一斤茶籽能榨多少油,茶籽多少斤榨一斤油
一、一斤茶籽能榨多少油,茶籽多少斤榨一斤油
一斤茶仔能出275—300克油,茶仔的含油量是55%-60%\x0d\x0a茶仔油:茶油取自油茶籽,是我國特產(chǎn)油脂之一。\x0d\x0a一、油茶屬山茶科,多年生常綠灌木或小喬木。我國南方各省都有生長,以湖南為最多。茶油呈淺黃色,澄清透明,氣味清香。\x0d\x0a二、精煉后的茶油是良好的食用油脂。它的化學(xué)組成和物理、化學(xué)常數(shù)與橄欖油相近,油酸的含量在80%以上,亞油酸,飽和脂肪酸的含量較少。\x0d\x0a\x0d\x0a除食用外,茶油可作制造發(fā)油及皂類的原料。\x0d\x0a三、茶油的單不飽和脂肪酸接近橄欖油,能有效降低膽固醇(血脂),對心血管很有好處,可以治療和預(yù)防心血管方面的疾病。\x0d\x0a\x0d\x0a四、茶樹種子榨出的茶籽油具有極高的營養(yǎng)價值。茶籽油的脂肪酸成分為油酸、亞油酸、棕櫚酸、硬脂酸、亞麻油酸、豆蔻酸等,而亞油酸、亞麻油酸是維持人體皮膚、毛發(fā)的生長所不可缺少的,能夠預(yù)防動脈硬化。茶籽油中的不飽和脂肪酸超過85%,碘值為112,比其他食用植物油高。茶籽油富含茶多酚、維生素E和類胡蘿卜素等,其中維生素E的含量高于其他食用植物油。\x0d\x0a\x0d\x0a五、茶籽油具有抗氧化能力,能夠降血壓、降血脂和抑制動脈硬化。茶籽油的營養(yǎng)價值能和橄欖油相媲美,是高級食用油。茶籽油含有大量不飽和脂肪酸,其性質(zhì)穩(wěn)定,密封儲藏一年后理化性質(zhì)變化很小。茶籽油比其他植物油容易儲存。茶籽油可以和其他食用植物油一樣炒菜、涼拌菜等,具有獨特的茶香。
1.一斤茶籽能榨出275至300克油,茶仔的含油量是百分之五十五至百分之六十。
2.茶籽油取自油茶籽,是我國特產(chǎn)油脂之一。
3.油茶屬山茶科,多年生常綠灌木或小喬木。
4.我國南方各省都有生長,以湖南為最多。
5.茶油呈淺黃色,澄清透明,氣味清香。
6.精煉后的茶油是良好的食用油脂。
7.它的化學(xué)組成和物理、化學(xué)常數(shù)和橄欖油相近,油酸的含量在百分之八十以上,亞油酸,飽和脂肪酸的含量較少。
8.除食用外,茶油還可用作制造發(fā)油及皂類的原料。
二、每棵茶油樹能產(chǎn)出干油茶籽多少公斤?
油茶樹對種植的環(huán)境,天氣,土壤要求非常高,不是哪里都可以種植的,全世界幾乎只有中國有,有少部分國家有非常少的一點,種植下去要6年才開始產(chǎn)油,一棵高產(chǎn)量茶樹一年也才結(jié)4斤果,4斤果才出半斤油,中國茶樹的年產(chǎn)量大概是15萬噸,中國每年的食用油用量大概是2000多萬噸,還占不到1%,一個茶農(nóng)種一棵茶樹要6年才得到半斤油,對于茶農(nóng)來說,經(jīng)濟效益非常的低,這也是為什么我們國家茶油產(chǎn)量低的主要原因,而茶油是非常好的油品,市場價格只有保證在100元/斤的前提下,才能保證茶農(nóng)的積極性,我們也才會有好的茶油使用。
根據(jù)廣西林業(yè)研究院的經(jīng)驗數(shù)據(jù),盛產(chǎn)期每畝能產(chǎn)500斤鮮果,出油25斤左右。最新的良種據(jù)說最多也就這個產(chǎn)量的兩倍。
3.8*752*0.9÷2=1285.92千克
每季產(chǎn)油1285.92千克
哪有那么高的出油率,我家兩大籮筐茶果,最多也就幾斤油。因為不比菜籽油,茶油的產(chǎn)量是很低的。
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三、油茶籽常年畝產(chǎn)量
油茶3年掛果,前5年果為長樹不能保留,7年后進入豐產(chǎn),管理良好的豐產(chǎn)期每顆油茶樹可以結(jié)油茶果8-15公斤,曬成干油茶籽約2-4公斤。平均每畝油茶地可以種植90株油茶樹,因而每畝年產(chǎn)干油茶籽150-200公斤左右。按照出油率23%來算,油茶樹一畝平均可產(chǎn)山茶油約30-50公斤。
擴展資料:
油茶,(拉丁文名?Camellia oleifera?Abel.)別名:茶子樹、茶油樹、白花茶;油茶屬茶科,常綠小喬木。因其種子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,營養(yǎng)豐富,耐貯藏,是優(yōu)質(zhì)食用油 ;也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農(nóng)藥,又是肥料,可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。
主要價值
經(jīng)濟價值
種子含油30%以上,供食用及潤發(fā)、調(diào)藥,可制蠟燭和肥皂,也可作機油的代用品。油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油料植物。油茶具有很高的綜合利用價值,茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等,它們都是化工、輕工、食品、飼料工業(yè)產(chǎn)品等的原料,
茶籽殼還可制成糠醛、活性炭等,茶樹的灰洗頭可殺死虱子包括蟲卵。茶子樹木質(zhì)細、密、重,拿在手里沉甸甸的,很硬,是做陀螺,彈弓的最好材料,并且由于其有茶樹天然的紋理,也是制作高檔木紐扣的高級材料。
食用價值
茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%,遠遠高于菜油、花生油和豆油,與橄欖油比維生素E含量高一倍,并含有山茶甙等特定生理活性物質(zhì),具有極高的營養(yǎng)價值。茶殼還是一種良好的食用菌培養(yǎng)基。研究表明,油茶皂素還有抑菌和抗氧化作用。
環(huán)境價值
此外,油茶還是優(yōu)良的冬季蜜粉源植物,花期正值少花季節(jié),10月上旬至12月,蜜粉極其豐富。在生物質(zhì)能源中油茶也有很高的應(yīng)用價值 。同時,油茶又是一個抗污染能力極強的樹種,對二氧化硫抗性強,抗氟和吸氯能力也很強。因此科學(xué)經(jīng)營油茶林具有保持水土、涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候的生態(tài)效益。
參考資料:百度百科-油茶
1、 油茶樹畝產(chǎn)量一般在750到1200公斤鮮果,油茶籽的出油率在百分之六左右,也就60公斤山茶油。不過,這是改進的高產(chǎn)油茶樹,目前國內(nèi)九成以上的油茶林均屬于低產(chǎn)的范疇,其畝產(chǎn)量在30公斤左右;
2、 一顆油茶樹,大的一年可產(chǎn)干油茶籽6公斤左右,小的油茶樹不到二三斤,顆粒無收很是常有的事情。誰叫抱子懷胎的油茶樹,須辛苦養(yǎng)育油茶果一年365天呢,稍微來點意外就顆粒無收;
3、 江西、湖南等地很注重高產(chǎn)油茶樹栽培,尤其是江西豐產(chǎn)年份的油茶樹畝產(chǎn)油100斤左右,產(chǎn)值在5000左右。
好專業(yè)大哥~沒人懂啊 分給我吧