都樂(lè)木瓜是什么品種
都樂(lè)木瓜比起普通菲律賓木瓜口感更好,甜度更高!表皮略微偏黃就可以食用,口味不帶澀,香、甜、糯。所以?xún)r(jià)格相對(duì)超市普通的都樂(lè)菲律賓木瓜偏高,請(qǐng)大家注意區(qū)別。
都樂(lè)木瓜的特點(diǎn):都樂(lè)木瓜,產(chǎn)地菲律賓,是木瓜眾多品種中最適宜直接食用的一種,其果形長(zhǎng)圓豐滿(mǎn),肉厚籽少,有獨(dú)特的桂花香味。它不僅含糖度較低,且含有豐富的木瓜酶、維生素C、鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),還含有豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等對(duì)人體健康有益的成分。
都樂(lè)木瓜的作用:用木瓜擦臉、洗手可幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質(zhì),讓肌膚顯得更明亮、清新;食用木瓜還可以促進(jìn)新陳代謝、抗衰老、美容護(hù)膚養(yǎng)顏;最受歡迎的功效就是豐胸!
都樂(lè)木瓜的挑選:只要把握住以下幾個(gè)方法即可。選木瓜一定要看果蒂部分有無(wú)腐壞,是否無(wú)壓傷,果形是否完整、飽滿(mǎn),木瓜的色澤飽滿(mǎn),果體上黃色部分占到30%即為成熟好吃的上品木瓜。未成熟的木瓜表皮青綠光潔,肉色淡黃,是煲湯的絕佳材料。
【食療作用】
1.健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2.抗疫殺蟲(chóng):番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲(chóng)如絳蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)、鞭蟲(chóng)、阿米巴原蟲(chóng)等作用,故可用于殺蟲(chóng)抗癆。
3.通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治療淋巴性白血?。ㄑ?。
4.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分,增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
5.抗痙攣:木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用,對(duì)排腸肌痙攣有明顯的治療作用。
說(shuō)明成分營(yíng)養(yǎng)
每100g所含營(yíng)養(yǎng)成分:
熱量52kcal 水分85g
維生素A40.7mg 鉀220mg
維生素C74mg 鈣18mg
鐵0.2mg
有些數(shù)值可能因水果品種及季節(jié)條件不同而稍有差別。
商品本身的特性
性味:味甘,性平,微寒。
功用:幫助消化,消暑解渴,潤(rùn)肺止咳,對(duì)感冒咳嗽。氣喘性咳嗽及肺燥咳嗽有幫助。
禁忌:腸胃虛寒,經(jīng)常腹瀉者不宜多食。