什么叫品茶之道?
一、什么叫品茶之道?
品茶之道是一種意境,在品茶的過程中感悟人生之道、自然之道。其實(shí)有個(gè)很簡單很基礎(chǔ)的方法去體悟,比如你在喝龍井茶,在品茶的過程中,打開思維,讓自己進(jìn)入一個(gè)西湖龍井茶的意境:你可以想象一下,你坐在西湖邊,身前放著一杯用虎跑泉的泉水泡的龍井茶,周圍的人都在品茶論道,吟詩作畫。這是多么美好的事?。≡?jīng)我的老師跟我講過一個(gè)故事:有一個(gè)老和尚請他的朋友來寺里喝茶,他很早很早就起床去山上打水,在回來的路上要過一個(gè)獨(dú)木橋,這時(shí)從對面走來一個(gè)砍柴的農(nóng)夫,也要過這個(gè)獨(dú)木橋,于是這位老和尚就先讓農(nóng)夫過去了,然后他把挑來的水全倒掉了,然后重新去山上打水。這個(gè)小故事其實(shí)就是在說一種意境,這位老和尚是從去打水就開始就進(jìn)入了茶的意境,中途有人打斷了他的意境,他認(rèn)為這樣泡出來的茶不好,對他的客人不禮貌,所以他又重新去打了一桶水。
二、什么是茶道 ?
茶道,并不只是沏茶品茗,欣賞茶道名器之美的風(fēng)雅事,它的真正意涵乃是藉著泡茶的方式達(dá)到修身養(yǎng)性、參禪悟道的最終目的。寂靜素雅的茶室猶如凈化心靈的道場,茶人在既定的禮儀規(guī)范中,將心緒沉淀,以專心一意,沒有妄想、雜念、分別心的清靜心境來體悟自我的本來面目,進(jìn)而達(dá)到與天地同根、萬物一體的心靈世界。因此,它不只是一門藝術(shù),更是一條悟「道」的路,這也是他稱為「茶道」而不成為「茶藝」之所在。
茶道的世界除了修練自身的禪定功夫外,更要培養(yǎng)對人、事、物的一顆誠敬、關(guān)懷、體貼的心。主人為了請客人前來喝一碗茶,花費(fèi)心血搜集最好的道具,細(xì)心地作好萬全的準(zhǔn)備,以誠摯的心靜待客人來到。然后在茶室里以認(rèn)真的虔誠的態(tài)度、優(yōu)雅謹(jǐn)慎地進(jìn)行泡茶的每一道程序招待賓客。而客人更是以恭敬的態(tài)度受邀,感謝的心品茗,用心領(lǐng)會主人為自己所作的一切。主、客擺脫心中雜念,藉由一碗茶達(dá)到心靈契合、共修精進(jìn)的境界,茶室雖窄是海闊天空,自成一個(gè)寬闊潔凈的世界。茶道是禪修更是學(xué)習(xí)禮儀規(guī)范、待客之道的極致。
「和、敬、清、寂」是千利休「佗茶」的根本理念,以誠敬之心求取人與人之間的和諧圓滿,在靜寂的天地中修得潔凈的心靈。「青寂」、「潔凈」的心是日本人所追求的至高之美,茶道正是通往此種境界之路。
三、茶禮傳統(tǒng)國飲精粹 品茶之道傳承中華茶文化,鐵盒裝多少錢一盒?
禮盒茶的價(jià)格主要在于茶葉的品質(zhì),鐵盒并沒有多少價(jià)值,好的茶葉裝再好的禮盒中就更顯出其價(jià)值,上千甚至上萬都不少見。但是,差的三五十塊錢的也多得很,關(guān)鍵是要看里面放什么茶!