是喝綠茶健康還是喝紅茶健康?
一、是喝綠茶健康還是喝紅茶健康?
喝茶得根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和愛(ài)好來(lái)選擇綠茶紅茶各有各的好處綠茶屬寒性夏天解暑降溫防曬在電腦前工作者防輻射冬天喝紅茶養(yǎng)胃還能給人體增加熱量
二、紅茶喝了好還是綠茶喝了好
據(jù)臺(tái)大食品科技研究所最新研究發(fā)現(xiàn),綠茶可以改善高血脂和延緩糖尿病發(fā)生,建議民眾每天喝綠茶。孫璐西教授在最新發(fā)表的研究中指出,綠茶中含有兒茶素、無(wú)色花青素等多酚類化合物,具有除臭、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血脂及膽固醇等生理功效。以倉(cāng)鼠做動(dòng)物試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)市售的綠茶可降血清三酸甘油酯、肝臟膽固醇、延緩低密度脂蛋白膽固醇(壞的膽固醇)的氧化,還可以使老鼠恢復(fù)胰島素的敏感性,有助控制及控制第二型糖尿病。
也就是說(shuō),換算實(shí)驗(yàn)所用的綠茶量,如果要在短期內(nèi)明顯看到綠茶的養(yǎng)生功能,必須每天喝一千八百西西濃綠茶,濃度大約是一包茶包用二百五十西西水泡開(kāi)。一般市售綠茶飲料濃度只有一半,而且還加糖,效果會(huì)打折扣。
民間都說(shuō)「喝茶能去油消脂」,現(xiàn)在這個(gè)說(shuō)法已經(jīng)得到成大醫(yī)院的研究證實(shí)?;驹瓌t就是每天最少喝450cc的茶下肚,就能降低體脂肪。另外,臺(tái)大醫(yī)學(xué)院生物化學(xué)研究所林仁混教授也指出,從分子生物學(xué)觀點(diǎn)的研究中發(fā)現(xiàn),茶與茶多酚的保健效果,在于它們可以抑制脂肪合成酉每,進(jìn)而抑制肥胖與腫瘤的形成,顯示茶與茶多酚具有瘦身與防癌的功用。
喝茶可以幫助減重,不過(guò)有些人以為大吃大喝后,趕快喝茶解油膩是錯(cuò)誤的觀念,在正常飲食下,飯后喝一杯,再散步半小時(shí),才能達(dá)到減重的效果。營(yíng)養(yǎng)師也提醒,要喝茶降低體脂肪,最好是選綠茶,烏龍茶不加糖及普洱茶也可以。而紅茶的兒茶素含量比較低,奶茶因?yàn)榧恿四叹逃颓颍炊詹槐匾臒崃?,?yīng)該避免。
三、茶葉喝紅茶好還是綠茶好
紅茶不宜多喝,上火,還易產(chǎn)生牙垢1
綠茶強(qiáng)腎健脾!
四、喝紅茶,還是綠茶呢?
首先,從客觀方面來(lái)講,看你自己的喜歡了
但是作為飲料來(lái)說(shuō),所含的物質(zhì)不同,帶給身體的效果也是不同的。
紅茶的干茶色澤與沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),所以稱為紅茶。以適宜制作本品的茶樹(shù)新芽葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成。
紅茶開(kāi)始創(chuàng)制時(shí)稱為“烏茶”。紅茶在加工過(guò)程中發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),鮮葉中的化學(xué)成份變化較大,茶多酚減少90%以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶黃素的新的成份。香氣物質(zhì)從鮮葉中的50多種,增至300多種,一部分咖啡堿、兒茶素和茶黃素絡(luò)合成滋味鮮美的絡(luò)合物,從而形成了紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的品質(zhì)特征。
紅茶按制造方法的不同,又分為小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶。
紅茶的功效
2002年5月13日美國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)發(fā)表對(duì)男性497人、女性540人10年以上調(diào)查,指出飲用紅茶的人骨骼強(qiáng)壯,紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力,各種食品含多酚類的量如下:紅茶—17.4,綠茶—12.0,紅葡萄酒—9.6,鮮桔子汁—0.8。
為了防治女性常見(jiàn)骨質(zhì)疏松癥,建議每天服用一小杯紅茶,堅(jiān)持?jǐn)?shù)年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬,強(qiáng)壯骨骼,效果更強(qiáng),在紅茶中也可加上各種水果,能起協(xié)同作用。
日本大阪市立大學(xué)實(shí)驗(yàn)指出,飲用紅茶一小時(shí)后,測(cè)得經(jīng)心臟的血管血流速度改善,證實(shí)紅茶有較強(qiáng)的防治心梗效用。
美國(guó)雜志報(bào)道,紅茶抗衰老效果強(qiáng)于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
紅茶有幾種有趣的說(shuō)法,提供大家參考:
健康保健方面:紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲,可利尿、消除水腫,并強(qiáng)壯心肌功能。
預(yù)防疾病方面:紅茶的抗菌力強(qiáng),用紅茶漱口可防濾過(guò)性病毒引起的感冒,并預(yù)防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。
研究表明:紅茶功效不遜于綠茶 且更有益于心臟
據(jù)《國(guó)際先驅(qū)論壇報(bào)》7月28日?qǐng)?bào)道,從所周知,喝綠茶對(duì)人體健康有著很好的保健作用,它有助于預(yù)防心臟病復(fù)發(fā),可以減少病毒和細(xì)菌的傳染性,對(duì)于預(yù)防前列腺癌、乳腺癌、胃癌和結(jié)腸癌有著重要的作用。其實(shí),紅茶的功效也是不遜于綠茶的,并且紅茶更有益于心臟健康。
在過(guò)去的5年里,美國(guó)政府資助了150多項(xiàng)關(guān)于綠茶和紅茶及其化學(xué)成分的研究,研究結(jié)果表明,綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細(xì)胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心血管流行病學(xué)主任墨里-密特爾曼醫(yī)生說(shuō):“紅茶與綠茶的功效大致相當(dāng),但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復(fù)雜得多,尤其是對(duì)心臟更是有益”。
2002年5月13日,美國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)發(fā)表了一份調(diào)查報(bào)告,該調(diào)查對(duì)497名男性、540名女性進(jìn)行了10年以上的跟蹤,報(bào)告指出飲用紅茶的人骨骼強(qiáng)壯,紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力,如果在紅茶中加上檸檬,那么強(qiáng)壯骨骼的效果更強(qiáng),此外,在紅茶中也可加上各種水果,并且都能起協(xié)同作用。
答案你會(huì)看明白的,希望對(duì)你有所幫助