東至茶葉的生產(chǎn)、加工概況
東至是全國(guó)紅茶出口基地縣和全國(guó)創(chuàng)建無(wú)公害茶葉示范基地縣,也是全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣。東至縣利用山區(qū)茶葉資源優(yōu)勢(shì),開發(fā)以“東至云尖”為主的一批品牌產(chǎn)品,促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富,加速了山區(qū)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展,成為山區(qū)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。全縣現(xiàn)有茶園面積12萬(wàn)畝,基本實(shí)現(xiàn)了集中連片,規(guī)模經(jīng)營(yíng)?,F(xiàn)在全縣百畝連片的茶園達(dá)500多處,有146個(gè)村成為茶葉生產(chǎn)專業(yè)村,全縣各地共有“東至云尖”茶精制廠64家,全縣正常年景茶葉產(chǎn)量達(dá)3000噸,產(chǎn)值7600萬(wàn)元。近年來,各地紛紛辦起綠茶初制廠。具體形式有國(guó)營(yíng)的,以東至茶樹良種示范場(chǎng)辦的綠茶加工廠為主要形式;集體的,多以村、組辦的為主;聯(lián)戶的,幾戶茶農(nóng)共同投資興辦小型加工廠;個(gè)體的,較有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的產(chǎn)茶大戶,購(gòu)置茶葉加工機(jī)械,實(shí)行產(chǎn)、供、銷一條龍及代客加工收取加工費(fèi)。多種形式茶葉加工廠并存,綠茶生產(chǎn)具有一定的規(guī)模。當(dāng)前,隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,我縣逐步形成了以堯渡、官港兩大茶葉市場(chǎng)為主體的茶葉交易市場(chǎng),同時(shí)產(chǎn)茶鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村也就地形成各具特色的小型茶葉交易場(chǎng)所。隨著全縣茶葉開發(fā)工作的深入,廣告宣傳的加強(qiáng),產(chǎn)品質(zhì)量的提高,茶葉銷路不斷擴(kuò)大,茶葉在市場(chǎng)上的份額逐步加大。