茶重慶：出產(chǎn)近60種茶葉 針形綠茶是代表“重慶是一個(gè)古老的茶區(qū)，已有三千年的種植歷史?！?重慶市茶葉商會(huì)會(huì)長(zhǎng)、茶葉學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)，西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院副教授司輝清介紹，關(guān)于重慶最早的種茶歷史，《華陽(yáng)國(guó)志?巴志》中有記載，是在商末周初，公元前1016年，那時(shí)的重慶屬巴國(guó)；目前較為公認(rèn)的說(shuō)法是，世界茶葉發(fā)源地在云貴川交界地帶，重慶也屬于發(fā)源地之一。
不僅種植歷史早，重慶也有多種茶葉曾是名茶、貢品。今年3月，市地理信息中心、市地理地圖書店就發(fā)布了一份《重慶茶文化地圖》，羅列出縉云毛峰、歌樂松針、涪陵白茶等60種地方茶葉，還整理出重慶已恢復(fù)的6種歷史名茶，包括：
龍珠茶，產(chǎn)于開縣敦好鎮(zhèn)龍珠村，早在唐代，其前身茶嶺茶就已聞名全國(guó)，宋代被列為貢茶，1983年恢復(fù)。
雞鳴貢茶，產(chǎn)于城口縣雞鳴鄉(xiāng)，清康熙四年被列為貢茶，城口縣雞鳴茶廠于1986年開始恢復(fù)此歷史名茶。
香山貢茶，產(chǎn)于奉節(jié)縣白帝鎮(zhèn)境內(nèi)的香山，是唐、宋、清三代貢茶，1992年開始恢復(fù)此茶。
夔州真茗，產(chǎn)于奉節(jié)茅田茶場(chǎng)，夔州真香茗，即南北朝時(shí)期的“巴東真香茗”，是我國(guó)最早的名茶之一。1994年開始恢復(fù)此茶。
“永川秀芽”針形名茶，由原四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所（重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所）1959年研制生產(chǎn)，曾得到朱德委員長(zhǎng)的贊揚(yáng)，1964年經(jīng)國(guó)內(nèi)著名茶學(xué)專家陳椽教授正式命名為“永川秀芽”，歷經(jīng)研制、定型和提高三個(gè)階段，科技人員通過(guò)雜交育種，選育出國(guó)家級(jí)永川秀芽良種10個(gè)、省級(jí)永川秀芽良種4個(gè)。利用良種優(yōu)勢(shì)，研制、開發(fā)了20余只名優(yōu)茶產(chǎn)品。其加工工藝于2004年獲國(guó)家發(fā)明專利。
云陽(yáng)相思茶，云陽(yáng)古屬夔州，是我國(guó)最古老的茶區(qū)之一，已有三千多年的種茶歷史。云陽(yáng)相思茶，原名黃堆相思茶，根據(jù)北宋時(shí)期一對(duì)戀人在黃堆種茶以寄相思之情而得名。主產(chǎn)于黃村黃堆坡。
方坪香茗，據(jù)《涪州志》記載，“白馬及東西里產(chǎn)茶雖多，誠(chéng)無(wú)上品，唯長(zhǎng)里、梓里場(chǎng)屬之方坪所產(chǎn)色香味俱佳”。1990年以此創(chuàng)制方坪香茗。