在信陽(yáng)買(mǎi)茶葉，可以去信陽(yáng)毛尖專(zhuān)賣(mài)店好了。不過(guò)，想要買(mǎi)到品質(zhì)優(yōu)的，價(jià)格實(shí)惠的毛尖。還是建議你到待客九品預(yù)定，這里都是茶農(nóng)自產(chǎn)自銷(xiāo)的價(jià)格，品質(zhì)也有保證。
另外，信陽(yáng)毛尖的保存條件：
避潮濕：當(dāng)信陽(yáng)毛尖水分含量在3%左右時(shí)，茶葉成分與水分子幾乎成單層分子關(guān)系，可以較好地把脂質(zhì)與空氣中的氧分子隔離開(kāi)來(lái)，阻止脂質(zhì)的氧化變質(zhì)。
當(dāng)茶葉中水分含量超過(guò)7%時(shí)，隨著茶葉含水量的增高，為霉菌繁殖提供了適宜環(huán)境條件，會(huì)使溶解后的物質(zhì)濃度左右擴(kuò)散，變質(zhì)加速。