鴛鴦百年怎么做?
一、鴛鴦百年怎么做?
菜 名: 鴛鴦百年
主 料: 鮮蓮子5兩,鮮百合2兩,白糖8兩,雞蛋5粒,紅蘿卜、黃瓜各1塊,紅色車(chē)?yán)遄?粒,食油少許。
做 法: 1、先將蓮子、百合洗凈,用水滾2分鐘撈出,再用清水洗凈后盛入餐盤(pán),放入蒸籠蒸20分鐘,待用。2、將紅蘿卜和黃瓜雕切出2對(duì)不同顏色的翅膀、尾巴、頭冠,紅色車(chē)?yán)遄拥癯?付嘴和眼睛。3、取湯碗一個(gè),將雞蛋打開(kāi)后去掉蛋黃,蛋清盛入湯碗,用4根筷子(用蛋拍更好),須順同一方向,用力均勻不停拍打蛋清,至蛋清完全呈泡沫狀為止,取12寸平盤(pán),盤(pán)底抹上一層薄生油,然后將泡沫狀的蛋清砌成一對(duì)鴛鴦的模型,再按部位安插上翅膀、尾巴、頭冠、嘴和點(diǎn)上眼睛,放入蒸籠蒸1分鐘取出,待用。4、炒鼎放入清水1.5斤,白糖8兩,煮至白糖溶化后倒入蓮子、百合略煮后盛入湯窩,再將鴛鴦溜入湯窩則成。
特 點(diǎn): 鴛鴦浮在湯面,形象美觀,系喜宴筵席之佳肴。
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二、四年一閏,為什么100的倍數(shù)非得400年一閏?
1984年起,天文學(xué)上采用儒略年(作為統(tǒng)一的年的時(shí)間單位,規(guī)定為365.2425日?,F(xiàn)代公歷平年是365日,比標(biāo)準(zhǔn)年少了0.2425日,四年就少0.2425*4=0.97日,因此每四年加一天的方式補(bǔ)足這一日。但這樣也有問(wèn)題,一百年內(nèi)就會(huì)有25個(gè)閏年,即一百年的總天數(shù)為365*100+25=36525天,比標(biāo)準(zhǔn)年(365.2425*100=36524.25)多一天,必須減去。如何減去呢?就通過(guò)100的倍數(shù)400年一閏減去,比如1900年就不是閏年。問(wèn)題又出現(xiàn)了,注意到36524.25這個(gè)數(shù)字的小數(shù)部分了嗎?這一百年里差的0.25天,四百年里累積起來(lái),又有一天了,所以被400整除的年份還是要加上一天,所以2000年是閏年。
三、“世紀(jì),百年”用英語(yǔ)怎么讀
Century ['s?nt?ur?]
中文發(fā)音有點(diǎn)類(lèi)似“三恩錘”。
四、"百年校慶"用英語(yǔ)怎么說(shuō)?
百年校慶的英文:The centenary of school anniversary?
anniversary?讀法 英?[??n?'v??s?ri]? ? ?美?[??n?'v??rs?ri]? ?
n.?周年紀(jì)念;周年紀(jì)念日
例句
1、He gave me a necklace as an anniversary gift.
他給我一條項(xiàng)鏈作為周年紀(jì)念禮物。
2、They held a dinner to celebrate his anniversary.
為了慶祝他的周年紀(jì)念他們舉辦了一個(gè)宴會(huì)。
短語(yǔ)
1、golden anniversary 金婚
2、anniversary date?周年日?
3、Miss Anniversary?周年小姐
4、Seventh Anniversary?第七次紀(jì)念
5、anniversary hypothesis?周年假說(shuō)
擴(kuò)展資料
詞語(yǔ)用法
1、anniversary的意思是“周年紀(jì)念”,通常與介詞on或at連用。
2、anniversary在句中可用作定語(yǔ)修飾其他名詞。
詞匯搭配
1、silver anniversary 銀婚
2、anniversary wind 定期風(fēng)
3、anniversary winds 季節(jié)風(fēng)
4、wedding anniversary 結(jié)婚紀(jì)念日
5、diamond anniversary 鉆石婚