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秋冬季喝什么茶比較好?

來源:m.cisanotes.com   時間:2021-11-27 17:17   點(diǎn)擊:9309   編輯:niming   手機(jī)版

以季節(jié)來分飲茶,根據(jù)不同茶類的特性,一般秋冬季宜喝點(diǎn)花茶、紅茶及烏龍茶、鐵觀音等青茶。因?yàn)榍锒練夂蚋稍铮S星镌镏?,人們常感到口渴、咽干、皮膚干燥等。因此,人們需要通過多喝水或喝茶水來補(bǔ)水防燥。 如茉莉花茶;我國常見的花茶。北方人尤為喜愛,《本草綱目》載其:“辛熱無毒”,可“蒸油取液,作面脂光澤,長發(fā)潤燥香肌”。而且具有使平滑肌收縮和降血壓等藥理作用,對秋冬季預(yù)防心血管疾病有特殊功能。此外,茉莉還有安定精神的效果,可以認(rèn)人情緒鎮(zhèn)定、舒緩緊張、心情清新、舒暢。茉莉花茶具有:茶味花香交融一體,以“伏花”窨制的香氣最為鮮靈,滋味甜美、沁人心脾,秋冬季尤宜婦女飲用,既補(bǔ)水潤膚又防秋燥。 青茶類(習(xí)稱烏龍茶)具有紅、綠茶的優(yōu)點(diǎn),既有紅茶的色香,又有綠茶爽口感,但沒有綠茶的苦味和紅茶的澀味,茶味刺激性小、醇平,如鐵觀音其香氣如空谷幽蘭,清高雋永,靈妙鮮爽;湯色濃銫清澈,滋味醇厚甜鮮,蜜底甜香,回味無窮,尤其是“秋香”品質(zhì),特別適合秋冬季飲用。 冬季適宜喝紅茶,紅茶是一種發(fā)酵茶,通過紅茶的特殊工藝而成為特有的色、香、味的品質(zhì)特征。紅茶富有更多的咖啡堿,有提神利尿、可以幫助胃腸消化、促近食欲,消除水腫,強(qiáng)壯心肌,預(yù)防輻射造成皮膚癌等功效。紅茶性溫和,刺激性小,具有紅色紅湯特點(diǎn),給人以溫暖的感覺,冬季飲用有和胃、暖身效果顯著。在茶湯中加奶和糖沖飲,既養(yǎng)胃、又滋補(bǔ)。

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