湘蒸火培魚(yú)怎么做
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時(shí)間:2024-08-02 04:11
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湘蒸火培魚(yú)的做法
將火培魚(yú)用水沖下。保持魚(yú)身上有水分,這樣蒸的時(shí)候魚(yú)不會(huì)太干。
將洗凈的魚(yú)擺放在碟子內(nèi),將鹽、味精、辣椒面均勻?yàn)⒃隰~(yú)上。
均勻澆上茶油、香油。
放鍋中大火蒸10分鐘,灑上香蔥末即可。
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