山地旅游的模式研究

對(duì)山地旅游從發(fā)展背景、概念、特點(diǎn)以及存在的問(wèn)題等進(jìn)行了理論上的梳理之后，下面主要通過(guò)勇先創(chuàng)景所操盤(pán)的幾項(xiàng)經(jīng)典案例來(lái)闡述了山地旅游中的休閑度假型、鄉(xiāng)村旅游型、文化提煉型、景區(qū)景點(diǎn)型四大開(kāi)發(fā)模式，來(lái)具體證實(shí)森林休閑旅游業(yè)的規(guī)劃途徑。

1.1盤(pán)龍山旅游發(fā)展模式 定位模式 土地模式——增加旅游項(xiàng)目的文化含量，引入養(yǎng)生產(chǎn)品，設(shè)計(jì)不同主題的度假模式，打造特色各異的產(chǎn)品體系，實(shí)現(xiàn)由生地——熟地——旺地的轉(zhuǎn)換。 產(chǎn)業(yè)模式——運(yùn)動(dòng)休閑主線貫穿整個(gè)旅游區(qū)的功能布局和項(xiàng)目策劃，以運(yùn)動(dòng)策劃項(xiàng)目，以山水設(shè)計(jì)景觀，以文化營(yíng)造意境，以養(yǎng)生開(kāi)發(fā)產(chǎn)品，以特色形成產(chǎn)業(yè)，以文化塑造形象。 游憩模式——從景觀空間上將森林結(jié)構(gòu)分為上、中、下三個(gè)層次結(jié)構(gòu)，核心圍繞“運(yùn)動(dòng)休閑”主題，形成“林地旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)”，“林中旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)”，“空中森林旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)”三大層次，以“滿(mǎn)族戶(hù)外運(yùn)動(dòng)”的“森林九季養(yǎng)生”為突破，構(gòu)建游樂(lè)性、參與性、文化性較強(qiáng)的主題森林旅游產(chǎn)品體系。 啟動(dòng)模式——戶(hù)外產(chǎn)品先行、基礎(chǔ)設(shè)施先行、觀光旅游先行、避暑項(xiàng)目先行；養(yǎng)生跟進(jìn)、休閑跟進(jìn)、度假跟進(jìn)、地產(chǎn)跟進(jìn)；森林產(chǎn)業(yè)鏈護(hù)航。1.2盤(pán)龍山山地旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)產(chǎn)品定位中國(guó)生態(tài)山地創(chuàng)意旅游目的地：在尊重自然山水、風(fēng)水格局、地域特色文化、本地森林的精神特質(zhì)的前提下，按照天人合一的生態(tài)開(kāi)發(fā)理念，將其打造為國(guó)家級(jí)滿(mǎn)族文化森林戶(hù)外運(yùn)動(dòng)休閑旅游示范基地和國(guó)家級(jí)高端森林養(yǎng)生文化創(chuàng)意示范基地。 國(guó)家級(jí)滿(mǎn)族文化山地戶(hù)外運(yùn)動(dòng)旅游示范基地的有形展示：以“動(dòng)”為理念，以“乾”為呼應(yīng)，以五“谷”豐登為寫(xiě)照。國(guó)家級(jí)高端山地養(yǎng)生文化創(chuàng)意示范基地的有形展示：以“靜”為靈魂，以“坤”為對(duì)照，以九季養(yǎng)生營(yíng)地為體現(xiàn)。 產(chǎn)品譜系重要旅游產(chǎn)品：休閑度假型旅游產(chǎn)品、療養(yǎng)健身型旅游產(chǎn)品、體驗(yàn)參與產(chǎn)品。核心旅游產(chǎn)品：滿(mǎn)族運(yùn)動(dòng)游憩型旅游產(chǎn)品、九季森林養(yǎng)生型旅游產(chǎn)品。配套旅游產(chǎn)品：科普教育旅游產(chǎn)品、藝術(shù)創(chuàng)作產(chǎn)品、節(jié)事會(huì)議產(chǎn)品。

生態(tài)休閑農(nóng)莊的幾種類(lèi)型及效益

據(jù)交通部門(mén)統(tǒng)計(jì)，每年五一、十一黃金周及周末，全國(guó)大約5-6億人次外出到郊區(qū)鄉(xiāng)村旅游，休閑觀光，可見(jiàn)其市場(chǎng)之大，致富機(jī)會(huì)之多。 投資生態(tài)休閑農(nóng)莊已經(jīng)成為當(dāng)前悄然興起的最熱門(mén)的投資項(xiàng)目，在這大好形勢(shì)下，那么要做怎么樣的農(nóng)莊才能取得最高效益呢?下面先介紹目前國(guó)內(nèi)的幾種農(nóng)莊類(lèi)型，相信對(duì)您投資有所幫助。 一、常見(jiàn)農(nóng)莊類(lèi)型： (一)小型休閑農(nóng)莊 即小型農(nóng)家樂(lè)，全國(guó)約有50-60萬(wàn)家，為傳統(tǒng)模型的農(nóng)家樂(lè)，大多數(shù)只提供餐飲、棋牌、垂釣等服務(wù)，以餐飲休閑為主，游客缺乏體驗(yàn)。本類(lèi)型農(nóng)莊規(guī)模小，但順應(yīng)了吃農(nóng)家飯、看農(nóng)家景的巨大市場(chǎng)需求，雖設(shè)施簡(jiǎn)單，衛(wèi)生條件較差，但普通效益好而火遍全國(guó)各地，一般的農(nóng)家樂(lè)年純收入在30-50萬(wàn)元，一些可達(dá)100萬(wàn)元以上。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，市民需求不斷拉高，此類(lèi)農(nóng)莊由于特色不明顯，管理粗放，菜譜忒舊，原材料不變，創(chuàng)新力差，接待條件簡(jiǎn)陋，面臨升級(jí)或市場(chǎng)淘汰。 招寶農(nóng)莊兒童游樂(lè)場(chǎng) (二)景觀型農(nóng)莊 有良好的地域風(fēng)景資源，占地面積大，基礎(chǔ)設(shè)施投資大、環(huán)境綠化、各項(xiàng)景點(diǎn)、休閑設(shè)施投入多，資金閑置浪費(fèi)大，創(chuàng)收途徑單一，僅有餐飲及部分住宿休閑收入，很容易受季節(jié)和市場(chǎng)影響，競(jìng)爭(zhēng)力小，收益回報(bào)慢。此類(lèi)型農(nóng)莊普遍經(jīng)濟(jì)效益差，經(jīng)營(yíng)不理想，主要原因是創(chuàng)辦初期僅憑個(gè)人的想象和看好就盲目投資，沒(méi)有請(qǐng)農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)專(zhuān)家對(duì)農(nóng)莊項(xiàng)目論證、市場(chǎng)調(diào)查和資金的使用方式進(jìn)行詳細(xì)咨詢(xún)，同時(shí)在農(nóng)莊的規(guī)劃、設(shè)計(jì)上存在方向性錯(cuò)誤，建議與專(zhuān)業(yè)的農(nóng)莊管理專(zhuān)家或咨詢(xún)公司聯(lián)系以獲得更高效益。 招寶生態(tài)休閑農(nóng)莊的百香果成為吸引游客的亮麗風(fēng)景 (三)生產(chǎn)型農(nóng)莊 農(nóng)莊內(nèi)以特色的產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)，有產(chǎn)業(yè)支撐，是農(nóng)莊最大的發(fā)展動(dòng)力，并且根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行產(chǎn)業(yè)變化和創(chuàng)新，以農(nóng)業(yè)的種植養(yǎng)殖項(xiàng)目來(lái)發(fā)展休閑、餐飲、娛樂(lè)、度假等項(xiàng)目，并建造有特色的生態(tài)木屋，把農(nóng)莊的生產(chǎn)、休閑、消費(fèi)高度融合在一起，使農(nóng)莊既是生產(chǎn)場(chǎng)所，又是消費(fèi)、休閑場(chǎng)所，產(chǎn)品就地消化升值，還能讓前來(lái)游客在不同季節(jié)始終充滿(mǎn)鄉(xiāng)村田園的新奇感覺(jué)。此類(lèi)農(nóng)莊以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為主，沒(méi)有過(guò)多的景點(diǎn)投資，但一年四季收入穩(wěn)定，并且收入渠道多，不受旅游市場(chǎng)和冬春淡季影響，農(nóng)莊所投入資金的項(xiàng)目都成為收入點(diǎn)，是農(nóng)莊中競(jìng)爭(zhēng)力最強(qiáng)，效益最好、最持久的類(lèi)型。 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)型農(nóng)莊效益是其他農(nóng)莊所無(wú)法比擬的，具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)： 1、有自己的產(chǎn)品支持：生產(chǎn)型農(nóng)莊不僅在種植、養(yǎng)殖、加工等過(guò)程中創(chuàng)造了較高的效益，同時(shí)把生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)，作為讓城里人了解農(nóng)村和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的旅游項(xiàng)目。 生態(tài)招寶·放養(yǎng)的貴妃雞 2、能獲得政府的大力支持：因?yàn)樯a(chǎn)型農(nóng)莊有種植養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的規(guī)模收益，又有旅游收益，投入產(chǎn)出比普通農(nóng)莊多幾倍，同時(shí)其科技含量高，具備生態(tài)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理念，規(guī)模也更大，容易得到政府大量的資金扶持。 3、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)：生產(chǎn)型農(nóng)莊是種養(yǎng)結(jié)合的大型生態(tài)休閑農(nóng)莊，一年四季都在生產(chǎn)有機(jī)動(dòng)物、有機(jī)水果、蔬菜等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，有可靠的收入，競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。 4、經(jīng)濟(jì)效益高：生產(chǎn)型農(nóng)莊可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)莊產(chǎn)品就地消化，能受到游客和其他消費(fèi)者的喜愛(ài)，節(jié)省了包裝、運(yùn)輸、銷(xiāo)售、保管等成本，經(jīng)濟(jì)效益高。因此投資農(nóng)莊，請(qǐng)先聽(tīng)聽(tīng)專(zhuān)家的建議。 二、農(nóng)莊專(zhuān)家建議： 近幾年由于農(nóng)業(yè)項(xiàng)目天時(shí)、地利、人和因素都具備，投資生態(tài)休閑農(nóng)莊者日益增多,許多生態(tài)休閑農(nóng)莊投資者由于前期沒(méi)有進(jìn)行項(xiàng)目論證，缺乏市場(chǎng)定位，在建設(shè)中又沒(méi)有專(zhuān)業(yè)人士的指導(dǎo)，僅憑個(gè)人的想法，或旁人隨意的建議，造成農(nóng)莊布局不合理，資金浪費(fèi)很大，很多建筑投資閑置，而且缺乏特色和競(jìng)爭(zhēng)力。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，又沒(méi)有完整的思路，使一些農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)很不理想，農(nóng)莊專(zhuān)家建議建生態(tài)休閑農(nóng)莊應(yīng)從以下幾個(gè)方面去考慮： 1、定位上應(yīng)選擇投資生產(chǎn)型農(nóng)莊： 不宜過(guò)多景點(diǎn)建設(shè)和基礎(chǔ)投資，這點(diǎn)千萬(wàn)要注意，更不能隨意聽(tīng)從他人意見(jiàn)，盲目投資。一切投資應(yīng)以效益為中心，特別是建設(shè)初期尤為重要。 2、優(yōu)先發(fā)展野生動(dòng)物養(yǎng)殖： 這不僅是突出農(nóng)莊餐飲野味特色的關(guān)鍵，也是餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力所在;同時(shí)利用動(dòng)物糞便做沼氣供農(nóng)莊，可節(jié)省能源;沼液用來(lái)種植有機(jī)水果，有機(jī)蔬菜，種植出來(lái)的產(chǎn)品產(chǎn)品高，品質(zhì)好，綠色無(wú)污染，既可觀光采摘，又很受市民歡迎，市場(chǎng)很好，且種植成本幾乎為零。還可以產(chǎn)生良好的生態(tài)環(huán)境，可吸引更多客人前來(lái)休閑消費(fèi)，形成整個(gè)農(nóng)莊養(yǎng)殖—能源—種植—餐飲—觀光休閑的良性循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系。 漂亮的山雞好看又好吃，是農(nóng)莊打造特色野味餐飲必不可少的項(xiàng)目 3、建造木屋、打造特色餐飲： 大量實(shí)踐證明，餐飲是為農(nóng)莊發(fā)展提供現(xiàn)金流和產(chǎn)品銷(xiāo)售的重要渠道，也是農(nóng)莊必不可少的項(xiàng)目，應(yīng)和野生動(dòng)物養(yǎng)殖項(xiàng)目同時(shí)進(jìn)行，才能最快地發(fā)展壯大生態(tài)休閑農(nóng)莊。木屋是提升農(nóng)莊品味，吸引高檔客戶(hù)的重要措施。建造各種不同風(fēng)格的生態(tài)木屋別墅作為餐飲、住宿、會(huì)所等等，特受市民和高端人士歡迎，效益要比其他的建筑高幾倍，同時(shí)又成為農(nóng)莊的一個(gè)風(fēng)景點(diǎn)。