我國將綠色食品定位為什么兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)
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時(shí)間:2024-07-26 17:41
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我國將綠色食品定位為什么兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)
綠色食品分為A級和AA級兩種。我們通常所說的綠色食品一般是指A級綠色食品,A級和AA級綠色食品的基本標(biāo)準(zhǔn)區(qū)別,主要在于AA級綠色食品、有機(jī)食品、中國有機(jī)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中不允許添加使用任何化學(xué)合成物質(zhì),A級綠色食品允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì)
什么是有機(jī)食品?家禽類有有機(jī)的嗎?
有機(jī)食品(Organic Food)也叫生態(tài)或生物食品等。有機(jī)食品是目前國標(biāo)上對無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。有機(jī)食品通常來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)國際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的。除有機(jī)食品外,目前國際上還把一些派生的產(chǎn)品如有機(jī)化妝品、紡織品、林產(chǎn)品或有機(jī)食品生產(chǎn)而提供的生產(chǎn)資料,包括生物農(nóng)藥、有機(jī)肥料等,經(jīng)認(rèn)證后統(tǒng)稱有機(jī)產(chǎn)品。
目前經(jīng)認(rèn)證的有機(jī)食品主要包括一般的有機(jī)農(nóng)作物產(chǎn)品(例如糧食、水果、蔬菜等)、有機(jī)茶產(chǎn)品、有機(jī)食用菌產(chǎn)品、有機(jī)畜禽產(chǎn)品、有機(jī)水產(chǎn)品、有機(jī)蜂產(chǎn)品、采集的野生產(chǎn)品以及用上述產(chǎn)品為原料的加工產(chǎn)品。國內(nèi)市場銷售的有機(jī)食品主要是蔬菜、大米、茶葉、蜂蜜等。
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