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龍井茶的效用?

來源:m.cisanotes.com   時間:2024-07-20 07:43   點擊:127   編輯:niming   手機版

“龍井茶”,因產于杭州西湖山區(qū)的龍井村而得名,習慣上稱為西湖龍井,有時簡而化之,索性稱這種色香味形別具風格的茶葉為龍井。西湖龍井茶以其獨特的品質風韻,精湛的制作工藝而蜚聲于國內外市場,以“色綠、香郁、味甘、形美”“四絕”譽滿全球。

歷史上龍井茶有“獅、龍、云、虎、梅”字號之分,分別產于杭州市西湖區(qū)的獅峰、龍井、五云山、虎跑和梅家塢一帶,其中產于獅峰的“獅”字號品質最好。

龍井茶含氨基酸、兒茶素、葉綠素、維生素C等成分均比其它茶葉多,營養(yǎng)豐富,有生津止渴,提神益思,消食利尿,除煩去膩,消炎解毒等功效。若以杭州虎跑泉水沖泡,香清味冽,號稱杭州“雙絕”。

龍井茶含氨基酸、兒茶素、葉綠素、維生素C等成分均比其它茶葉多,營養(yǎng)豐富,有生津止渴,提神益思,消食利尿,除煩去膩,消炎解毒等功效

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