一、紅茶有保質(zhì)期嗎?放久了還可以喝嗎

紅茶有保質(zhì)期，一般可以保存18個(gè)月時(shí)間，部分真空包裝的紅茶可以存放3到5年時(shí)間，紅茶存放的過程中應(yīng)清亂該做好遮陽(yáng)和防潮措施，以免影響茶葉的保存時(shí)間，另外沖泡后的隔夜茶是不能飲用的，以免造成身體不適。

紅茶可以保存多長(zhǎng)時(shí)間 1、18個(gè)月

紅茶是有保質(zhì)期的，保質(zhì)期時(shí)間一般在18個(gè)月左右，密封包裝的紅茶則可以存放24個(gè)月，部分炭烤工藝的紅茶只能保存6到12個(gè)月時(shí)間，另外將紅茶使用錫箔紙保存則可以存放3到5年時(shí)間。

2、保存方法

紅茶的具體保存時(shí)間和存笑正凱放的方法有關(guān)，茶葉在保存的過程中應(yīng)該避免陽(yáng)光的直射，以免其中的物質(zhì)發(fā)生變化，而且需要遠(yuǎn)離高溫，最好放入冰箱進(jìn)行冷藏，或者裝入真空袋中進(jìn)行保存。碰喚

3、注意事項(xiàng)

紅茶沖泡后不能放置時(shí)間過長(zhǎng)，更不能隔夜飲用，茶葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)在空氣中滋生大量的細(xì)菌和有害物質(zhì)，飲用后不利于人體健康，因此沖泡好后的茶水最好在30分鐘內(nèi)飲用完。

二、紅茶可以冷藏嗎？

紅茶可以冷藏，茶葉是一種吸濕性較強(qiáng)的食物，建議將紅茶存放在干燥處，以防霉變。有的人為了去除茶葉中的潮氣，將其攤放在烈日下晾曬，這樣有損茶葉的品質(zhì)，容易失去應(yīng)有的色、香、味。此外，高溫、暴露在空氣中都會(huì)加快茶葉的氧化過程，建議用鋁箔紙或潔凈的鐵罐密封、低溫貯藏。

遠(yuǎn)離異味存放。茶葉呈多孔結(jié)構(gòu)，有很強(qiáng)的吸附陵早作用，和其他尺埋雀有味道的東西放在一起容易串味，貯藏時(shí)要遠(yuǎn)離煙草、腌魚、香料、化妝品、樟腦等。

擴(kuò)展資料

紅茶主要功效：紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲液卜，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發(fā)病率。中醫(yī)認(rèn)為，茶也分寒熱，例如綠茶屬苦寒，適合夏天喝（要看個(gè)人體質(zhì)），用于消暑；紅茶、普洱茶偏溫，較適合冬天飲用。至于烏龍茶、鐵觀音等較為中性。

紅茶能輔助血糖調(diào)節(jié)，但仍無確切的定論。 在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不適的人，可以紅茶酌加黑糖、生姜片，趁溫?zé)崧嬘?，有養(yǎng)胃功效，身體會(huì)比較舒服，但不建議喝冰紅茶。

參考資料來源：人民網(wǎng)-紅茶也有保質(zhì)期：密封罐裝容易貯藏、干燥環(huán)境以防霉變

參考資料來源：百度百科-紅茶

紅茶可以冷藏。

補(bǔ)充：

紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的顫吵李重要工藝，紅茶在初制時(shí)稱為“烏茶”碰山。茄遲紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國(guó)紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚云仙紅茶等，尤以祁門紅茶最為著名，2013年湖南東江楚云仙紅茶喜獲“中茶杯”特等獎(jiǎng)。

紅茶富含胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營(yíng)養(yǎng)元素。紅茶在發(fā)酵過程中多酚類物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)使鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，會(huì)產(chǎn)生茶黃素、茶紅素等成分，其香氣比鮮葉明顯增加，形成紅茶特有的色、香、味。?

好的紅茶是可以冷藏的，但是關(guān)鍵是有無經(jīng)過殺菌處理，或者是冷藏溫度也有關(guān)系。

另外，紅茶在冷切（包括冷藏）后，很可能會(huì)產(chǎn)生穗狀沉淀，請(qǐng)放心，那是茶葉中茶多酚氧化物以及前氏核咖啡堿的絡(luò)合，遇熱就又溶于水中，稱：冷后渾。

茶飲料之所以沒有這核盯樣的沉淀，是因?yàn)槠浣?jīng)過特殊處理。（去除部分有效成分，或者是加入抗絡(luò)合物質(zhì)等）慧掘。

看情況 如果是少量平常自己喝的話一般不需要冷藏，如果察明是大量 需要長(zhǎng)期存放的話應(yīng)該敗燃告放在避光 低溫段檔 無異味的地方，需要冷藏。

可以

三、紅茶一般保質(zhì)期有多久？

國(guó)家規(guī)定，紅茶的保質(zhì)期是36個(gè)月。

紅茶的最佳品飲期在一年左右；其實(shí)，紅茶只要保存得當(dāng)（密封、避光、防潮、防異味），沒有受潮、返水、發(fā)霉，是可以喝的，才是說香氣會(huì)丟失，有一些陳茶的味道。如果工藝上不是“高火”，還會(huì)越陳越好喝。

紅茶的保質(zhì)期通常是24個(gè)月或者3年，但如果保存妥當(dāng)?shù)脑挘^這個(gè)年限的紅茶也可以喝，傳統(tǒng)紅茶也有越陳越香的說法，但是實(shí)際上現(xiàn)在的工業(yè)化生產(chǎn)的紅茶，發(fā)酵已經(jīng)完成，所以最好還是在保質(zhì)期內(nèi)喝，超過保質(zhì)期，如果沒有茶味，或者香氣減淡就不建議飲用了。

紅茶的保質(zhì)期一般為2~3年，紅茶為六大茶類之一，全發(fā)酵，是采摘茶樹嫩芽或鮮葉為原料，經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥制成，且發(fā)酵（氧化）充分，茶葉內(nèi)質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定，受外界影響較少，正常情況下可保存3年時(shí)間，但依舊需要注意陰涼、避光、密封、防潮、防異味。

紅茶也是有保質(zhì)期的，但很多廠家對(duì)于紅茶的保質(zhì)期是沒有統(tǒng)一說法的。

因?yàn)榧t茶是發(fā)酵茶，發(fā)酵茶一般是可以存放久一點(diǎn)的。但紅茶與其他茶品具有一定的區(qū)別。目前來說，紅茶主要有祁門紅茶，金駿眉正山小種，云南滇紅茶等，相對(duì)來說，這些紅茶的保質(zhì)期的存放、保質(zhì)期都是類似的。

一般情況下，紅茶的保質(zhì)期一般為3年，有的也會(huì)標(biāo)注為2年，這個(gè)根據(jù)茶葉品種，廠家工藝不同，會(huì)有所區(qū)別。

當(dāng)然盡量及時(shí)喝完是不會(huì)錯(cuò)的，一般茶葉到手，3個(gè)月左右飲用完成最好，而喝不完的，則可以根據(jù)包裝所提示的保質(zhì)期，合理存放。

散裝紅茶保質(zhì)期一般在6-12個(gè)月左右，袋裝紅茶的保質(zhì)期一般在24個(gè)月左右，用罐裝或錫箔紙包裝的紅茶保質(zhì)期一般在36個(gè)月左右，紅茶屬于全發(fā)酵茶類，貯存方式是影響其保質(zhì)期的重要因素，保質(zhì)期過后，建議不再飲用。

擴(kuò)展知識(shí)：

紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名，屬于全發(fā)酵茶類，是以茶樹的芽葉為原料，經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。經(jīng)過發(fā)酵后紅茶中的茶多酚產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)減少了百分之九十以上，并產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。

所以建議還是早點(diǎn)喝點(diǎn)，早點(diǎn)喝味道也比較好，也沒有發(fā)霉變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。

紅茶的保質(zhì)期：

一般來說，紅茶的保質(zhì)期并不是很長(zhǎng)，一般都是在一年時(shí)間左右的，而第二次采摘和秋季采摘的紅茶，保質(zhì)期稍微更長(zhǎng)一些，一般都是在1-2年；而對(duì)于一些紅茶來說，保質(zhì)期時(shí)間會(huì)長(zhǎng)達(dá)2年以上，甚至是更長(zhǎng)時(shí)間。

在茶葉界內(nèi)，被認(rèn)可的說法就是，散開的紅茶保質(zhì)期時(shí)間為18個(gè)月時(shí)間；而密封袋紅茶的保質(zhì)期則是24個(gè)月；如果是罐裝或是鋁箔紙包裝的紅茶可保存兩年左右。