生普洱和熟普洱各自的好處是什么?適合什么樣的人?
生普洱的好處:
1、在夏季飲用,消暑去燥、清熱止渴。
2、清理腸道,減肥降脂。
3、降血脂、降血壓、預(yù)防心血管疾病。
4、防輻射。
5、提高免疫性。
6、殺菌、抗病毒。
適合年輕人群。
熟普洱的好處:
1、養(yǎng)胃,護胃,暖胃。
2、降血脂,減肥,降壓、抗動脈硬化。
3、健牙護齒。
4、消炎、殺菌、治痢。
5、抗衰老。
適合人群:老年人,腸胃不好的人,體寒的人。
擴展資料:
注意事項:
1、生茶和綠茶一樣,性屬寒涼,胃寒、腸胃不好者不宜喝!只有熟茶才有養(yǎng)胃護胃的功效。
2、喝普洱茶減肥也許減了脂肪,改變了體型,但卻未必減體重。
3、剛做好的普洱茶不宜多喝。
4、普洱茶隨泡隨飲,不宜茶水浸泡過久再飲,忌飲隔夜普洱茶。
5、普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲。
生茶和熟茶的區(qū)別:
生茶:采摘后以自然方式發(fā)酵,茶性較刺激,放多年后茶性會轉(zhuǎn)溫和,好的老普洱通常是以此種制法。
熟茶:以科學(xué)方法人為發(fā)酵使茶性溫和,讓茶水達到軟水好喝。以1973年后為分界點。
嚴(yán)禁將生茶和熟茶混合存放在一起的原因:
1、生茶和熟茶的香氣類型不同。
普洱生茶多為毫香、荷香、清香、栗香、陳香;普洱熟茶多為參香、豆香、陳香、棗香、樟香。由于香氣類型不同,如將普洱生茶和熟茶混合存放,香氣物質(zhì)必然會交叉吸附,相互掩蓋或改變,難以獲得純正自然的香氣。
2、生茶和熟茶的葉底“茶渣”顏色不同。
生茶和熟茶的葉底“茶渣”顏色不同生茶葉底顏色,隨儲藏時間加深,從嫩綠-嫩黃-杏黃-暗黃-黃褐-紅褐,逐漸變化。
而發(fā)酵程度較好的普洱熟茶,葉底顏色一般都呈“豬肝色”,并隨儲藏年份增加逐漸向暗褐色轉(zhuǎn)化。
如果將普洱生茶和熟茶混合存放,散落的茶葉互相混雜在一起,即使葉底“花雜”,也影響儲藏茶葉的價值。
參考資料來源:搜狗百科-生普洱
參考資料來源:搜狗百科-普洱熟茶