吸取老茶客經(jīng)驗(yàn)，5、6年的茶也能喝，這些茶類的保質(zhì)期你知道嗎

中裂虛國人愛存放東西的習(xí)慣好像是刻在骨子里的，無論什么東西都能存放很久，之所以會(huì)有這樣的感慨，是因?yàn)?，前兩天搬家收拾東西，我竟然翻出了我爺爺放了4、5年的茶葉，你敢信？我以為不能喝了，因?yàn)楫吘狗帕诉@么久，爺爺看見了說：這可不是普通的茶，這可是老普洱，千萬不能給我扔了。

我就很疑惑，茶葉的保質(zhì)期這么長(zhǎng)時(shí)間嗎？放4、5年后竟然還能喝？爺爺說，不同的茶葉，保質(zhì)期是有所不同的，有的茶適合久放，有的茶則不需要，像普洱茶，如果存放的好，放個(gè)10年、8年是沒什么問題的，喝起來的滋味也更加醇厚。聽完?duì)敔數(shù)慕榻B，我稍微整理了一下各種茶葉保質(zhì)期的情況，可以給喜歡喝茶的茶友做個(gè)參考。

· 綠茶

綠茶的保質(zhì)期最短，一般來說，常溫下保質(zhì)期在1年左右。

如果在低溫下，保存得當(dāng)?shù)脑??？梢源娣?8個(gè)月之久，不過一般大家喝綠茶都是喝當(dāng)季的，不到這么久，就能喝完了。

· 紅茶

紅茶是全發(fā)酵茶，保質(zhì)期比較長(zhǎng)，可以保存2年以上。

不過一般來說就算保存較為得當(dāng)，2年以上味道上也會(huì)稍微發(fā)生變化的，建議大家盡量不要存放這么久。

· 烏龍茶

烏龍茶是半發(fā)酵茶，一般來說放在冰箱里冷藏的話也就18個(gè)月左右，但要注意密封保存，不要受潮。而經(jīng)過烘培的那些，就像武夷巖茶那樣的就算放2年也還是能喝。

· 白茶

白茶的保質(zhì)期相對(duì)來說是比較長(zhǎng)的，它素來肆畢燃有越陳越香的特點(diǎn)，儲(chǔ)存年份越久價(jià)值和口感不但不會(huì)受影響，還會(huì)變得更厚重，但是儲(chǔ)存措施一定要做好，要不然再好的茶也白費(fèi)。

· 黑茶

和白茶差不多，這款茶也是適合久放的，也有越陳越香的特色，在干燥，通風(fēng)，無異味的環(huán)境下，能夠存放久一點(diǎn)。

但是黑茶經(jīng)過了后發(fā)酵，和生普、白茶這兩種茶還是有區(qū)別的，不像它們這么有潛力，一般來說散茶3、5年，滋味已達(dá)到最佳程度，緊壓茶的話最多也就只能存放10年至15年。

· 黃茶

作為最低調(diào)也是最沒有存在感的黃茶，制作工序上比綠茶多了一道悶黃罷了，其保質(zhì)期和綠茶的也差不多，也就是在1年左右。

· 普洱茶

我國有6大茶類，而普洱是比較特別的存在，不屬于任何一類。

作為近年來最為熱門的普洱茶，越陳越香的特點(diǎn)被廣大收藏家“炒”的火熱。熟茶的話，一般來說在15年以上，生茶的話，越陳越香，越來越值錢。

茶葉保質(zhì)期多久，還要看大家的怎么存放，存放的好，在保質(zhì)期內(nèi)都能喝到好滋味。

一般天氣冷的時(shí)候大家都喜歡喝紅茶，現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)，再加上現(xiàn)在春茶剛采摘，正是喝綠茶的時(shí)節(jié)，很多茶客都在品嘗新鮮的茶葉，但是我們?cè)谫I茶的時(shí)候一定要注意辨別，千萬不要買到翻新茶，要不然可虧大了。

如果是不會(huì)挑選的小白，可以跟著有經(jīng)驗(yàn)的茶客買，以他們喝茶多年的經(jīng)驗(yàn)，是不會(huì)出錯(cuò)的，還能買到價(jià)格低，品質(zhì)優(yōu)的茶葉。

鳳鳴毛尖

這是一款老茶客們都很喜歡喝的一款茶，不僅是因?yàn)樗鼉r(jià)格低，最重要的是它的口感絕佳，人人都能喝上一杯。

這款茶的鮮芽全部采自高山茶園，那里的生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，遠(yuǎn)離城市污染，那里山高谷深，濃霧繚繞，茶樹鮮少病蟲害，所以茶葉上沒有農(nóng)藥殘留，大家喝著也放心；這款茶的制作是采用業(yè)界泰斗文勝全獨(dú)創(chuàng)的制茶技術(shù)，使得茶葉的口感更加鮮爽絲滑，這項(xiàng)技術(shù)還被國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)收錄了。

茶葉的外形細(xì)長(zhǎng)挺直，色澤綠潤(rùn)，白毫顯露，干茶香氣氤氳；經(jīng)過沖泡茶葉的香氣完全揮發(fā)出來，清新自然的花香帶著綿密的板栗香，讓人忍不住想要喝上一口，茶湯呈現(xiàn)嫩綠色，清澈干凈；茶湯入口，絲滑如綢，鮮爽的滋味立刻縈繞舌尖，喝完之后齒頰留香，回味甘甜。

天山綠茶

天山綠茶 歷史 悠久，多制作高檔花茶茶坯，屬于綠茶類。這款茶主產(chǎn)于福建省閩東地帶的天山山脈一帶，也是因此得名。文獻(xiàn)記載天山有七座山峰，早有“七峰茶”之稱。后因明朝永樂皇帝賜北峰支提山為“天下第一山”，故天山綠茶的前身就一直稱為“支提茶”。

該茶條索細(xì)長(zhǎng)襖數(shù)滑勻整，白毫顯身，具有三綠（外形翠綠、湯色碧綠、葉底嫩綠），香氣濃久清高，回味生甜，濃而臾口，耐于沖泡。

綠茶保質(zhì)期多少

綠茶的保質(zhì)期

綠茶屬于未發(fā)酵茶，它的保質(zhì)期一般在18個(gè)月左右，放得太久會(huì)變質(zhì)。而在某些特定條件下，綠茶的保質(zhì)期可延長(zhǎng)至三年以上。綠茶在保存的時(shí)候忌潮濕、忌高溫、忌陽光、忌氧化、忌異味。

紅茶的保質(zhì)期

紅茶屬于全發(fā)酵茶，它的保質(zhì)期要比綠茶長(zhǎng)一點(diǎn)。一般來說，散裝紅茶的保質(zhì)期為18個(gè)月，一般袋裝紅茶的保質(zhì)期是24個(gè)月，而罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存3年左右，紙袋包裝的紅茶可保存2年左右。

烏龍茶的保質(zhì)期

烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，它的保質(zhì)期一般在2年左右，散裝的保質(zhì)期會(huì)短些。另外，烏龍茶的保質(zhì)期與它的發(fā)酵程度和保存方式有關(guān)，要挑選密封的儲(chǔ)存器具，放在干燥、避光、不通風(fēng)、無異味的地方。

白茶的保質(zhì)期

白茶是我國茶葉中的特殊珍品，有人說白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)，其藥用價(jià)值越高，但白茶也是有保質(zhì)期的!在保存好的前提下，才能達(dá)到一年茶，三年藥，七年寶的說法。

黑茶的保質(zhì)期

黑茶屬于全發(fā)酵茶，它們的保質(zhì)期比較長(zhǎng)，一般可達(dá)到10~20年，普洱茶、磚茶這些都是如此。當(dāng)然，想要黑茶的保質(zhì)期長(zhǎng)點(diǎn)，保存同樣很重要。