一、剛采摘的油茶果，多少斤可以曬一斤干油茶籽

三斤可以曬一斤干茶籽，一百斤干茶籽柞二十二斤油。從茶籽中提取茶油，基本上是采用壓榨法。中國(guó)農(nóng)村傳統(tǒng)的榨油工具為木榨機(jī)，勞動(dòng)強(qiáng)度大，出油率低。它將逐漸被液壓機(jī)和螺旋機(jī)所代替。

蒸炒的目的是把生料變成熟料，使料坯顏色加深，處于最適宜油分流出的狀態(tài)，是壓榨前一道關(guān)鍵性的工序。

傳統(tǒng)的蒸炒是用木甑蒸和鐵鍋炒。生料先經(jīng)蒸汽或噴水濕潤(rùn)后再炒，叫“濕蒸炒”；不經(jīng)濕潤(rùn)就炒，叫“干蒸炒”，一般以“濕蒸炒”為好，蒸炒時(shí)的水分和溫度，因使用的機(jī)械類型不同而不同。

擴(kuò)展資料：

油茶品種較多，果實(shí)成熟期一般在10—11月上旬，成熟果實(shí)有如下特征：茶果色澤鮮艷、發(fā)紅或發(fā)黃、呈現(xiàn)油光，果皮茸毛脫盡，果基毛硬而粗，果殼微裂，籽殼變黑發(fā)亮，籽仁現(xiàn)油。

茶果成熟即應(yīng)及時(shí)采收。不同品種的茶果應(yīng)先熟先采，后熟后采，隨熟隨采；同一品種的成熟茶果，也應(yīng)在近7天內(nèi)采完。采回的茶果應(yīng)放在室內(nèi)堆漚6—7天，讓茶籽起后熟作用，增加油分。

抓緊晴天，攤開翻曬，曬3—4天后，茶果自然開裂，多數(shù)果的茶籽能分離，未分離的用人工剝離，然后過篩揚(yáng)凈，斷續(xù)曬干，一般要曬12天，才能使淀粉和可溶性糖等有機(jī)物充分轉(zhuǎn)化為油脂。

三斤可以曬一斤干茶籽，一百斤干茶籽柞二十二斤油

25斤剛采摘油茶果曬3斤干油茶仔，能榨一斤油

剛采摘的油茶果，四斤油茶果可以曬一斤干油茶籽。

油茶介紹：

油茶，（拉丁文名 Camellia oleifera Abel.）別名：茶子樹、茶油樹、白花茶；油茶屬茶科，常綠小喬木。因其種子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，營(yíng)養(yǎng)豐富，耐貯藏，是優(yōu)質(zhì)食用油 ；也可作為潤(rùn)滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農(nóng)藥，又是肥料，可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。

一般情況是10斤茶果最終能出3斤茶油或2.5斤茶油

二、茶油樹長(zhǎng)什么樣

茶油樹長(zhǎng)什么樣?其實(shí)，對(duì)于很多農(nóng)村長(zhǎng)大的朋友來說并不陌生，因?yàn)樵谖覈?guó)不少農(nóng)村地區(qū)都有種植，但是可能對(duì)于生長(zhǎng)在城市的朋友來說，那就比較陌生了。那下面小編就給大家?guī)碛嘘P(guān)茶油樹長(zhǎng)什么樣以及種植幾年能結(jié)果的相關(guān)信息分享，一起去看看吧。

茶油樹長(zhǎng)什么樣

1、基本形態(tài)特征

其實(shí)它也叫茶子樹、油茶，是一種常綠小喬木。那么它到底是什么樣的呢?來看一下它的基本形態(tài)特征：嫩枝有粗毛，葉革質(zhì)，橢圓形，長(zhǎng)圓形或倒卵形，先端尖而有鈍頭，有時(shí)漸尖或鈍，基部楔形，長(zhǎng)5-7厘米，寬2-4厘米，有時(shí)較長(zhǎng)，上面深綠色，發(fā)亮，中脈有粗毛或柔毛，下面淺綠色，無毛或中脈有長(zhǎng)毛，側(cè)脈在上面能見，在下面不很明顯，邊緣有細(xì)鋸齒，有時(shí)具鈍齒，葉柄長(zhǎng)4-8毫米，有粗毛。

2、生長(zhǎng)習(xí)性

它是一種喜溫暖，怕寒冷的常綠小喬木，一般生長(zhǎng)在我國(guó)南方亞熱帶地區(qū)的高山及丘陵地帶。主要集中在在浙江、江西、河南、湖南、廣西等地。種植時(shí)對(duì)土壤要求不是很嚴(yán)格，一般土層深厚的酸性土就可種植，但是土質(zhì)堅(jiān)硬以及石塊多的地方是不適合種植的。

3、果實(shí)

說起它的果實(shí)，小編可是記憶猶新。因?yàn)槲覀冃r(shí)候每年都會(huì)去采摘它的果實(shí)。一種是茶包，一種是茶片。這里給大家簡(jiǎn)單介紹一下，茶包是油茶樹的果實(shí)，具體來說就是茶子的變態(tài)體，其色灰白或綠白，有的微帶紅色，形狀、大小近似桃子，肥胖飽滿、表皮光滑發(fā)亮，中空，果內(nèi)側(cè)為纖維狀，可以生吃;而茶片(有地方也叫茶耳朵)，它則是油茶樹葉子的病變，葉子變異時(shí)膨大、卷曲，形成白里泛綠、或者綠里泛紅、或者全紅色的、特別肥大飽滿的葉片。

還有一種就是茶籽，這個(gè)是可以用來榨油的，也就是大家平常所說的茶油。它可以說是最天然的一種食用油了，色清味香，營(yíng)養(yǎng)豐富，耐貯藏。

茶油樹種植幾年能結(jié)果

現(xiàn)如今茶油可以說是很受歡迎的一種天然食用油，所以市場(chǎng)價(jià)格也會(huì)比較高一點(diǎn)，所以很多人看到這個(gè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值都會(huì)想要種植。那么茶油樹種植幾年能結(jié)果呢?據(jù)了解，按正常情況來說，一般在種植3-5年后就能開花結(jié)果。

海豹搬家

三、我家后山林子里有好多30年左右的野生油茶樹,接的果子可以榨油,請(qǐng)問這樹值錢嗎?

所產(chǎn)的油為茶油，它比橄欖油還要細(xì)，和我們?nèi)粘５氖秤糜筒煌?，使用時(shí)不用擔(dān)心副作用、有油膩。長(zhǎng)期食用茶油，能降低人體血清中的膽固醇，對(duì)高巖賀血壓、念敬心腦血管疾粗高派病、肥胖癥等疾病有明顯療效。同時(shí)，具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚等功效，消化吸收率達(dá)99％以上，特別是對(duì)產(chǎn)婦后復(fù)原能起到良好的保健作用，是油中之王。不過食用由于味道較差，不是有很多人食用。這種樹較有其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

茶油宜工廠精煉后食用，因?yàn)槊陀泻﹄s質(zhì)多。這個(gè)樹可以換冠后當(dāng)油料樹種經(jīng)營(yíng)

銀杏樹果能榨油嗎