漢川（Hanchuan），位于湖北省中部，江漢平原腹地，漢江下游，緊鄰省會(huì)城市武漢，因長江最大支流漢江橫貫全境而得名，是一座快速崛起的中國內(nèi)陸新興城市。
漢川資源豐富、土地肥沃，素有“江漢明珠”和江漢平原“魚米之鄉(xiāng)”之美譽(yù)。伴隨著悠久的歷史和豐厚的自然資源，漢川孕生了許多出名的特產(chǎn)及小吃。
1、汈汊湖蓮籽
漢川汈汊湖蓮籽為漢川特產(chǎn)，主產(chǎn)于漢川市汈汊湖一帶。汈汊湖蓮籽籽粒飽滿，肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富，清香可口，具有補(bǔ)腎、養(yǎng)心、固精等功效，食用、藥用價(jià)值兼?zhèn)洹Ｉ徸研倪€可清心祛熱、滋陰解煩。汈汊湖蓮米行銷各地，還被稱之為“中國蓮”（籽）遠(yuǎn)銷香港和出口東南亞等地。
2、麻河富硒蓮藕
“麻河牌”富硒蓮藕是經(jīng)國家工商局注冊(cè)的無公害綠色農(nóng)產(chǎn)品，主產(chǎn)地為漢川市有“蓮藕之鄉(xiāng)”美稱的麻河鎮(zhèn)一帶。這一區(qū)域稻田、湖泊、塘堰溝渠泥沼資源非常豐富，水土純正，無污染，土壤中富含人體不可缺少的微量元素硒，再加上蓮藕本身的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，“麻河牌”富硒蓮藕，是人們生活中不可缺少的保健食品。一年四季都有藕食用，并編印收集有《富硒蓮藕55種食譜》，頗具特色風(fēng)味。
3、二河三蒸
外地客來漢川，都愛吃“二河三蒸”。這也難怪，“二河三蒸”歷史悠久，享有盛名?！岸尤簟痹从诤螘r(shí)尚無定論，但必與漢川是水鄉(xiāng)澤國有關(guān)。
4、荷月酥
荷月酥是湖北漢川一帶的風(fēng)味佳點(diǎn)，人們逢年過節(jié)，走親訪友，都要準(zhǔn)備它。
5、麻糖和米酒
麻糖歷史悠久，相傳宋太祖趙匡胤曾經(jīng)吃過并贊不絕口，從而一舉成為皇家貢品。后來各地也都仿制，但味道就是及不上本地的土產(chǎn)，只有用城關(guān)西門外城隍潭的“龍吐水”熬糖，才能制出上品的麻糖來。作為主要原料的麥芽糖兼有潤肺治喘之功能，對(duì)支氣管炎、哮喘等疾病患者能減輕病情。米酒是具有千年歷史的地方名吃，選料考究，制法獨(dú)特，它以孝感出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯米為原料，以歷史承傳的風(fēng)窩酒曲發(fā)酵釀制而成，米酒白如玉液、清香襲人，甜潤爽口、稀而不流，飲后生津暖胃，回味無窮。1958年，毛澤東在湖北視察時(shí)品嘗米酒，稱贊“味好酒美”。