紅茶喝綠茶功效有什么不同?對不同的人有什么禁忌?
紅茶喝綠茶功效有什么不同?對不同的人有什么禁忌?
簡單說吧,綠茶加工程序最簡單所以保留茶葉原質(zhì)量最多 綠茶性涼對女生來說喝綠茶禁忌比較多例如經(jīng)期不能飲用綠茶 但是傳統(tǒng)認為綠茶抗氧化最好喝綠茶美容抗輻射。紅茶加工工藝復(fù)雜的多 相對綠茶功效也比較復(fù)雜,例如紅茶相對性溫暖胃 也比較適合女性飲用。
很想知道長期飲用綠茶、紅茶各自的功效及弊端
紅茶提取物中存在能中和肉毒桿菌神經(jīng)毒素及梭狀芽孢桿菌屬神經(jīng)毒素的功能成分。試驗表明,將紅茶提取物添加在生火腿提取液中,可以中和肉毒桿菌神經(jīng)毒素。
研究還表明,紅茶提取物在肉毒桿菌神經(jīng)毒素同動物神經(jīng)終端細胞表面結(jié)合前混入,即有阻止神經(jīng)毒素的作用。該阻止作用與提取濃度有直接關(guān)系,濃度越高,作用越大。
在進一步研究紅茶提取物抗毒素能力時,把對鼷鼠有運動性麻痹作用的B型毒素、紅茶提取物同生火腿提取物的上清液調(diào)配成混合試樣,經(jīng)口投予鼷鼠。實驗結(jié)果為:紅茶提取物有阻止鼷鼠運動麻痹作用,該阻止作用的大小取決于紅茶提取物濃度的高或低。
紅茶提取物在食品中應(yīng)用除了可以提高抗毒性外,還有防止食品風(fēng)味惡化的效果。
紅茶適宜人群:女性(特別是產(chǎn)后),感冒患者,低血壓,老年人。
綠茶中微量元素對人體的作用
鋅——可增強人體免疫力,提高人體抗感染抗疾病的能力,改善胰島素的效用,消除指甲上的白色斑點。有助治療精神失常,減少膽固醇的積蓄。缺鋅生長遲緩,少年期性器官發(fā)育幼稚化,味覺異常,創(chuàng)傷愈合遲緩,鋅增強抵抗力、預(yù)防感冒、改善視力、對前列腺疾病患者有益。
硒——抗癌、維護心血管方面的健康、消炎、增進男性性能力,缺乏硒有可能導(dǎo)致中風(fēng),并且是未老先衰的原因之一,癌癥和心臟病有可能與缺硒有關(guān)。
錳——有參與并催化多種酶的作用,它也參與許多酶的合成,錳還與骨骼代謝,生殖機能,心血管功能有關(guān),是缺鐵性貧血必備的礦物質(zhì),協(xié)助制造母乳。
鐵——是血液中交換和輸送氧所必要的,也是機體中許多氧化還原體系所必要,改善兒童的精神狀態(tài),使注意力集中,可促進發(fā)育,增強抗病力,卻鐵可致貧血等.
銅——可催化血紅蛋白合成,對人體造血有利,有助于鐵的吸收,提高人體的活力。
鎂——幫助骨骼的形成,蛋白質(zhì)的制造、肌肉中能量的釋放及體溫的調(diào)節(jié)。
氨基酸一擴張血管、松弛支氣管及強心、利尿作用。茶多酚(茶單寧、茶鞣質(zhì))具有生物活性的重要物質(zhì),治療燒傷,防炎止瀉,緩和胃腸緊張,治療高血壓、糖尿病。
兒茶素——具有抗放射性損傷治偏頭痛。
茶堿——興奮高級神經(jīng)中樞的作用,強心擴張血管、松弛平滑肌、利尿。
可可堿——有興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)。舒張血管、松弛平滑肌和利尿等。
咖啡堿——有興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、利尿、松弛平滑肌、降膽固醇和防治動脈粥樣硬化
從所周知,喝 綠茶對人體健康有著很好的保健作用,它有助于預(yù)防心臟病復(fù)發(fā),可以減少病毒和細菌的傳染性,對于預(yù)防前列腺癌、乳腺癌、胃癌和結(jié)腸癌有著重要的作用。其
隨著罐裝中國茶的出現(xiàn),年輕人愛喝中國茶的越來越多。他們是把中國茶當作保健與美容的飲料。
實, 紅茶的功效也是不遜于 綠茶的,并且 紅茶更有益于心臟健康。
在過去的5年里,美國政府資助了150多項關(guān)于 綠茶和 紅茶及其化學(xué)成分的研究,研究結(jié)果表明, 綠茶和 紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心血管流行病學(xué)主任墨里-密特爾曼醫(yī)生說:“ 紅茶與 綠茶的功效大致相當,但是 紅茶的抗氧化劑比 綠茶復(fù)雜得多,尤其是對心臟更是有益”。
2002年5月13日,美國醫(yī)師協(xié)會發(fā)表了一份調(diào)查報告,該調(diào)查對497名男性、540名女性進行了10年以上的跟蹤,報告指出飲用 紅茶的人骨骼強壯, 紅茶中的多酚類( 綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質(zhì)的活力,如果在 紅茶中加上檸檬,那么強壯骨骼的效果更強,此外,在 紅茶中也可加上各種水果,并且都能起協(xié)同作用。
紅茶原來可以抗皺
材料: 紅茶葉、紅糖、面粉
制法: 把相同份量的 紅茶葉及紅糖一并用水煎煮待和暖后, 再放入面粉攪成糊狀
用法: 涂在面上敷大約 15 分鐘最后用溫水洗凈便可
功效: 中國人對 茶葉的功效一向深信不疑, 而且 紅茶葉更含有能抗衰老的成份, 保持使用, 有助減少面上幼紋及令皮膚變得滋滑。