陳范虞款紫砂壺
陳范虞款紫砂壺
底款:陳范虞,絕大多數(shù)的紫砂罐均不見(jiàn)落款,當(dāng)然,有部份是鈐于蓋面上,隨著罐蓋的佚失而失傳。作為日用器皿的一種,早期紫砂罐是毋需落款的,然而隨著作坊之間的競(jìng)爭(zhēng),品牌意識(shí)覺(jué)醒,漸漸可于罐身看到各式印記,此一時(shí)期應(yīng)在明末清初之際。
推測(cè)早期款識(shí)應(yīng)是鈐于蓋面,一是鈐蓋方便,二是陳列堆放時(shí)易于辨別,前述泰州市博物館所藏的幾件蓋罐,俱是落款于蓋面的例子。由于目前所見(jiàn)陶罐多已失蓋,所以有款識(shí)者,多見(jiàn)于罐底,就現(xiàn)有記錄,款文有「荊溪 徐飛龍」、「荊溪 徐連龍」、「干隆年制」、「楊彭年制」、「清德堂」、「陳范虞」、「王南林」,以及常見(jiàn)于朱泥壺、釉彩壺的山水肖形印。從上述款文來(lái)看,不乏名家字號(hào),雖未必均能證實(shí)出自名家之手,然依土胎、做工、燒成等外觀條件判斷,均為清代各期制器無(wú)誤,亦即在時(shí)代特征方面,紫砂罐與紫砂壺是兩相吻合的。
由此至少可推斷,此類(lèi)紫砂罐在清代,并不只是一般的碢碗容器之屬,它已是一種有品牌、有檔次、有優(yōu)劣之分的日用器皿。
不管紫砂罐在昔日是何種用途,今之藏家則多將其做為茶葉罐之用。由于原罐可能入土過(guò),或是長(zhǎng)期盛油,僅靠漂白水加溫水浸泡洗凈,可能仍難去凈異味,易使茶葉「串味」。部分藏家會(huì)采「回窯」的方法以求徹底清凈,此法是將洗凈晾干的陶罐入窯,將窯溫緩緩升至6OO℃,如此方可將浸透于坯身石英網(wǎng)狀結(jié)晶內(nèi)的油味除盡。值得注意的是,此一方法難度甚高,若經(jīng)驗(yàn)不足者,往往使罐身內(nèi)壁產(chǎn)生爆砂或氣泡,甚至全器熔毀,應(yīng)小心行之。
去凈罐身后,若要貯存普洱茶類(lèi),則按一般室溫保存,匆使受潮即可。如要貯藏烏龍茶使成陳年老茶,則需將罐蓋以軟木塞填實(shí);失蓋者,可以實(shí)心木頭車(chē)制,并加軟木塞備用。準(zhǔn)備妥當(dāng)后,置入茶葉至罐口,拍打扎實(shí),使空氣盡量排出,再墊上塑料袋或錫鉑紙便可封蓋。如此靜置一年以上,可得優(yōu)質(zhì)老茶,所泡茶湯與新茶相較,另有一番甘醇之美,尤其是陳期愈長(zhǎng),變化愈大,深得嗜茶人士喜愛(ài)。
值得一提的是,在「封茶」期間,紫砂罐的器表彷佛具有生命般,隨著時(shí)間的推移,漸生溫潤(rùn)之感,筆者嘗見(jiàn)有溫潤(rùn)油亮,彷若鏡面者。這是茶葉所生的油氣,自器身內(nèi)部氣孔釋出之故,道理和養(yǎng)壺之法相同,若以瓷瓶或金屬罐貯存,則少了這層變化之美。人們常說(shuō)紫砂壺是「世間茶具之首」,看來(lái),紫砂罐亦可譽(yù)為「世間茶葉罐之首」了!
請(qǐng)問(wèn)大家有誰(shuí)見(jiàn)過(guò)這種瓷器嗎?
好像不是瓷是紫砂的
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