麻鴨養(yǎng)殖技術(shù)

飼養(yǎng)管理

（一）雛鴨飼養(yǎng)管理

雛鴨的飼養(yǎng)管理是俗稱育雛，是養(yǎng)鴨十分重要的基礎(chǔ)階段。因此，須科學(xué)管理，給雛鴨創(chuàng)造適宜的溫度、濕度、空氣、光照、營養(yǎng)和清潔安靜的環(huán)境等，盡量減少惡劣應(yīng)激的影響。

1、雛鴨選擇

育雛的季節(jié)須仔細(xì)考慮，特別是稻鴨共棲模式，應(yīng)選擇最佳的育雛季節(jié)，以取得最好的生產(chǎn)效果和經(jīng)濟(jì)效益。稻鴨共棲的鴨苗主要是春雛和夏雛，秋雛和冬雛不作選擇。

①春雛

指3-5月份孵出的雛鴨。春季氣候逐漸回暖，陽光充足，對雛鴨生長有利，成活率和強健率高，到中鴨階段，由于氣溫適宜，舍外活動時間長，體質(zhì)好，生長增重快。稻鴨共棲的鴨苗應(yīng)選擇春雛，育雛結(jié)束正好與水稻栽插相銜接。不過春雛須注意做好保溫工作，而且春季多雨高濕，氣候多變，疾病容易入侵，處于炎熱夏季的育成期要做好防暑遮蔭等工作，所以管理須仔細(xì)認(rèn)真，把各方面的工作都做得充分和完善。

②夏雛

指6-8月份孵出的雛鴨。此時高溫高濕，雛鴨食欲差，生長發(fā)育受影響，成禽的生產(chǎn)力較低，且防暑降濕工作量大。不過，夏雛一般不需供熱保溫，作肉用商品鴨時只要適當(dāng)做好防暑工作，飼養(yǎng)成本不會很高。

③秋雛、冬雛

秋雛是指9-10月份孵出的雛鴨。冬雛是指11-12月份孵出的雛鴨。與水稻種植在季節(jié)上不相適應(yīng)。

2、育雛方式

根據(jù)現(xiàn)有鴨舍的具體情況，可采取多種育雛方式。針對稻田養(yǎng)鴨的具體情況，應(yīng)集中育雛后，再分散下田放牧。介紹其中幾種方式：

①平面地面育雛

即直接在鴨舍地面上鋪厚墊料，如刨花、粗木悄、干禾草、干砂等，在其上育雛，定期清理更換墊料，使之保持清潔干燥，此法簡單易行，成本不高，但不易控制疾病，育雛效果一般。

②半地半網(wǎng)育雛

即鴨舍1/3地面鋪設(shè)離地網(wǎng)面，另外地面不鋪網(wǎng)，只鋪墊料。飲水全部放置在網(wǎng)上，這樣舍內(nèi)地面保持干燥。注意斜面坡度須小于250。此法成本適中，且利于清潔工作，效果較理想，所以比較常用。

③紙箱育雛

利用普通大一點的硬紙箱，將雛鴨養(yǎng)于其中。此法在暖和天氣時不用熱源供溫，可自溫育雛，大大降低保溫費用，且簡單易行，投資小。但須注意保持干燥、衛(wèi)生和通風(fēng)，常在紙壁鑿孔以通氣，需適時分群轉(zhuǎn)移，隨著雛鴨逐漸長大，逐步將部分鴨移出至其它紙箱或育雛舍，使其飼養(yǎng)密度適中并逐漸脫溫。因此法受天氣影響較大，工作繁雜，育雛數(shù)量有限，適合小規(guī)模養(yǎng)殖。

3、飲水和飼料

①飲水

雛鴨出殼后24小時內(nèi)一定要飲到水，一般做法是，將雛鴨放入1厘米深的淺水盆中幾分鐘，讓雛鴨濕腳和飲水，即通常所說的“點水”。水質(zhì)必須新鮮、清潔、水溫接近室溫，隨著日齡的增加，雛鴨的飲水量加大，經(jīng)常清洗飲水用具和換掉臟的飲水，裝入新鮮的水。

②開食

在雛鴨出殼后24-28小時內(nèi)，當(dāng)全部雛鴨飲到水后，讓雛鴨開食。最遲也不能超過36小時。雛鴨開食后e59b9ee7ad的最初幾天，應(yīng)采用“少喂多餐”制，即每天喂7-8次不等，每次喂量很少，但須保證雛鴨吃飽。以后讓雛鴨自由采食，自由飲水，晚上不設(shè)人工光照。

③飼料飼喂

雛鴨飼料宜新鮮、清潔、營養(yǎng)、顆粒大小適中、適口性好、易于消化的飼料。雛鴨在10-15天期間，每羽鴨用全價飼料500克分供食，在飼喂過程中拌加少量米飯。然后，用米飯加稻谷、碎玉米等谷物類飼料喂到體重75克以上，可放入大田。

4、一般管理

①通風(fēng)

目前絕大多數(shù)開放式鴨舍是以調(diào)節(jié)舍內(nèi)的溫度和濕度為主要標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行通風(fēng)換氣的，靠開閉門窗的多少和開閉時間的長短來控制通風(fēng)。窗戶應(yīng)設(shè)在高處，既使風(fēng)吹不到鴨身，又利于排除較熱較輕的廢氣。同時，防止賊風(fēng)和溫度波動引起雛鴨感冒和生長不良。

②密度

通常雛鴨群以400-1000只為宜，地面平養(yǎng)時，第一周齡每平方米20只左右，第二周齡14只左右，第三周齡以后不應(yīng)多于10只；網(wǎng)面平養(yǎng)和地網(wǎng)結(jié)合飼養(yǎng)時密度可大些，最多可多養(yǎng)1/3。

③溫度

雛鴨生長須適宜的溫度，要避免室內(nèi)溫度大幅度升降。1-3日齡，溫度為28-30Co；4-6日齡，溫度為24-26Co；7-10日齡，溫度為20-23Co；11天以后類推。前期當(dāng)室內(nèi)溫度低于20Co時，可用紅外線燈或電熱板供暖。注意防止鴨子堆集，并及時疏散。

④濕度

充雛時適宜的相對濕度為56-70%，這和雛鴨出孵時機器內(nèi)濕度接近，可避免雛鴨因呼吸干燥空氣而散發(fā)體內(nèi)大量水分，影響機體正常功能。

⑤光照

雛鴨開食后，采食量小，采食速度慢，為了保證雛鴨有足夠的采食和飲水時間，一般在最初3天采用全天24小時光照，即晚上增加人工光照，光線強度以雛鴨能看見飼料和飲水為宜。

⑥免疫接種

免疫接種的程序和種類在各地區(qū)是不同的，這取決于當(dāng)?shù)貍魅拘约膊〉陌l(fā)生狀況。最好由禽病專家進(jìn)行調(diào)查，制定好免疫接種計劃并嚴(yán)格執(zhí)行。

⑦適時淘汰

由于稻田養(yǎng)鴨主要在自然的粗放條件下進(jìn)行，鴨群必須健康。應(yīng)當(dāng)適時淘汰健康狀況差、生長不良的鴨。

請教鵝的飼養(yǎng)管理辦法

鵝雛的飼養(yǎng)管理 雛鵝的特點： 鵝的育雛期是指出殼到4周齡，稱雛鵝 1、發(fā)育快，雛鵝的生長速度很快，中小品種初生重100克左右，大型品種鵝130克左右，到20日齡，小型鵝增長6—7倍，大型鵝增長9—10倍到四周齡時體重要比初生重時大10倍，這是指在有良好的飼養(yǎng)管理條件。 2、體溫調(diào)切能力差，要求育齡室溫度要恒定，運輸雛鵝的車也要保溫，否則容易引起感冒，抵抗力更低。 一、育雛前的準(zhǔn)備 1、育雛室要求干燥、清潔、通風(fēng)良好無賊風(fēng)、有充足的采光面積，不漏雨、不返潮、并有照明設(shè)施。2、準(zhǔn)備好料槽、飲水器、溫度計、濕度計以及常用的消毒、抗病毒抗菌等藥物。然后對育雛室及所用的設(shè)備進(jìn)行一次性消毒，用1—2%的火堿浸泡所用的器具、對育雛室按每平方米15毫升福爾馬林：7.5克高錳酸鉀粉末的比例，把高錳酸鉀放在不易燃的器皿內(nèi)，再倒入福爾馬林溶液，立即產(chǎn)生煙霧關(guān)嚴(yán)門窗經(jīng)過24小時后，打開門窗備用。 3、育雛室的預(yù)溫，在雛鵝進(jìn)育雛室前2—3天對育雛室進(jìn)行預(yù)溫當(dāng)溫度達(dá)到28—30℃時，要開窗進(jìn)行一次通風(fēng)約1—2小時，后關(guān)上門窗，雛鵝進(jìn)舍前舍溫度應(yīng)在28—30℃，地面或火炕育雛時應(yīng)鋪上10厘米厚的清潔干燥的墊草，溫度表和濕度表應(yīng)懸掛在高于雛鵝生活地方5—8厘米處，并觀測晝夜溫度變化。網(wǎng)上育雛可購1×1公分的網(wǎng)片（塑料或鐵網(wǎng)如玉米篩片）用木架或鋼筋做支架把網(wǎng)片支起1—1.5米高，用高40公分的網(wǎng)片隔成1—1.5平米的小格。網(wǎng)上育雛的優(yōu)點是保持了溫度濕度均衡，糞便落入網(wǎng)下，保證衛(wèi)生清潔減少傳染病便于觀察管理。 二、雛鵝的選擇和運輸 雛鵝選擇首先應(yīng)在無疫區(qū)進(jìn)行，選擇健壯、個體發(fā)育均勻、腹部柔軟卵黃吸收充分，肛門清潔，絨毛蓬松潔凈，有光澤，握在手里感到鵝雛硬壯。 雛鵝的運輸時間最好不要超過12小時，一般60—80只裝一箱。在運輸途中以15—20℃為宜。要經(jīng)常的通風(fēng)， 防止雛鵝高溫下喘息脫水而死。押運人員要做到：一聽：聽雛鵝是否有異常叫；二看：看雛鵝是否張口喘息現(xiàn)象；三倒：每隔4小時左右把上部溫度較高的和下部溫度較低的雛鵝倒換位置。 三、雛鵝的飼養(yǎng)管理 1、潮口：雛鵝第一次飲水叫“潮口”。在雛鵝出殼24小時左右，雛鵝有啄食手指和墊草的現(xiàn)象時進(jìn)行。長途運輸?shù)脑谶m應(yīng)2小時新環(huán)境后進(jìn)行，第一次飲水中加0.025‰環(huán)丙沙星連飲五天，第一次飲水需人工調(diào)教，將鵝嘴按在水里蘸一下，以后可自由飲用。 2、開食：飲水后有伸頸張口啄食現(xiàn)象即可開食，開食用2／3的蒸半熟的小米、清水泡透的碎米和1／3的青菜或嫩草等或雛鵝專用飼料。每天喂6—10次。 三、雛鵝的管理 1、雛鵝的密度不宜過大，過于擁擠會影響雛鵝的發(fā)育，易造成啄毛現(xiàn)象和疾病的發(fā)生。溫度也要適中，鵝雖屬水禽但怕圈舍潮濕，30日令以內(nèi)的雛鵝更怕潮濕。 雛鵝適宜的密度、溫度、濕度 網(wǎng)上育雛密度可比火炕育雛提高一倍半。 2、光照： 2日齡前給23小時光照。3日齡后每天減少半小時。直到自然光照為止。光照一般以5米的距離距地面2米安裝1個60瓦的燈泡。 3、通風(fēng)換氣： 育雛室若有刺鼻的感覺必須通風(fēng)換氣，但通風(fēng)不要過快防止迅速降溫造成應(yīng)激，防賊風(fēng)。 4、墊草：地面或火炕育雛要有10公分左右清潔干燥的墊草，雛鵝不能直接接觸地面，經(jīng)常的打掃衛(wèi)生和更換墊草，要保證墊草不濕不霉，無臭味。