菊花宴成為一種獨(dú)具特色的健康飲食?；示盏某苑ê芏啵甚r食，干食，生食，熟食，燜，蒸，煮，炒，燒，拌皆宜?；示瞻隂鲋涟敫桑词斓闹ヂ?，黃豆，花生，加香油，鹽巴涼拌可腌制成菊花醬?；示栈ò昙优疵祝魄舍勚瞥删栈ň?，古稱“長(zhǎng)壽酒”?；示栈ò昙泳祝芍笾凭栈ㄖ??；示栈ò昙用诐{，可蒸制菊花糕?；示栈ò昙迂i肉，蛇肉，魚(yú)肉，雞肉可煮成菊花肴。皇菊花瓣加銀耳或蓮子可制成菊花羹?；示栈ò昙用娣?，芝麻可制成菊花餅。鮮皇菊加水煎熬，濾取藥汁并濃縮，兌入煉好的蜂蜜，可制成菊花膏。