沙棗為什么不能多吃
來源:m.cisanotes.com
時間:2021-11-01 10:53
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多吃會膩。。呵呵。。
沙棗也是一種新疆維吾爾族人民喜愛的果品,在新疆有豐富的資源。為胡頹子科植物沙棗(Elaeagnusangustifolia L.)的果實。它同時也是一種藥物。有健脾胃,安神,鎮(zhèn)靜,止瀉澀腸的功用。主治脾胃虛弱,消化不良。
◆ 沙棗在臨床上常用于治腹瀉痢疾。沙棗含糖量高,干品為62%-70%,其中主要為果糖,果糖在體內(nèi)被吸收,可轉(zhuǎn)為葡萄糖。所以沙棗即可作一般食用,也可用于糖果工業(yè)。
◆ 沙棗與其它棗類一樣,還含有其它成分,蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)價值是很高的。又可健脾胃,治療脾胃虛弱,消化不良等癥狀。即使在日常食用中,也起到一定的保健作用。
◆ 沙棗食時,味澀,因含有鞣質(zhì),有澀腸止瀉作用。藥理實驗也表明,對實驗引起腹瀉的動物,有抑制小腸運動功能。沙棗是夏秋季食用的一種果品,而夏秋季也是痢疾、腹瀉的多發(fā)期,而沙棗無毒副作用,所以也可大量食用,以起治療與保健作用。
◆ 沙棗果實浸出物的濃縮液有抗炎作用,可用于腸炎、腹瀉,所以可制成其它類型的成品,做為人民群眾的保健食品。
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