一、怎樣才能把羊毛快速拔掉

1、主要有堿試脫毛法,發(fā)汗脫毛法,二甲胺脫毛法,燙褪脫毛法.酶法脫毛法和氧化脫毛法。

2、堿式脫毛法是使用純石灰脫毛或者加入硫化堿混合.還有的使用硫氫化鈉和氫氧化鈉. 酶法脫毛法是使用酶制劑來(lái)脫毛.比如:166蛋白酶,1398蛋白酶等. 最新技術(shù)是使用色諾浸灰保毛脫毛法.利用惰性脫毛劑[含-SH-的硫氫化鈉]滲透,在用次氯酸鈣去處硫氫化鈉工藝. 化學(xué)的東西是會(huì)對(duì)毛有傷害的 現(xiàn)在大部分都用石灰加流化堿混合后涂在肉質(zhì)層，到一定時(shí)間反應(yīng)后就可以很容易拔羊毛了。

二、怎么樣殺羊拔毛不傷手呢

殺羊是除皮的，不像雞鴨只撥毛不退皮，步驟是割了頭放血之后，肚子上有條中線，從脖子到尾巴沿中線劃開(kāi)，然后一手扯皮一握拳推皮，很快就掉了。你還可以得張羊皮

三、怎么區(qū)別100%山羊絨和100%羊絨？

二者沒(méi)有區(qū)別。

羊絨（Cashmere）是生長(zhǎng)在山羊外表皮層，掩在山羊粗毛根部的一層薄薄的細(xì)絨，入冬寒冷時(shí)長(zhǎng)出，抵御風(fēng)寒，開(kāi)春轉(zhuǎn)暖后脫落，自然適應(yīng)氣候，屬于稀有的特種動(dòng)物纖維。

羊絨之所以十分珍貴，不僅由于產(chǎn)量稀少（僅占世界動(dòng)物纖維總產(chǎn)量的0.2%），更重要的是其優(yōu)良的品質(zhì)和特性，交易中以克論價(jià)，被人們認(rèn)為是“纖維寶石”、“纖維皇后”， 是目前人類能夠利用的所有紡織原料都無(wú)法比擬的，因而又被稱為“軟黃金”。

擴(kuò)展資料

山羊絨纖維由鱗片層和皮質(zhì)層組成，沒(méi)有髓質(zhì)層，雖也有不規(guī)則的卷曲，但卷曲數(shù)較細(xì)羊毛少，纖維平均直徑為15——16微米，長(zhǎng)度大多為35——45mm。山羊絨的強(qiáng)度、彈性均比羊毛好，但對(duì)酸、堿和熱更為敏感，即使在較弱的處理?xiàng)l件下，纖維的損傷也較明顯。

紡織的細(xì)絨線和高級(jí)呢料，細(xì)密輕暖，就是山羊絨紡織而成。山羊產(chǎn)絨的季節(jié)性很強(qiáng)，在每年4～5月份。為防止山羊絨自然脫落，一般在羊絨頂起時(shí)隨即抓絨。抓絨時(shí)宜先抓脊背部，然后兩肋，最后再抓腹、頭、腿部，按此程序抓取的絨品質(zhì)高。山羊絨種類.山羊絨具有輕、軟、柔、暖等特點(diǎn)，故被日本譽(yù)為“纖維寶石”、英國(guó)稱之為“纖維之冠”、美國(guó)稱之為“白色云彩”。

山羊絨是一種高級(jí)的毛紡原料，按其顏色可分為白絨、紫絨、青絨，其中白絨的用途較廣。白絨就是白山羊產(chǎn)的絨，鄂托克旗阿爾巴斯白絨山羊最馳名，這種羊產(chǎn)絨量高，絨的細(xì)度、長(zhǎng)度、拉力、伸縮力、光澤等較優(yōu)。

紫絨就是黑山羊產(chǎn)的絨，烏審旗產(chǎn)的紫絨最佳，位于全國(guó)之冠，其特點(diǎn)是“色澤正紫，纖維細(xì)而長(zhǎng)，性能柔軟，色潤(rùn)細(xì)膩，膘子厚，拉力大，光澤好，含絨量高”。青山羊和棕紅山羊產(chǎn)的絨謂之青絨。鄂爾多斯盛產(chǎn)山羊絨。

參考資料：

搜狗百科——山羊絨

四、山羊皮的剝?nèi)∞k法

以青山羊板皮的剝?nèi)槔?，加以技術(shù)上的說(shuō)明。

1.剝皮時(shí)間 以秋冬兩季剝?nèi)〉那嗌窖虬迤べ|(zhì)量最好。

2.剝?nèi)》椒?沿頸部下方縱切一刀，挑斷頸部動(dòng)脈放血。在放血時(shí)，最好把山羊放在較高的地方，不要使血液污染皮毛。放血后，從頸部將皮膚劃開(kāi)，向前到下唇部，往后沿胸部及腹部中線開(kāi)口至尾端為止。然后從四肢的下方和副踢上方周圍切開(kāi)皮膚，再?gòu)乃闹珒?nèi)側(cè)分別向胸部及乳頭部劃開(kāi)皮膚。皮膚切口時(shí)，一定不能切偏，否則會(huì)降低板皮的等級(jí)。當(dāng)皮膚切開(kāi)以后，把羊后肢向上倒掛起來(lái)，從后向前剝?nèi)?。在剝皮時(shí)，必須注意：

（1）要注意不要傷損皮形及皮質(zhì)，不能用銳刀，以免劃破皮膚，造成描刀或刀洞，降低皮板價(jià)值。

（2）剝皮時(shí)，應(yīng)帶全頭，全腿皮。皮膚上盡量不要污染糞尿及血液，否則會(huì)降低板皮的價(jià)值。

（3）從山羊體剝下鮮皮以后，應(yīng)及時(shí)割去嘴唇、耳根、尾骨、角蹄，除凈肉屑、脂肪、糞污及雜質(zhì)。

（4）剝下的山羊板皮要趁濕加以正形處理，防止腐敗或褶皺，產(chǎn)區(qū)群眾采取土干法和晾干法。

晾干法 就是把皮按照一定的形狀，不經(jīng)任何處理，選擇平坦、潔凈的地方展平晾干。

土干法 就是把皮片的毛面向下，鋪平后用干燥的黃土吸去皮上的殘留血液和水分，然后將黃土除掉。

五、殺羊的時(shí)候羊頭上的毛怎樣好去?

加點(diǎn)洗潔精，開(kāi)水燙