhì)，所以它有良好的防衰老特性。五、 茶油良好的生物膜流動性能夠軟化血管 隨著年齡的增長，血管逐漸硬化和脆化，嚴(yán)重影響血液循環(huán)的正常運行。俗話說：“人老老在血管上?！辈栌湍芎芎玫乇ｐB(yǎng)血管，使血管保持“年輕態(tài)”。

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