哪個地方的山茶籽出油率高
來源:m.cisanotes.com
時間:2021-10-05 16:33
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編輯:niming
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研究發(fā)現(xiàn):山茶籽和油茶油的品質隨品種、地域和海拔等的變化存在差異,油茶籽的純仁率和含油量差別也很大,因此占脂肪酸主要組分的油酸含量也存在很大差異,研究發(fā)現(xiàn)油茶籽油不飽和脂肪酸的含量與海拔有極大的關系。據(jù)我所知,江西贛撫平原的山茶籽出油率比較高。
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