一、平時(shí)泡的茶葉屬于綠茶嗎？比如黃山毛峰和六安瓜片等？

是的，這些炒制直接成型的茶葉就是綠茶，紅茶和烏龍茶那是經(jīng)過(guò)發(fā)酵和半發(fā)酵的，比如普洱之類。一般綠茶顏色就是綠的，茶湯顏色也較淡，多為綠色。紅茶顧名思義茶葉和茶湯發(fā)紅。

二、哪種茶葉比較出名的強(qiáng)？

烏牛早。龍井，白茶。

三、生普洱茶屬于綠茶嗎

都說(shuō)普洱是后發(fā)酵茶,這主要也是對(duì)已經(jīng)了酵的熟普而言

很多人會(huì)把生普歸為綠茶類,因?yàn)樗那捌诠に嚺c綠茶是一樣的.

但有很多人不同意這說(shuō)法,剛做好的也許可以算,但放了幾年的生普已經(jīng)部分發(fā)酵就不能算綠茶了.

這問(wèn)題一直爭(zhēng)論個(gè)沒(méi)完,到現(xiàn)在也沒(méi)統(tǒng)一的答案

但又有很多人是這么認(rèn)為,普洱之名是按地名來(lái)定名的,生普還不能算成品的茶葉,只能算半成品,只有到了熟普階段才算是成品茶

可是半成品都成商品了,算不算成品呢?

這個(gè)問(wèn)題到目前為止沒(méi)有蓋棺定論,大家乍看都可以了.

四、鐵關(guān)觀音是紅茶嗎?

鐵觀音屬于綠茶，普洱茶屬于紅茶。 茶的分類，按各種不同標(biāo)準(zhǔn)，可有不同的區(qū)分法。 最一般也最常使用的，是依發(fā)酵度與制法，分為六大茶類：紅茶、綠茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶 。 紅茶：發(fā)酵度達(dá)80～90%的全發(fā)酵茶。制作過(guò)程不經(jīng)殺菁，而是直接萎凋、揉切，然后進(jìn)行完整發(fā)酵，使茶葉中所含的茶多酚氧化成為茶紅素，因而形成紅茶所特有暗紅色茶葉、紅色茶湯。 綠茶：制作時(shí)不經(jīng)過(guò)任何發(fā)酵過(guò)程、采摘后直接殺菁、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鮮醇，清爽宜人。因工法不同，又可分為以鍋炒而成的炒菁綠茶，比方龍井、碧螺春，以及以高溫蒸汽蒸煮的蒸菁綠茶，比方日本的煎茶、玉露，前者香氣濃、后者有新鮮新綠感。

五、毛尖算綠茶么？

毛尖屬于綠茶中的一種。