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湖北的名茶有哪些

來源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2024-09-04 06:44   點(diǎn)擊:149   編輯:niming   手機(jī)版

一、湖北的名茶有哪些

1、咸安磚茶——赤壁青磚茶;咸安隸屬于咸寧市,位于湖北省的東南部,這里的磚茶久負(fù)盛名,始于明朝,盛于清代,迄今有400多年的歷史。磚茶,顧名思義,就是像磚頭塊一樣的茶葉,又稱蒸壓茶,這種工藝制作的茶葉,很適合古代長途販運(yùn),起源于唐代,據(jù)說就是在湖北發(fā)明的這種茶葉制作工藝,后傳播到邊疆地區(qū),近代,湖北的磚茶占有一定的市場地位,其中咸安磚茶遠(yuǎn)近聞名,是用天然優(yōu)質(zhì)的老青茶為原料,具有生津解渴、清心明目的效果。另外,同屬咸寧的赤壁,青磚茶歷史悠久,也是同類名茶。

2、漳河茶葉;漳河茶葉是湖北荊門的特產(chǎn),主要以荊門市漳河鎮(zhèn)所產(chǎn)的茶葉為優(yōu),特別是觀音茶,具有一定的知名度,屬于漳河茶葉的翹楚。漳河鎮(zhèn)因漳河水庫而得名,這里風(fēng)景優(yōu)美,水潤大地,很適合茶葉的生長,所長之茶,茶湯谷黃透綠,清澈明亮,回味無窮。

3、五峰茶;五峰茶產(chǎn)地在湖北宜昌,因五峰土家族自治縣故而得名“五峰茶”,這里屬于鄂西南邊陲,武陵山支脈,山多水潤,適合茶葉生長,山間終年煙霧繚繞,一年四季氣候溫和,雨水充沛,土壤肥沃,所以才形成了五峰“云霧山中出好茶”的自然條件,被譽(yù)為中國名茶之鄉(xiāng)。

4、宜紅茶;宜紅茶是紅茶的一種,主要產(chǎn)于湖北宜昌,又稱宜紅、宜昌工夫茶,注意,這里的工夫茶,不同于功夫茶,閩粵的功夫茶,是指泡茶的技法,宜昌工夫茶,更是指茶葉,所謂工夫,來之不易,不過,也往往混用,讓人搞不清。宜紅茶不只限于宜昌,它是產(chǎn)于武陵山系和大巴山系的湖北、湖南三市州,即湖北的宜昌市、恩施土家族苗族自治州、湖南的常德市等20多個(gè)縣,茶葉具有條索緊細(xì),色澤烏潤、香味鮮爽的特點(diǎn)。

5、木魚綠茶;所謂木魚綠茶,是指產(chǎn)于湖北神農(nóng)架林區(qū)木魚鎮(zhèn)的一種茶,神農(nóng)架林區(qū),林海茫茫,是動(dòng)植物的天堂,木魚鎮(zhèn)更是山大林密,茶區(qū)高山云霧出好茶,主要分芽茶和炒青兩種,具有香氣高,滋味甘醇的特點(diǎn),是國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

6、富硒茶;富硒茶是湖北恩施的特產(chǎn),其中以“恩施玉露”最著名,之所以叫富硒茶,是因?yàn)槎魇┦恰笆澜缥肌?,土壤富含硒元素,富硒茶自然是深受人們青睞。恩施玉露久負(fù)盛名,在不同的時(shí)期,可能有不同的稱謂,是我國傳統(tǒng)蒸青綠茶,中國十大名茶之一,在國外,也有極高的知名度。

二、怎樣從茶葉的這三種香氣,來判斷茶葉優(yōu)

中國人自古就喜歡喝茶,全世界有一百多個(gè)國家和地區(qū)的人喜愛品茶,各地的茶文化也各不相同,中國的茶文化反映的是中華民族悠久的文明和禮儀文化。

茶樹原產(chǎn)于中國西南,中國是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國家。閩南與閩北,都是產(chǎn)茶之區(qū),武夷茶商利用小型木船,把武夷山的茶葉源源不斷地輸往沿海泉州、漳州,與番舶洋商進(jìn)行貿(mào)易。

在古代中國南部的廣袤大地上,茶樹種植十分普遍。古人取茶葉為飲料,傳說始于黃帝時(shí)代,那是一段無文字記錄的歷史,千年流傳下來的事只能被稱為“傳說”。

何時(shí)有茶樹這個(gè)物種?人類何時(shí)開始飲茶?何時(shí)開始種茶?

關(guān)于茶葉的起源,應(yīng)該是和很多物種的起源一樣,最初是一個(gè)自然物種,存在于山野中,經(jīng)歷幾千萬年,生活在其間的人類才有機(jī)會(huì)逐漸發(fā)現(xiàn)和利用茶,開始進(jìn)行人工栽培。人類的用茶經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過代代相傳,從局部地區(qū)慢慢擴(kuò)大,又隔了很久,才逐漸見諸文字記載。

茶是八閩天產(chǎn),它的貿(mào)易,不僅從內(nèi)陸北行,形成了南茶北銷的陸上茶葉之路,還借助閩海的地理優(yōu)勢,通過口岸通向海上貿(mào)易的異邦。福州、泉州、漳州、廈門,這些沿海港口,曾經(jīng)見證了海上茶葉之路的歷史。?

到了宋代,泉州與海外之島國保持海運(yùn)往來的有36個(gè)。

明清時(shí)期,以泉州為中心的閩南地區(qū)成為烏龍茶的最主要集散地,?后來就有茶出閩港,通江達(dá)海的說法。

我們無法準(zhǔn)確追溯茶文化的根源,中國古代是從什么時(shí)候開始發(fā)現(xiàn)茶并運(yùn)用到生活中的,但約3000多年的茶葉種植史,讓我們知道茶的文化已經(jīng)在中國人觀念里根深蒂固。

茶葉茶藝:茶的起源和貿(mào)易發(fā)展

三、源優(yōu)大地和小罐茶相比哪個(gè)好?

不能簡單說哪個(gè)好哪個(gè)不好,應(yīng)該是定位不同。源優(yōu)大地定位于讓更多的人能喝到好茶,喝放心茶,而小罐茶主要是商務(wù)送禮。源優(yōu)大地的茶是名符其實(shí)的好茶,無論是產(chǎn)地還是采摘標(biāo)準(zhǔn)或是制茶工藝,對(duì)比價(jià)格來說,肯定都是物超所值的。而且,源優(yōu)大地的茶都是送SGS檢測的,要知道只有出口歐盟的商品才會(huì)送SGS檢測,畢竟檢測費(fèi)高昂。

四、源優(yōu)大地和小罐茶最大的區(qū)別是?

小罐定位是高端的商務(wù)送禮,注重廣告宣傳、包裝,源優(yōu)定位是走遍大地 優(yōu)選好茶,讓更多的人能喝到好茶,喝放心茶,。

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