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中國農(nóng)業(yè)部 糧食分類

來源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2024-10-13 14:28   點(diǎn)擊:47   編輯:niming   手機(jī)版

一般意義上的糧食主要作物

水稻,每畝產(chǎn)量一般在1000斤,折合大米350公斤左右。

小麥,每畝的產(chǎn)量一般在700斤。

玉米,一般每畝1000斤。

豆科作物

黃豆,每畝產(chǎn)量一般400斤。

綠豆,每畝產(chǎn)量一般400斤。

蠶豆,每畝產(chǎn)量一般400斤。

赤豆,每畝產(chǎn)量一般400斤。

根莖類食物

土豆,每畝產(chǎn)量一般4000斤。

紅薯,每畝產(chǎn)量一般4000斤。

芋艿,每畝產(chǎn)量一般3000斤。

木本類食物

板栗,每畝一般300斤。

核桃,每畝一般400斤。

其它類

芝麻,每畝一般250斤。

隨著食品加工業(yè)的發(fā)展,根莖類的食物可以最有效地解決糧食問題和食物的營養(yǎng)平衡及食物的多樣性問題。

隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展,糧食的概念應(yīng)該擴(kuò)大的食物,因?yàn)槭卟恕⑺?、食用菌、藻類等食品都是可以解決人類的食物需求。所以應(yīng)該把糧食作物食物的基礎(chǔ),但重點(diǎn)應(yīng)該放在食物上。

食物還包括動(dòng)物,動(dòng)物中許多是食草動(dòng)物,還有吃浮游生物的魚蝦螺類等等。

一切能夠成為人類食物的植物根莖葉花果以及能轉(zhuǎn)化為人類食物的動(dòng)物的物質(zhì)都可以看成是食物或間接食物。

食物開發(fā)應(yīng)該有新思路,追求有限空間內(nèi)最大食物營養(yǎng)價(jià)值量的生產(chǎn)。能利用水的利用水,能利用土的利用土,水土不便利用的利用空間

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