狗牯腦傷胃嗎?
一、狗牯腦傷胃嗎?
我就是遂川的,天天喝,不瞞你說,會(huì)有一些傷胃,喝完肚子就咕嚕咕嚕的叫,而且會(huì)有微微的拉肚子,但是我還是天天喝,沒辦法上癮了。但是這是所有新鮮綠茶的通病,它像年輕貌美的姑娘一樣,非常好,但是有缺點(diǎn)。
地濕之氣漸升,晨時(shí)有露,夜有霜。飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)側(cè)重于調(diào)養(yǎng)脾胃和祛風(fēng)除濕。如何祛濕,煲中藥太麻煩,不妨喝些狗牯腦茶來去除濕氣,因?yàn)榇禾旌裙逢裟X茶可以補(bǔ)充身體所需要的水分,又利尿,而利尿?qū)顫翊笥泻锰?。而且茶還能讓口舌生津,濕氣重的人痰特別多,總是堵在嗓子眼,綠茶最大的作用就是生津潤喉,喝了茶嗓子也可以清清爽爽的。
茶葉中含有的多種物質(zhì),可使唾液和胃液增多,增進(jìn)食欲,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加快消化吸收過程。
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3、解毒防?。?/p>
茶葉中含有抗氧化物質(zhì),它能夠“中和”身體代謝以及身體接觸的化學(xué)物質(zhì)、重金屬、放射性物質(zhì)后所產(chǎn)生的自由基。正是這些自由基氧化了人體細(xì)胞、蛋白質(zhì)以及脂肪而導(dǎo)致多種疾病發(fā)生。
4.強(qiáng)心利尿:
茶葉中大多數(shù)維生素和微量元素具有保護(hù)血管、防治高血壓和動(dòng)脈硬化作用。因茶葉中含有大量的類黃酮和維生素等,可使血液不易凝結(jié)成塊。茶能興奮中樞神經(jīng),增強(qiáng)心、腎功能,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)腎小球?yàn)V過率,使尿液增多。因?yàn)椴枞~中含有大量咖啡因,它具有很強(qiáng)的利尿作用,不僅可預(yù)防腎結(jié)石的形成,還可降低膽固醇。
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5、具有減肥作用:
茶葉中的多種成分綜合作用,有預(yù)防和抑制肥胖的功能。在《本草拾遺》中已提到:“茶葉苦寒,久食令人瘦,去人脂……”因此,肥胖者飲用適量的濃茶,會(huì)減少脂肪吸收,起到減肥或調(diào)節(jié)體重作用。狗牯腦長(zhǎng)期喝可以減肥,沒有證據(jù)表明傷胃
二、狗牯腦茶的茶葉簡(jiǎn)介
中文名稱:狗牯腦茶又名:狗牯腦石山茶玉山茶
產(chǎn)地:江西遂川湯湖鄉(xiāng)的狗牯腦山
類別:綠茶
狗牯腦茶又名狗牯腦石山茶,也曾一度稱其為玉山茶,產(chǎn)于江西遂川湯湖鄉(xiāng)的狗牯腦山,該山形似狗,取名“狗牯腦”,所產(chǎn)之茶即從名之。 狗牯腦茶始于清代,距今已近200年歷史。相傳,在清嘉慶元年(1796)前后,有個(gè)木排工梁為鎰,因放木筏,不幸被水沖散,流落南京。次年,夫妻兩人從南京返鄉(xiāng),
買下謝家石山草屋,定居種茶,是為狗牯腦種茶之始。1915年,遂川縣茶商李玉山采用狗牯腦山的茶鮮葉,制成銀針、雀舌和圓珠各1千克,分裝3罐,運(yùn)往美國舊金山參加巴拿馬國際博覽會(huì),榮獲國際評(píng)判委員會(huì)授予的金質(zhì)獎(jiǎng)和獎(jiǎng)狀,被譽(yù)為“頂上綠茶”。1930年,李玉山之孫李文龍將此茶改名為“玉山茶”,送往浙贛特產(chǎn)聯(lián)合展覽會(huì)展出,榮獲甲等獎(jiǎng)。由于兩次獲獎(jiǎng),狗牯腦所產(chǎn)之茶名聲大震。隨著歷史的變遷,“玉山茶”改名為“狗牯腦茶”。1982年被評(píng)為江西省名茶,1985年被評(píng)為江西省優(yōu)質(zhì)名茶,并選送中國名茶展評(píng)會(huì)。
狗牯腦山矗立于羅霄山脈南麓,其山南北分別有五指峰和老虎巖遙相對(duì)峙,東北約5千米處,有著名的湯湖溫泉。這里蒼松勁竹,百鳥高歌,清泉不絕,云霧彌漫,更有肥沃的烏沙壤土,晝夜溫差較大,確是一個(gè)栽培茶樹的絕妙佳境。
該茶采制十分精細(xì)。一般在4月初開始采摘,高級(jí)狗牯腦茶的鮮葉標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展。要求做到不采露水葉,雨天不采葉,晴天的中午不采葉。鮮葉采回后還要進(jìn)行挑選,剔除紫芽葉、單片葉和魚葉。
此茶加工工藝分為:殺青、揉捻、整形、烘焙、炒干和包裝6道工序。成茶品質(zhì)特點(diǎn)為:外形秀麗,芽端微勾,白毫顯露,香氣清高;泡后茶葉速沉,液面無泡,湯色清明,滋味醇厚,清涼可口,回味甘甜,為茶中珍品。
三、菊花泡狗記的功效與作用
1、枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素,維生素B1、維生素C、鈣、鐵,具有補(bǔ)肝、益腎、養(yǎng)肝明目、潤肺燥的作用,可降壓、降脂和防止動(dòng)脈硬化。對(duì)肝腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力減退具有保健治療功用。因?yàn)楸旧砭途哂刑鹞叮还苁桥莶杌蚴窍衿咸迅梢粯赢?dāng)零嘴來吃對(duì)計(jì)算機(jī)族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問題都有很大的幫助。
2、菊花茶有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡來喝,或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有幫助。
3、菊花枸杞茶其實(shí)不是茶,只是用菊花和枸杞當(dāng)茶一樣泡著喝。菊花要用杭菊花,一到秋季,采摘下來,曬干備用。枸杞要買寧夏枸杞,顆粒小,紅亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克,放入大茶壺內(nèi),加入熱開水,10分鐘后便可飲用。
4、菊花枸杞茶為何有如此功效呢?菊花有疏風(fēng)清熱、解毒明目的作用。枸杞能養(yǎng)陰補(bǔ)血,益精明目?!端幮哉摗份d:“補(bǔ)益精諸不足,……明目安神?!爆F(xiàn)已證實(shí),枸杞有降低血糖的作用,能降低血中膽固醇,阻止動(dòng)脈粥樣硬化的形成,從而達(dá)到預(yù)防冠心病的目的。
5、看來,菊花枸杞茶能預(yù)防和治療各種眼病,對(duì)糖尿病、高血壓、冠心病都有好處,最適宜老年人飲用。脾胃虛弱者應(yīng)注意,在制作時(shí)放上幾枚大棗,加強(qiáng)健脾作用。