鴨掌木給吸煙家庭帶來(lái)新鮮的空氣。它漂亮的鴨掌形葉片可以從煙霧彌漫的空氣中吸收尼古丁和其他有害物質(zhì)，并通過(guò)光合作用將之轉(zhuǎn)換為無(wú)害的植物自有的物質(zhì)。
　　另外，它每小時(shí)能把甲醛濃度降低大約9毫克。鴨掌木對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求不高，非常適合沒有經(jīng)驗(yàn)的種植者。如果修剪掉芽附近的嫩枝，它可以長(zhǎng)到3米之高，并且非常漂亮和濃密。體積較大的鴨掌木需要用竹竿來(lái)加固。

鵝掌和什么一起煮湯好

1苦茭鵝掌湯主料：鵝腳翼200克,小蒜200克調(diào)料：姜5克,大蔥10克,大蒜（白皮）5克,鹽3克,味精2克1. 苦茭洗凈；2. 鵝掌清洗干凈；3. 姜、大蔥洗凈，姜切塊，大蔥切段；4. 大蒜去洗凈；5. 將苦茭、鵝掌、姜、大蒜放入燉鍋里同燉；6. 燉至鵝掌熟了之后放上鹽和味精就可以了。苦茭鵝掌湯的制作要訣：苦茭，俗稱小蒜，生長(zhǎng)期10個(gè)月，其味微苦，有清熱解毒之功效，可涼拌、泡制、煲湯，尤以煲湯更鮮美，深得食客青睞，2苦藠鵝掌湯材料】：苦藠、鵝掌、筒子骨【做法】：1、苦藠用開水略燙，然后搓去表面的的薄皮備用；2、筒子骨一根從中間拍斷，鵝掌洗凈和筒子骨一起放入鍋中飛水；3、接著將除去血水后的筒子骨和鵝掌放入砂鍋中，加入姜和少許料酒大火燒開，然后轉(zhuǎn)小火燉3個(gè)小時(shí)左右，再放入苦藠繼續(xù)用小火燉1消失；4、最后加入鹽和味精調(diào)味即可。苦藠:學(xué)名薤白，醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍極為推崇，本草綱目中說(shuō)道，煮食耐寒、調(diào)理中氣、止氣疾、冷瀉、下積食、散包塊、溫補(bǔ)、養(yǎng)顏、解毒，調(diào)節(jié)肺、肝、脾、臟、腑功能平衡，康泰男女老幼之保健膳珍。3酸辣鵝掌豆腐湯材料：骨頭湯、鵝掌、豆腐、酸菜、泡紅椒、泡仔姜、豆芽、青筍、蘑菇、香菇、生菜、肉丸方法：先把鵝掌放進(jìn)早已燉好的骨頭湯里，用砂鍋煨一個(gè)小時(shí)。煨到能戳破掌間的皮就差不多了。然后放入酸菜、泡紅椒、泡仔姜、豆芽，再放入豆腐、青筍、蘑菇、香菇、生菜、肉丸等，一起煨半個(gè)小時(shí)后，就可出鍋了。配上些時(shí)令小菜，葷素搭配著用電鍋邊涮邊吃，別有風(fēng)味吶。吃過(guò)湯鍋里的菜，用原汁原味的鵝掌湯泡白米飯吃，更是大呼過(guò)癮！特點(diǎn)：湯清菜綠，辣而不燥。鵝掌肥而不膩，老少咸宜。這款湯鍋酸辣開胃，爽心爽口。而且鵝掌中富含膠質(zhì)蛋白，多吃可以光滑皮膚哦！豆腐也含有豐富的蛋白質(zhì)，容易被消化吸收。4冬筍鵝掌湯鵝腳翼 500克 冬筍 250克鹽 4克 白酒 50克 味精 2克 香油 10克 大蔥 5克 姜 5克 各適量1. 將鵝掌洗凈，剁去爪尖，再一剁兩半，然后用開水焯一下，放入砂鍋內(nèi)加水1500克，燒開后，撇去浮沫移至微火，將鵝掌煮至8成熟即可。2. 冬筍去殼，切成3.3厘米長(zhǎng)的條，用開水焯一下，放入鵝掌鍋內(nèi)，待鵝掌和冬筍煮至熟爛時(shí)，加蔥、姜、燒酒、細(xì)鹽、味精，起鍋盛入湯碗內(nèi)，淋上香油即成。冬筍：冬筍是一種富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并具有醫(yī)藥功能的美味食品，質(zhì)嫩味鮮、清脆爽口，含有蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素。能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，既有助于消化，有能預(yù)防便秘和結(jié)腸癌的發(fā)生。冬筍是一種高蛋白、低淀粉食品，對(duì)肥胖癥、冠心病、高血壓、糖尿病和動(dòng)脈硬化等患者有一定的食療作用。它所含的多糖物質(zhì)，還具有一定的抗癌作用。但是冬筍含有較多草酸鈣，兒童、患尿道結(jié)石、腎炎的人不宜多食。

一、紅花鵝掌材料鵝掌800克，藏紅花20克，南瓜適量做法步驟1、將鵝掌洗凈，去骨，加藏紅花上籠蒸熟。2、南瓜刻成玫瑰花形盛器，放入蒸好的紅花、鵝掌，制熟即成。二、紅燒鵝掌材料凈鵝掌600克，熟火腿、筍、水發(fā)香菇各25克，蔥段、姜片各10克，精鹽3克，味精0.5克，鴨湯300克，鴨油15克。步驟1、將凈鵝掌下入水鍋內(nèi)燉至六成熟取出，剔去趾骨和掌骨，用鴨湯浸泡約1小時(shí)左右?；鹜取⒐S，水發(fā)香菇均切片。2、碗內(nèi)放入蔥段、姜片、將筍片，火腿片、水發(fā)香菇片依次擺好，再將鵝掌整齊擺好，加精鹽、鴨湯、味精、入蒸鍋蒸約15分鐘，至熟取出。3、將鵝掌翻扣在盤中，揀去蔥、姜，淋上鴨油即成。