豬的生長發(fā)育過程中需要30多種營養(yǎng)物質(zhì)，如水、能量飼料、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、糖類、粗纖維等。飼料的營養(yǎng)越充足，豬長得就越快。所給的營養(yǎng)物質(zhì)，既要滿足豬維持使命的需要，又要滿足豬增長的需要。

一頭毛重80斤左右的豬，每天需要2900大卡熱量，才能維持其生命。每斤稻谷只有1330大卡熱量，每天要2.3斤稻谷才能維持一頭豬的生命。在這個基礎(chǔ)上增喂，豬才可以增長。采用配合飼料喂豬，可縮短飼養(yǎng)時間。農(nóng)村飼料種類較多，可自行配成混合飼料，以滿足豬對營養(yǎng)成份的需要。毛重100斤左右的中豬，按每天增重2斤計算（包括維持生命和生長需要），每天要供給8000-10000大卡熱量的混合飼料。如玉米1斤、大米0.5斤、花生麩0.5斤、木薯1.5斤、糠1.5斤、雞糞1斤、魚粉0.2斤。青飼料8斤左右。這種配合飼料，每天成本約1元左右。