在賣氮肥的商店或廁所里,人們常聞到一股嗆鼻的氣味,這是氮肥或人尿中分解出來(lái)的一種帶有刺激性氣味的氣
一、在賣氮肥的商店或廁所里,人們常聞到一股嗆鼻的氣味,這是氮肥或人尿中分解出來(lái)的一種帶有刺激性氣味的氣
由題意可知,氨氣有嗆鼻的氣味,無(wú)色,極易溶解于水,是不需要經(jīng)過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出的性質(zhì)屬于物理性質(zhì);氨氣能在一定條件下被氧氣氧化,還能與許多酸反應(yīng)生成銨鹽,需要經(jīng)過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出的性質(zhì)屬于化學(xué)性質(zhì).
故答為:物理性質(zhì):①無(wú)色;②極易溶解于水;③嗆鼻的氣味.化學(xué)性質(zhì):①氨氣在一定條件下被氧氣氧化;②能與許多酸反應(yīng)生成銨鹽.
二、屠宰場(chǎng)怎么會(huì)用上氨氣?
第一,氨本身有一定殺菌作用,所以一些屠宰場(chǎng)用它來(lái)殺菌。至于用氨氣殺菌對(duì)人食用經(jīng)過(guò)這樣加工之后的食品有沒(méi)有危害,不得而知。
第二,氨可以降低屠宰場(chǎng)的溫度。屠宰場(chǎng)溫度一般比較高,由管道把氨氣通進(jìn)去就可以起到防暑降溫的作用。(大型冷庫(kù)使用液氨制冷,使用液氨制冷相對(duì)成本低。)
欲使氨保持在液態(tài)情況下,需極大壓力。壓力特別大的情況下,一旦遇到外界撞擊或是溫度過(guò)高,它就像原子彈一樣,爆炸危害比較大。
液氨,又稱為無(wú)水氨,是一種無(wú)色液體。氨作為一種重要的化工原料,應(yīng)用廣泛。液氨主要用于生產(chǎn)硝酸、尿素和其他化學(xué)肥料,還可用作醫(yī)藥和農(nóng)藥的原料。在國(guó)防工業(yè)中,液氨用于制造火箭、導(dǎo)彈的推進(jìn)劑??捎米饔袡C(jī)化工產(chǎn)品的氨化原料,還可用作冷凍劑。為運(yùn)輸及儲(chǔ)存便利,通常將氣態(tài)的氨氣通過(guò)加壓或冷卻得到液態(tài)氨。液氨在工業(yè)上應(yīng)用廣泛,而且具有腐蝕性,容易揮發(fā),所以其化學(xué)事故發(fā)生率相當(dāng)高。
三、在賣氮肥的商店或廁所里,人們回常聞到一股嗆鼻的氣味,這是氮肥或人尿分解出來(lái)的一種有刺激氣味的氣體--
(1)根據(jù)題干所給信息,“這是氮肥或人尿分解出來(lái)的一種有刺激氣味的氣體--氨氣,氨氣無(wú)色,極易溶于水,氨氣不能燃燒,但能在一定條件下被氧氣氧化,因此它是工業(yè)上制備硝酸的重要原料,原理是再加熱和催化劑(鉑銠合金網(wǎng))下可與O2反應(yīng)生成低價(jià)氮的氧化物和水,氨氣還能與許多酸反應(yīng),生成銨鹽(常用做化肥)”,
故答案為:無(wú)色,有刺激氣味的氣體,極易溶于水,氨氣不能燃燒,但能在加熱和催化劑(鉑銠合金網(wǎng))下與O2反應(yīng),氨氣還能與許多酸反應(yīng).
(2)根據(jù)題干“它是工業(yè)上制備硝酸的重要原料,原理是再加熱和催化劑(鉑銠合金網(wǎng))下可與O2反應(yīng)生成低價(jià)氮的氧化物和水”,
可知工業(yè)制硝酸的化學(xué)方程式為:
首先4NH3+5O2
催化劑
.
△ 4NO+6H2O
然后2NO+O2=2NO2
最后4NO2+O2+2H2O=4HNO3
反應(yīng)前后氮元素的化合價(jià)為NH3中為-3價(jià),NO中為+2價(jià),HNO3中為+5價(jià).
故答案為:-3,+5,+2
四、氮與酸反應(yīng)
(1)氮?dú)獾逆I能較大,所以其化學(xué)性質(zhì)不活潑,性質(zhì)較穩(wěn)定,能作保護(hù)氣,故答案為:N 2 ;
(2)能和酸反應(yīng)生成鹽的物質(zhì)應(yīng)該具有堿性,具有堿性含有氮元素的氫化物是NH 3 ;氨氣與酸反應(yīng)生成可溶性的銨鹽,離子反應(yīng)方程式為:NH 3 +H + =NH 4 + ,
故答案為:NH 3 ;NH 3 +H + =NH 4 + ;
(3)可以作氮肥、遇堿會(huì)放出帶刺激性氣味氣體的物質(zhì)為銨鹽,銨鹽都是易溶于水的物質(zhì),銨鹽和氫氧化鈉等強(qiáng)堿溶液能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng),生成氨氣和水,離子反應(yīng)方程式為:NH 4 + +OH - =NH 3 .H 2 O,
故答案為:銨鹽;NH 4 + +OH - =NH 3 .H 2 O.