大益早不是拿來喝了，都是炒，市場上，今天搬進(jìn)這家倉庫，明天搬進(jìn)那家倉庫。品質(zhì)早不如從前，拼命發(fā)新品，名字包裝眼花繚亂，花哨是花哨了，喝卻是喝不成。國內(nèi)多數(shù)企業(yè)都是這樣，產(chǎn)品成名后，心思就不再放在質(zhì)量和創(chuàng)新上，愛玩?zhèn)€資本運(yùn)作，掙個快錢。通病。

茶友：麻煩推薦幾款口感較好的，大益老同志的普洱茶，經(jīng)典的最好！有哪些？

2005年下關(guān)廠徽(鐵餅泡餅都可以，口感和質(zhì)量不輸同期的7542)，下價格只有同期7542的30%。2006年推薦福海的南糯山野生茶，市面售價約300/餅。2007年推薦701批大益7542，市面價格在400/餅。2008年推薦下關(guān)飛臺六號茶餅(一定要2008年，比2011年或其它年份的好)，單價在150/餅。2011年福海的賀開古樹茶，200出頭/餅，是古樹拼餅，壓得相對松，轉(zhuǎn)化得也不錯。2012年，潤元昌易武天韻，有點(diǎn)小貴，1500/餅。2013年潤元昌的烏金號(一定要2013年的)，放多幾年，口感可以說能與2003早春喬木媲美。2014年，大益?zhèn)魇?，口感飽滿，滋味豐富，回甘好，茶湯不夠滑，我買時是8500/件，現(xiàn)在好像漲了。2015以后……不買新茶，新茶比老茶貴…

大益普洱茶有哪些好？

　大益普洱（生）茶：以云南大葉種曬青毛茶為原料，未經(jīng)人工渥堆發(fā)酵，但經(jīng)過加工整理、修飾形狀的各種云南茶葉（餅茶、磚茶、沱茶）的統(tǒng)稱，或者直接以散茶形式進(jìn)行存放?？傮w品質(zhì)特點(diǎn)：香氣純正，湯色橙黃，滋味濃厚回甘生津快，經(jīng)久耐泡等。

　　大益普洱（熟）茶：以云南大葉種曬青毛茶為原料，采取20世紀(jì)70年代研究成功的人工渥堆技術(shù)，通過控制茶葉堆子的發(fā)酵溫度、發(fā)酵濕度和發(fā)酵時間，加速普洱茶的發(fā)酵過程和品質(zhì)轉(zhuǎn)變，再以散茶或壓制成磚、餅、沱等形式存放?？傮w品質(zhì)特點(diǎn)：陳香顯著，湯色紅濃，滋味醇厚口感爽滑，回甘綿長，經(jīng)久耐泡,貯藏愈久愈醇、品質(zhì)愈好。