湖南有什么名優(yōu)茶值得推薦嗎?
名優(yōu)茶是指中國(guó)既有的名茶和優(yōu)良茶樹(shù)品種,優(yōu)質(zhì)茶茶葉葉品質(zhì)優(yōu)良、穩(wěn)定,符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的茶葉,名茶都是優(yōu)質(zhì)茶, 但優(yōu)質(zhì)茶不一定是名茶。湖南產(chǎn)茶歷史悠久,據(jù)資料顯示該省及民間標(biāo)立的名茶有六七十種之多,這些茶葉有的流傳度比較廣,有些因?yàn)楦鞣N原因漸漸減產(chǎn)甚至停產(chǎn)。
湖南名優(yōu)茶比如:安化松針、古丈毛尖、江華毛尖、白石毛尖、雙峰碧玉、東湖銀毫、石門(mén)銀峰、岳北大白茶、碧玉春、洞庭春以及高山云霧茶,還有黃茶君山銀針、北港毛尖和溈山毛尖、,黑茶就直接文明中國(guó)了,有黑磚茶、百兩茶、千兩茶、茯磚茶、花磚茶,等等。湖南種茶區(qū)域分布不如廣東那么集中,英紅九號(hào)就英德茶區(qū),單叢茶就潮州、汕頭、揭陽(yáng)和梅州一帶,分布比較散,能夠以?xún)?yōu)質(zhì)茶品并且滿(mǎn)足供應(yīng)市場(chǎng)需求的名茶,應(yīng)該就數(shù)君山銀針、安華松針和知名的黑茶類(lèi)茶了。
湖南岳陽(yáng)是我國(guó)的黃茶之鄉(xiāng),主要茶產(chǎn)區(qū)在岳陽(yáng)洞庭湖的君山,君山是一個(gè)島嶼,島上土壤肥沃,多為沙質(zhì)土壤,相對(duì)濕度大,氣候非常濕潤(rùn)。君山銀針是黃茶中的精品,也是中國(guó)榜上有名的十大名茶之一。君山銀針形似松針,茶湯滋味甘醇,以壯實(shí)挺直、亮黃為上。篇幅有限,想了解君山銀針詳細(xì)體驗(yàn)可關(guān)注空杯。
湖南綠茶中的安華松針是空杯比較中意的綠茶品種。外形挺直、細(xì)秀、翠綠,外形像松樹(shù)針葉,可以說(shuō)是國(guó)內(nèi)針狀綠茶的代表。安華松針也是明前茶,明前采摘,采制講究,成品茶細(xì)幼勻整;開(kāi)湯茶香濃厚,滋味甘醇,很容易讓人的味蕾印象深刻。
湖南黑茶,應(yīng)該都常常聽(tīng)人提起。湖南出黑茶,安化最有名,這是一;二是黑茶中的黑磚米茶是有湖南白沙溪茶廠獨(dú)家生產(chǎn)的,茶友們選購(gòu)時(shí)留意;最后不得不提一個(gè)再湖南黑茶中有爭(zhēng)議的名字――華萊健,這不是空杯說(shuō)的,好茶自然好,有興趣的茶友可網(wǎng)上查詢(xún)。
確實(shí)正如前面的一些回答,湖南名優(yōu)茶不少,空杯在這邊只說(shuō)幾個(gè),更多茶知識(shí)關(guān)注空杯來(lái)聊,也歡迎留意空杯的隨時(shí)更新。
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