一、綠茶的茶水比例

一般來說，茶和水的比例隨茶葉的種類及嗜茶者情況等有所不同。嫩茶、高檔茶棗簡用量可少一點(diǎn)，褲搭粗茶應(yīng)多放一點(diǎn)，烏龍茶、普洱茶等的用量也應(yīng)多一點(diǎn)。對嗜茶者，一般紅、綠茶的茶、水比例為1：50至1：80，即茶葉若放3克，沸水應(yīng)沖150至240毫升;對于一般飲茶的人，茶與水的比例可為1：80至1：100。喝烏龍茶者，茶葉用量應(yīng)增加，凳純褲茶與水的比例以1：30為宜。家庭中常用的白瓷杯，每杯可投茶葉3克沖開水250毫升;一般的玻璃杯，每杯可投放茶2克，沖開水150毫升。

二、在各種茶葉的沖泡程序中,茶葉的用量

有以下沖泡方法。

茶葉種類不同，用量各異。飲用綠茶、紅茶、白茶和黃茶，還有以綠茶、紅茶為原料的花茶，茶與水的比例大致為1：50。

例如容量為200毫升左右的茶具，注滿七分水，所需干茶約為3克同等罩談條件下，飲用普洱乎悶悄茶，茶葉量應(yīng)由3克增加到5到10克；而烏龍茶所需的茶葉量最多歲渣，每次沖泡，茶葉的投入量要占茶杯或茶壺容量的1/4到1/3左右。

三、綠茶每天能喝多少克合適

綠茶每天喝多少合適？

綠茶是大家日常生活中常喝的茶品，綠茶不僅口感清爽，能提神醒腦，而且長期適量飲用對身體還有諸多保健功效。但喝茶有量，那么綠茶一天喝多少合適呢？

綠茶的飲用量，成年人每天三杯是最適合的，而且茶水的比例要控制好，一般3克左右綠茶沖泡150毫升的80攝氏度的沸水是最佳的飲茶之道。第一杯茶的飲用時(shí)間是在早上，早飯之后間隔一個(gè)小時(shí)左右，在9點(diǎn)到10點(diǎn)開始，它具有醒腦提神、排毒、抗疲勞的功效。

一般來說，平時(shí)有飲茶習(xí)慣的健康成年人，一般稿絕一人12克左右，分3--4次沖泡比較適宜。對于體力勞動量大、消耗多、進(jìn)食量也大的人，特別是那些在高溫環(huán)境中或接觸毒害物質(zhì)較多的人，一日飲茶20克較為適宜。進(jìn)食油膩較多、煙酒量大的人也可以適當(dāng)增加茶葉用量。

但是，需要注意的是，對孕婦和小孩來說笑敬判，飲茶量要減少，而且不適宜喝濃茶，淡茶最好。因?yàn)闈獠柚泻羞^多的咖啡因?qū)μ汉蛢和紩a(chǎn)生不好的刺激作用。而對于孕婦、兒童、神經(jīng)衰弱者或是心動過速的人也不宜多飲茶。

喝綠茶的最佳時(shí)間是什么時(shí)候?

喝茶的話其實(shí)也是有時(shí)間作用的，好的時(shí)間內(nèi)喝茶效果會更好。一般綠茶的話就是在早上喝很好，不過要注意一定要在早餐之后至少半小時(shí)后再喝，綠茶是不能空腹喝的，對身體不好，而飯后也不適合喝，所以早餐之后至少隔個(gè)半小時(shí)一小時(shí)就行，這碰改個(gè)時(shí)候喝還能夠幫助清理腸胃，降低血壓。不過沖泡的時(shí)候要注意茶葉放少一點(diǎn)，早上不要和濃茶。

早上喝茶經(jīng)過了一整個(gè)晚上的休息之后，人體消耗了大量的水分，血液的濃度變大，喝上一杯淡茶水不但能快速的補(bǔ)充身體所需的水分，清理腸胃，還可以降低血壓，稀釋血液，有益健康，對便秘也能起到預(yù)防和治療的作用。但是注意，早上喝茶時(shí)一定不要喝濃茶，比日常喝茶時(shí)要淡一些。需要注意的是，早上喝茶要吃完早餐之后，因?yàn)椴枞~中含有咖啡因，空腹飲用的話腸胃會吸收過多的咖啡因，導(dǎo)致人體出現(xiàn)心慌、尿頻等不適的癥狀。?

下午3:00左右喝茶對人體能起到調(diào)理的作用，增強(qiáng)身體的抵抗力、還能防止感冒，此時(shí)喝茶是一天中最重要的，俗稱下午茶，對一些“三高”人群來說，如果堅(jiān)持喝下午茶，能起到藥物都無法達(dá)到的效果。而且茶葉中含有豐富的維生素E，具有抵抗衰老的功效。綠茶則入腎經(jīng)，有利水去濁，排尿更加通暢。綠茶中的茶多酚也是最為豐富的，抗氧化和消炎的功效很明顯。

除了上午之外就是下午大概三點(diǎn)鐘的時(shí)候了，這個(gè)時(shí)候喝綠茶能夠幫助調(diào)理身體，幫助增強(qiáng)免疫力，對于預(yù)防感冒很有幫助。特別是對于三高的人來說這個(gè)時(shí)候來一杯綠茶對于治療疾病幫助很大，不過需要堅(jiān)持這樣每天喝下午茶才有效果。

晚上則不建議喝綠茶，晚上喝綠茶回事大腦清醒，導(dǎo)致失眠?？梢院热l(fā)酵的茶，如普洱熟茶，紅茶等一類的茶葉，最好是喝淡茶，能促進(jìn)睡眠。

信息來源：普洱茶網(wǎng)

四、綠茶的比例與沖泡次數(shù)多少最佳

泡綠茶有很多講究.不同地方飽茶的方法雖然有所不同，但基本要求應(yīng)是一樣的。茶葉沖飽時(shí)，茶與水的比例不同，茶湯香氣和滋味濃淡也各異。為了使茶葉的色、香、味充分地沖飽出來，使茶葉的營養(yǎng)成分盡量地被飲茶者利用和吸收，沖飽時(shí)應(yīng)注愈茶與水的比例。一般茶與水的比例，隨茶葉的種類及嗜茶情況等有所不同。嫩茶、高檔茶用量可少放一點(diǎn)，粗茶應(yīng)多放一點(diǎn)。一般的綠茶，對嗜茶者來說，綠茶與水的比例可為1:50~1:80，即綠茶若放3克，沸水可沖150~240毫升;對于一般飲茶者來說，綠茶與水的比例可為1:80~1

: 100。

茶葉中能溶解于水的物質(zhì)有近40%，通常說來，綠茶質(zhì)量越好，可溶性物質(zhì)越多，主要是茶多酚等含且較高。換句話說，每杯綠茶的沖飽次數(shù)，是由茶葉的種類和飲用方式而定。茶葉的耐飽程度，與茶葉的嫩度和加工后茶葉的完整性密切相關(guān)。加工越細(xì)碎的，越容易使茶汁沖飽出來;越粗老完整的茶葉，茶汁沖飽出來的速度越慢。

簡陪 對于綠茶來說，一般的條形綠茶，因茶汁浸出較慢，可沖泡2~3次。第一次沖飽浸出呈占可溶物總量的55%左右，第二次沖泡浸出量占30%左右，第三次為I0%左右，而第四次只有1%~3%。

從營養(yǎng)學(xué)的角度看，綠茶中的維生素C、氮基酸和多種無機(jī)物等成分，第一次沖泡就有80%浸出，第二沖泡有95%以上被溶出，從茶多酚、咖啡堿等藥效成分溶出看，第一次沖飽浸出率最大，經(jīng)3次沖泡后，基本達(dá)到全量浸出。所以，一杯綠茶從早晨沖泡，連續(xù)加開水一直喝到晚上的做法是不可取的。

綜上所述，一般綠茶每杯攔稿蠢茶的沖飽次數(shù)，通常以3次為宜。較佳的泡飲法是每夭上午沖泡1杯，下午重泡1杯，既新鮮又有茶味。

敬尺提醒大家，綠茶不宜久泡，沖泡綠茶是宜茶少水多，以降低刺激性。特別是隔夜茶不能喝。