一、檸檬干和綠茶可以共同泡飲嗎？

綠茶是很好的防輻轎基巧射飲品，可以單獨(dú)喝也可以配合其他健眼保健品一起泡。你可選用中等價(jià)位的炒青綠茶即可，袋裝，散裝都行。

給你推薦一個(gè)配方效果也很好。

綠茶，檸閉鍵檬配以，枸杞，杭白菊

具有很好的防輻射，治療眼睛干澀，平肝明目，補(bǔ)充維生素的效果。

用量是枸杞10顆，菊花5-8朵，鮮檸檬3-4片（用鮮檸檬鋒禪最好，干檸檬的檸檬酸含量不多），茶葉3克，用大壺，開水(500ml)沖泡引用即可。也可加入冰糖調(diào)味效果更佳！

二、泡綠茶用什么茶具好？

自古以來，比較講究品茶藝術(shù)的茶人，者注重品茶韻味，崇尚意境高雅，強(qiáng)調(diào)壺添品茗情趣，茶增壺藝價(jià)值.認(rèn)為好茶好壺，猶似紅花綠葉，相映生輝。 泡名優(yōu)綠茶用玻璃杯 比較好，因?yàn)樾螤詈?，可觀賞；泡一般綠茶，可用白瓷茶具，便于觀賞茶湯顏色。 一般說，飲用花茶，為有利于香氣的保持，可用壺泡茶，然后斟入瓷杯飲用。飲用大宗紅茶和綠茶，注重茶的韻昧，可選用有蓋的壺、杯或碗泡茶；飲用烏龍茶則重在啜,宜用紫砂茶具泡茶；飲用紅碎茶與工夫紅茶，可用瓷壺或紫砂壺來泡茶，然后將茶湯倒入白瓷杯中飲用。如是品飲西湖笑者龍井、洞庭碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等細(xì)嫩名優(yōu)綠茶，除選用玻璃杯沖泡外，也早升鎮(zhèn)可選用白色瓷杯沖泡飲用。 茶具茶具查茶具查查紫砂茶具﹐早在北宋初期就已崛起﹐成為別樹一幟的優(yōu)秀茶具﹐紫砂茶具具有造型簡練大方﹐色調(diào)淳樸古雅的特點(diǎn)﹐外形有似竹結(jié)﹑蓮藕﹑松段和仿商周古銅器形狀的﹐明代大為流行。紫砂壺質(zhì)地致密，既不滲漏，又有肉眼看不見的氣孔，能吸附茶汁，蘊(yùn)蓄茶味，且傳熱緩慢不致燙手，即使冷熱驟變，也不致破裂；用紫砂壺泡茶，香味醇和保溫性好無熟湯味，能保茶真髓，一般認(rèn)為用來泡臺(tái)灣的烏龍茶，鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色。 正宗的紫砂壺和一般的陶器不同﹐其里外都不敷釉﹐采用當(dāng)?shù)氐淖夏喋p紅泥陸粗﹑團(tuán)山泥摶制焙燒而成。由于成陶火溫高﹐燒結(jié)密致﹐胎質(zhì)細(xì)膩﹐既不滲漏﹐又有肉眼看不見的氣孔﹐經(jīng)久使用﹐還能吸附茶汁﹐長時(shí)間使用﹐壺體的顏色會(huì)變得越來越自然﹐而在壺內(nèi)泡著的茶會(huì)滲進(jìn)壺體內(nèi)﹐使壺蘊(yùn)含茶味。

1：瓷杯品綠茶

瓷杯品綠茶適于泡飲中高檔綠茶，如一、二級(jí)炒青綠茶、珠茶綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶之類，重在適口、品味或解渴。一般先觀察茶葉的色、香、形后，入杯沖泡。可取“中投法”或“下投法”，用95--100℃初開沸水沖泡，蓋上杯蓋，以防香氣散逸，保持水溫，以利茶身開展，加速下沉杯底，待3—5分鐘后開蓋，嗅茶香，嘗茶味，視茶湯濃淡程度，飲至三開即可。這種泡飲法用于客來敬茶和辦公時(shí)間飲茶較為方便。

杯泡法，茶葉與水的比例，因人口味而定，一般以200cc水泡3克茶為適中。喜濃飲者可略多加茶，喜淡飲者可略少加茶。

2：玻璃杯纖做配品綠茶

玻璃杯泡綠茶，適于品飲細(xì)嫩的名貴綠茶，便于充分欣賞名茶的外形、內(nèi)質(zhì)。

泡飲之前，先欣賞干綠茶的色、香、形。取一杯之量的茶葉，置于無異味的潔白紙上，觀看茶葉形態(tài)。名茶的造型，因品種不同，或條、或扁、或螺、或針……欣賞綠茶制作工藝，察看綠茶茶葉色澤，或碧綠，或深綠，或黃綠，或多毫……，再干嗅綠茶中香氣，或奶油香，或板栗香，或鍋炒香，或不可名狀的清鮮茶香……充分領(lǐng)略各種名茶的地域性的天然風(fēng)韻，稱為“賞茶”。然后進(jìn)入沖泡。

待綠茶茶湯涼至適口，品嘗茶湯滋味，宜小口品啜，緩慢吞咽，讓茶湯與舌頭味蕾充分接觸，細(xì)細(xì)領(lǐng)略名綠茶的風(fēng)韻。此時(shí)舌與鼻并用，可從茶湯中品出綠茶嫩茶香氣，頓覺沁人心脾。此謂一開茶，著重品嘗茶的頭開鮮味與綠茶茶香，飲至杯中綠茶湯尚余三分之一水量時(shí)(不宜一開全部飲干)，再續(xù)加開水，謂之二開綠茶。如若泡飲茶葉肥壯的名綠茶，二開綠茶湯正濃，飲后舌本回甘，余味無窮，齒頰留香，身心舒暢。飲至三開，一般茶味已淡，續(xù)水再飲就顯得淡薄無味了。

泡飲茶條松展的名綠茶茶，如六安瓜片綠茶、黃山毛峰綠茶、太平猴魁綠茶、舒城蘭花綠茶等，如用“上投法”，綠茶茶葉浮于湯面不易下沉?？捎谩爸型斗ā保丛诟删G茶欣賞以后，取綠茶入杯，沖入90℃開水至杯容量的三分之一時(shí)，稍停二分鐘，待干茶吸水伸展后再?zèng)_水至滿，此時(shí)綠茶茶葉或徘徊飄舞下沉，或游移于沉浮之間，觀其茶形動(dòng)態(tài)，別具茶趣。其他各項(xiàng)欣賞、品飲如前。

泡飲細(xì)嫩名綠茶茶，如用不透明的白瓷杯，當(dāng)然亦可，但不能透視綠茶在杯中變化全貌，不能充分領(lǐng)略綠茶湯中茶趣，是一不足。

3：茶壺泡綠茶

一般不宜泡毀指飲細(xì)嫩名綠茶茶，因水多，不易降溫，會(huì)悶熟綠茶茶葉，使綠茶茶葉失去清鮮香味。壺泡法適于沖泡中低檔綠茶，這類茶葉中多纖維素，耐沖泡，茶味也濃。泡茶時(shí)，先洗凈壺具，取綠茶入壺，用100℃初開沸水沖泡至滿，3—5分胡頃鐘后即可酌入杯中品飲。飲茶人多時(shí)，用壺泡法較好，因不在欣賞茶趣，而在解渴，或飲茶談心，或佐食點(diǎn)心，暢敘茶誼。

三、綠茶泡了之后為什么是苦的 沖泡綠茶用什么方法

綠茶是我國的一大茶類，也是很常見的一種茶。綠茶茶湯是透明清亮的，綠中帶黃，喝起來也應(yīng)是清香不苦澀的，如果泡的綠茶喝起來是苦的，最有可能就是沖泡方法不對了。

綠茶泡了之后為什么是苦的 第一，綠茶投茶量。 一般沖泡綠茶，都是用浸泡方式，根據(jù)品質(zhì)，一般在3到5克。如果投茶量過多，茶葉內(nèi)含物釋放過多，會(huì)造成苦澀。

第二，根據(jù)芽葉沖泡。 也是要根據(jù)綠茶的芽葉來選擇，上好的綠茶芽葉十分幼嫩，如龍井的“蓮心”茶。這種好茶其實(shí)內(nèi)含量很高，不太適合開水沖泡，會(huì)有苦味，不過可以化開。最好溫度控制在80，85度左右。

第三，上火影響。 綠茶是一種未發(fā)酵，清淡的茶類，如果喝茶的茶友上火了，可以多喝綠茶。但是因?yàn)榫G茶清淡，我們上火時(shí)口腔的苦味也會(huì)直接影響對綠茶的品味，會(huì)覺得苦。

第四，原料問題。 其實(shí)很多茶葉多浸之后，都會(huì)有些苦味，所以說茶是苦的。但是，這種苦味如果不能化開生甘，生津，那就是原料太粗糙。

第五，制作問題。 綠茶制作完后，是需要一段時(shí)間來褪去火氣的。如果在品味中火氣消散不了，就是品用時(shí)間不對，或者制作工藝不好。

沖泡綠茶用什么方法 茶具準(zhǔn)備 通常使用玻璃杯、瓷杯或茶壺，高檔細(xì)嫩的綠茶尤宜使用玻璃杯或白瓷杯，前者便于賞茶觀姿，后者則能襯托茶湯色澤。

鑒賞干茶 又稱“觀茶”。取一定量的干茶置于白紙上，讓品飲者先欣賞干茶的色、形，再聞茶香，充分領(lǐng)略名優(yōu)綠茶的天然風(fēng)韻。

沖泡茶葉 根據(jù)茶葉的松緊程度，主要有“上投法”和“中投法”兩種。“上投法”是先倒開水、再投茶葉，適合于外形緊結(jié)重實(shí)的龍井、碧螺春等品種；“中投法”是先放茶葉、再注入開水，且開水分兩次注入，適合于茶條松展的的黃山毛峰等品種。

觀賞謹(jǐn)仿茶葉 對于高檔名茶，品飲者可在茶葉沖泡亂汪的過程中，欣賞茶葉在器具中的姿態(tài)及茶湯色澤的變化，茶煙的彌散及最終茶與湯的成像，感受茶葉的天然風(fēng)姿。

飲茶 飲茶前先聞茶香，在沁人心脾的茶香中小口品啜，將茶湯含在嘴里，使之與舌頭上的味蕾充分接觸，才能真正領(lǐng)略到綠茶的清爽怡人。

老茶葉高溫水，嫩茶葉低溫水。高級(jí)綠茶，特別是芽葉細(xì)嫩的名茶，水溫一般在80℃左右；各祥陪纖種花茶、紅茶和中低檔綠茶，水溫在95～100℃左右；烏龍茶、普洱茶等則必須用100℃的沸水沖泡。

茶葉可以沖泡多少次 茶葉沏泡的時(shí)間和次數(shù)是有很大差異的，這與茶葉的種類、泡水溫、投茶量以及飲茶習(xí)慣都有很大關(guān)系。

綠茶湖泡時(shí)間為1-3分鐘，神泡次數(shù)以3～4次為宜；紅茶湖泡時(shí)間為2～3分鐘，高檔紅茶可沖泡2-3次，紅碎茶可神泡1～2次；普洱茶沏泡時(shí)間要視茶葉而定，緊壓茶沏泡時(shí)間稍長，而普洱散茶沏泡時(shí)間稍短一些。

普洱茶比一般的茶耐泡，好的普洱茶可以沖泡10次以上;烏龍茶沖泡時(shí)間為2-5分鐘，可以泡飲5-6次。