生茶和熟茶怎么區(qū)分
來源:m.cisanotes.com
時間:2021-12-08 06:30
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簡單的方法,不是很專業(yè),但可以區(qū)別了
生茶,生餅,也叫青餅,看顏色就知道了,茶是黃綠色的就是生茶,一些茶餅包裝就用綠色,也就是生茶.生茶一般沒有散裝的,都是成型的.(陳年的生茶就不能根據(jù)顏色判斷了)
熟茶是人工發(fā)酵過的,顏色看上去是很深的褐紅色
儲存器皿比較好的是土陶的罐子
一般家庭用普通茶葉罐就可以了
最基本的要注意防曬防潮防串味就可以了
普洱生餅和熟茶有什么區(qū)別?
普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。是中國茶葉中極具特色的茶類,在目前市場上的普洱茶商品分類上,按產(chǎn)品的特性,有自然分類和學科分類。自然分類即把未經(jīng)渥堆發(fā)酵加工的曬青毛茶制成品俗稱為普洱生茶。學科分類普洱茶是工藝茶,即采用人工發(fā)酵加工制成的普洱茶,俗稱為普洱熟茶。
生茶:清理腸道,有降脂,降壓和減肥功效,適合年輕人群
熟茶:降脂,降壓,養(yǎng)胃,較適合中老年人群
兩種茶都有許多保健功效,看個人喜好了。
不過生茶的活性成份較多,因此易失眠者、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。
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