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茶葉幼苗葉片底部有整片紅色斑點(diǎn)是什么原因?

來源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2023-11-02 21:08   點(diǎn)擊:324   編輯:niming   手機(jī)版

一、茶葉幼苗葉片底部有整片紅色斑點(diǎn)是什么原因?

茶葉幼苗葉片底部有整片紅色斑點(diǎn)嗎。

幼苗整片紅色斑點(diǎn)是干梏、或茶樹病

二、怎么看茶葉的好壞?

茶葉的色澤: 好的新茶茶葉一般是清新嫩綠或者墨綠的,好的綠茶是有碧翠的顏色及非常鮮潤的,好的炒青茶是為灰綠中又帶點(diǎn)光澤的。不好的茶葉很明顯的黑色焦點(diǎn)或者深醬色斑點(diǎn),還有茶葉夾又有老葉黃葉就會(huì)顏色不統(tǒng)一。 茶葉的外形: 每種茶葉都有各自的外形特征,如果茶葉的大小、粗細(xì)、長短比較均勻則是較好的茶葉,如果茶葉比較粗糙、松散而又短碎則是不好的茶葉。 聞茶葉的氣味: 好的茶葉一般會(huì)有非常明顯的的茶香,有清香型、濃香型、甜香型的,不好的茶葉則會(huì)有一股焦糊味、苦澀味或者陳老味的。 品嘗茶葉的茶味: 好的茶葉泡出來的茶湯是非常甘鮮醇厚,而且口中甘味經(jīng)久不去。若有苦澀、渾濁或者其他雜味則為不好的茶葉了。

三、怎么判斷茶葉呃老嫩?

外形是首要的標(biāo)準(zhǔn)。主要看芽葉的比例以及葉質(zhì)上的老嫩程度等一些因素上來綜合判斷老嫩度。

采摘的時(shí)候要注意老嫩均勻這樣制作出來的成品茶葉,外形的品質(zhì)看起來才會(huì)較高。

反之,如果采摘時(shí)候鮮葉的老嫩不均勻制作出來的成品茶葉品質(zhì)相對(duì)會(huì)很差。在炒制過程當(dāng)中會(huì)很容易導(dǎo)致茸毛的脫落。

芽與嫩葉的比例越大,則說明此茶葉的嫩度就越高。但是就算是同一款的茶,其芽和嫩葉都有厚薄與長短及大小等不一。因此是不能由此特征來評(píng)定茶葉的。

原文《茶葉的老嫩如何判斷》

四、如何辨別茶葉外形!

鐵觀音的話:條索肥壯、圓整呈蜻蜓頭、沉重,枝心硬,枝頭皮整齊,葉大部分向葉背卷曲,色澤烏黑油潤,砂綠明顯(新工藝中,紅鑲邊大多已經(jīng)去除)

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評(píng)論
    共 1 條評(píng)論
  • 游客
    2023-11-02 21:08
    讓一直想要看下去。
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