秋天吃什么養(yǎng)生最好
一、秋天吃什么養(yǎng)生最好
秋季氣候干燥,多吃水果,蔬菜如:山藥,百合,藕,白蘿卜,紅薯,南瓜,芹菜等.要多喝水.早上最好喝百合粥,它有潤肺止咳,精心安神的作用.
二、秋天吃什么養(yǎng)生比較好
豆芽、山藥、南瓜、蘿卜、白菜秋天的主要?dú)夂蛱攸c(diǎn)是干燥,空氣中缺少水分,人體同樣缺少水分。但是,光喝白開水,并不能完全抵御秋燥帶來的負(fù)面效應(yīng)。我國古代就有對付秋燥的飲食良方:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯?!睋Q言之,喝白開水,水易流失,若在白開水中加入少許食鹽,就不那么容易流失了。白天喝點(diǎn)鹽水,晚上則喝蜜水,這既是補(bǔ)充人體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方,同時(shí)還可以防止因秋燥而引起的便秘,真是一舉三得。
????蜂蜜是大自然贈給人類的禮物,它所含的營養(yǎng)成分特別豐富,主要是葡萄糖和果糖,兩者的含量達(dá)70%,此外,還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素D等。蜂蜜具有強(qiáng)健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用,久服可延年益壽?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,蜂蜜對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等,均有療效。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜,不僅有利于這些疾病的康復(fù),而且還可以防止秋燥對于人體的傷害,起到潤肺、養(yǎng)肺的作用,從而使人健康長壽。
????秋燥時(shí)節(jié),還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等,特別是生姜。這些食品屬于熱性,又在烹飪中失去不少水分,食后容易上火。當(dāng)然,將少量的蔥、姜、辣椒作為調(diào)味品,問題并不大,但不要常吃、多吃。比如生姜,它含揮發(fā)油,可加速血液循環(huán),同時(shí)含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促進(jìn)消化的功能。生姜還含有姜酚,可減少膽結(jié)石的發(fā)生。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的“警示”:“一年之內(nèi),秋不食姜;一日之內(nèi),夜不食姜?!笨磥?,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重視,這是很有道理的。
????秋季是人最容易長脂肪的季節(jié)。這是因?yàn)榱⑶镏?,天氣慢慢地變得涼爽起來,人的食欲大開,夜間的休息也舒服多了,閑暇時(shí)間疲憊的身體更愿意安靜地休息,而不愿意參加有體力消耗的活動。這樣一來,人體每天的熱量攝入大都超過熱量消耗,使脂肪一點(diǎn)點(diǎn)地囤積起來。如果不加以調(diào)整,經(jīng)過秋、冬兩個(gè)季節(jié),人就會胖很多。年復(fù)一年,人就會很快“發(fā)?!逼饋怼8氖?,肥胖既有礙人的形體美,還會帶來高血壓、冠心病、腦動脈硬化等“文明病”,所以一定不能“縱容”它。
詩云:“秋涼好個(gè)爽”、“已涼天氣未寒時(shí)”,人們趁此不熱不冷的氣候,適宜吃補(bǔ),健身過冬。所以廈諺有“一年補(bǔ)透透,不如補(bǔ)霜降”而且先“補(bǔ)重陽”后“補(bǔ)霜降”,所謂“秋補(bǔ)”,比“補(bǔ)冬”更要緊。
????古人以“羊”字代“祥”字說,“羊”與“陽”諧音,有“三羊開泰”之說。民間食俗“煲羊肉”、“煲羊頭”常以姜、棗為佐料調(diào)味而成,男女老幼均可食用。俗語“吃腦補(bǔ)腦”,吃煲羊頭能輔療“頭風(fēng)”等疾病。另有加“四珍”、“八珍”的補(bǔ)藥煲羊肉,中醫(yī)書上有輔療肺病、瘧疾的記載。栗子有“干果之王”的譽(yù)稱。秋季蒸制栗子糕果食用,有補(bǔ)腎強(qiáng)筋,健脾養(yǎng)胃的功效。
????栗子煮粥吃,能補(bǔ)中氣,單獨(dú)蒸、炒,剝殼而食,不僅口味好,而且營養(yǎng)價(jià)值高。霜降是秋季最后一個(gè)節(jié)氣,過后就是“立冬”。俗語“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”。秋補(bǔ)既吃羊肉也吃兔肉。
????秋季水果:
水果作為時(shí)尚食品,盡人皆知。然而,水果也可以作為補(bǔ)品,如秋季的梨子和柿子
海藻——海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護(hù)人體免受放射線的傷害。
姜——姜可以增強(qiáng)人體的免疫系統(tǒng),能夠鎮(zhèn)咳、退燒、減輕疼痛,還能有效抑制疾病。姜是一種很好的抗毒物質(zhì),能殺菌和抗霉菌,是治療風(fēng)寒和流行性感冒的有效食品。
水果——秋梨是很好的秋季水果,對于止咳、去燥有很好的療效。
大蒜和洋蔥——大蒜和洋蔥能夠使人精神暢快,增強(qiáng)人體免疫力。大蒜具有降低膽固醇的功能,常吃大蒜和洋蔥會還可使人體呼吸順暢
三、秋天喝什么好
秋飲青茶:秋季,天氣涼爽,風(fēng)霜高潔,氣候干燥,余熱未消,人體津液未完全恢復(fù)平衡。此時(shí),以飲用烏龍茶一類的青茶為好,此茶性味介于紅、綠之間,不寒不熱,既能消除余熱,又能恢復(fù)津液。
四、秋天喝什么對人體好?
自古一來秋天都是多病的季節(jié),天氣干燥適合多喝水.吃些水果
五、秋天喝什么飲料好?
秋天降燥潤腸,多喝花茶、檸檬茶、蜂蜜水等。秋天是個(gè)干燥的季節(jié),以性涼滋潤的飲料為宜,并且以當(dāng)令成熟的果品為佳,如菊花茶、葡萄汁、梨汁、蓮藕汁、荸薺汁等。體虛的人可以選擇進(jìn)補(bǔ)一些溫補(bǔ)的藥酒或者保健飲品。